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正是普洱春茶上市时，今年飙涨的春茶价格，不断刷屏茶友的手机。不过，记者近日探访发现，南京普洱茶市场波澜不惊，似乎未受影响。
网上有消息称，今春普洱茶原产地出现大面积减产，最著名的易武古六山减产60%，价格即将飙升50%。对此，南京海峡茶城的大益茶代理销售商张老板告诉记者，普洱要收藏5年以上才有利润空间，目前他们有存货可卖，因此春茶价格波动对他们影响不大。
喝普洱已有20年时间的茶友胡先生说，据他从云南的朋友处了解，今春因为天气原因，确实有茶青减产的情况。但普洱茶的价格有一个周期性变化，今年即使减产，价格增幅应该也有限，网上疯传价格即将飞涨，他觉得有炒作嫌疑。
张老板认为，普洱收藏价格的高低，往往和普洱当年的产量品质关系不大，而是看流入的收藏资金大不大。
南京茶叶行业协会李松秘书长则表示，南京属于绿茶产区，购买和饮用绿茶的人较多，普洱茶本来就是一个小众市场，所以普洱茶原产地的减产涨价，对于南京市场不会带来特别大的影响。
而且，李秘书长还告诉记者，南京一年中多高温高湿的天气，所以根本不适合贮藏普洱茶，很容易出现“湿仓”的情况，造成茶叶发霉受潮。而如果想投资升值，还是要到原产地或广东地区买一些品牌普洱茶，这样流通变现会比较容易。原题：《今春减产，普洱茶价格将飙升？——南京市场波澜不惊，投资升值最好选择品牌普洱茶》
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如何购买普洱茶？买茶最忌讳什么？
在普洱茶市场当中，除了那些已经成为经典的产品之外，想要买到一款好茶，别人说什么不重要，自己喝着好才是真的好。
都说林子大了什么鸟都有，普洱茶市场也不像许多年前那么纯粹了，至少2005年以前的老班章那可是真的老班章，2005年以后遍地都是的老班章与布朗山上老班章村那每年几十吨的产量形成了一个很鲜明的对比。做茶的人彼此抬头不见低头见，很少有人真正去跟B货较真，谁在的货好谁家的货不好，厂商彼此之间都很明镜似的，但是消费者不知道，那些喝茶的达人们也只能知道一部分。
只有口碑好的品牌，没有一成不变的产品。茶山每年的情况都不一样，气候、采摘、价格浮动等等因素都在影响着产品的稳定性。在这个问题上，厂商也无可奈何，就拿最大众的下关甲沱、下关特沱来说吧，每年的产品味道多少都会有些区别。原料还是那些产区的原料，工艺也还是同样的工艺，老天爷带来的差别这是厂商无法改变的事实，这点在名山古寨上面尤为明显，如果光听别人说的，买到不合心的茶并不意外。
买茶最忌讳什么？
别人说什么就是什么。我见过很多茶客在买茶尤其是在买好茶的时候都喜欢打听，论坛上问、群里问、问过之后茶试都没试就买回家。回头一开汤，发现不是自己的菜，开始骂推荐的人是托，这样的茶客不在少数。
同一款茶，不同年份，老茶客在入手的时候都会一试再试，茶有百味，适口为珍。买茶最忌讳的一件事就是人云亦云。茶跟其他商品不一样，适合自己的才是最好的。别人的意见仅供参考，真要想买到称心如意茶，先问价格，再试口感。现在产品那么多，只要花时间去试茶，总能找到合适的。（本文来源：普洱世家，
为什么普洱茶都要紧压，难道普洱散茶就不是普洱茶？
图为：紧压茶，普洱茶生茶。
刚开始喝普洱茶的茶友，除了会对其独特的香气、滋味、口感等印象深刻之外。大概也会有这样的疑惑：为什么普洱茶都是紧压茶，难道就没有散茶吗？要解释清楚这个问题，首先我们需要知道：普洱散茶，算是普洱茶吗？
普洱生茶和熟茶的加工流程略有不同
生茶加工：鲜叶采摘—摊晾—杀青—揉捻—干燥—蒸压成型；
熟茶加工：鲜叶采摘—摊晾—杀青—揉捻—干燥—渥堆发酵—干燥—蒸压成型。
根据以上内容可以看出，无论是生茶或是熟茶，最终都有“蒸压成型”这一环节，但这并不能说明只有紧压茶才是普洱茶。参考普洱茶国家标准GB/T22111-2008，我们会对普洱茶的分类有更清晰地认识，其中“5.1类型”这一部分的内容对于普洱茶的分类和形态有明确的阐述：“普洱茶按加工工艺及品质特征分为普洱茶（生茶）、普洱茶（熟茶）两种类型。按外观形态分普洱茶（熟茶）散茶、普洱茶（生茶、熟茶）紧压茶。”
所以，熟茶出堆就是普洱茶，紧压后也是普洱茶的一类，而生茶只有紧压之后才是普洱茶。那么，现在另一个问题又来了，普洱茶为什么要紧压？普洱茶紧压之后，逸散损失小于散茶，更有利于保存和陈化，紧压适度的普洱茶经过陈放后，综合表现更佳。
需要说明的是，普洱茶是否有紧压和散茶两种形态暂且不论，撬茶虽然有些麻烦，但若想要品味风味更佳的普洱茶，无论生茶或熟茶，都不建议存储散料。（本文来源：五正熟茶，图由南茗佳人提供）
有刮痕的普洱茶不宜购买
最近总听到人说喝普洱茶会得癌症这么一说法。其是根据普洱茶在长期的储藏当中会产生大量的致癌物质——黄曲霉素。虽然说黄曲霉喜欢潮湿。但是如果自然的晾干是会很容易产生黄曲霉素的，但是普洱的烘干技术都是由人工来烘干的。所以基本是不含有黄曲霉素的。
专家们还提示大家，大家在购买普洱茶的时候，若是发现有刮痕千万不要去购买。并且在储藏普洱茶的时候应该特别的要注意防霉这一现象。存储的时候最好用竹箬来包装。要空气保持适度的流通。温度恒定避免变质的发现。
普洱茶对人的保健好处还是比较多的。但是也不宜经常饮用哦。
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