普洱茶投资分析：当行业品鉴会遇到互联网-茶礼仪网

普洱茶投资分析：当行业品鉴会遇到互联网

一款茶从生产到面世大约会经历这样几个环节：茶样的试喝、产品的制作、经销商的订货、产品的宣传和品鉴会的举行，最后实现产品的销售。通常情况下，茶业品鉴会的举行就代表着销售进入尾声，所以，很多茶企都将产品品鉴会作为自己营销的重点。然而，随着互联网文化的普及以及茶友之间的互动，茶叶的品鉴会已经慢慢变成了营销的起点而不是过去的终点。

今天，我们总能看到很多茶企，他们的品鉴会往往规模不大，但是效果总能胜过很多老牌茶企的大型品鉴会。其中的秘诀就是借助了互联网这一卓越有效的传播媒介。一场品鉴会传播人数不过几十人数百人，就像广州春季茶博会这样大型的展会某一个展位上每天最多也就几千人的访问量。可以这么说，如果茶企仅通过线下品鉴会的形式来推广自己的产品，无论是影响力还是影响范围都非常有限。

当品鉴会遇到互联网，这一切都将发生改变。喝茶是一件很感性的事情，单独通过互联网去宣传一款茶有多好往往很空洞。这也是为什么在电商的领域中，吸引消费者够买茶叶的主要原因往往是价格而不是产品描述。在品鉴会上喝过茶样的人，往往会把其喝茶的感受通过微博、论坛、微信这些互联网媒介表现出来，在互联网的推动下一款茶叶的好坏往往传播的很快。另外茶客的描述要比商家自己的描述更令人信服，茶客与茶客之间的关系往也使得这种新任关系得以传递。

互联网的快速发展带给普洱茶营销方式诸多改变，但绝不意味着我们可以放弃传统的营销方式。一味的求新反而会失去本我，不如静下心来分析两者的优势与劣势，把品鉴会作为展示茶叶品质的平台，把互联网作为传播的工具，这样才能更好的推广产品，做大品牌。

有用+10

赏

广别老寨普洱茶简介

　　广别老寨属于勐混镇曼蚌村委会，属于贺开茶山，贺开茶山系包括勐混镇的贺开、曼蚌两个村委会的曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、广别老寨等7个村寨，是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。

　　广别老寨普洱茶地理位置

　　广别老寨自然村隶属于勐混镇曼蚌村委会，地处山区。位于勐混镇东面，距离曼蚌村委会5公里，距离勐混镇11公里。国土面积836.16亩，海拔1400米，年平均气温17.6℃，年降水量1329.6毫米，适宜种植水稻、茶叶、甘蔗等农作物。农民收入主要以粮、糖、茶及畜牧收入为主。

　　广别老寨古树茶介绍

　　在广别老寨茶山，有一棵800年的古树茶，由勐海县茶科所06年鉴定，树高8.5-9米左右，根系深入土壤的深度即为8.5-9米，此时它能吸收得到的矿物质养分是非常丰富饱满的，所以此种茶树不能喝起来口感饱满，变化丰富，还能具有独特的地域性风貌特征，也就是常说的山头特点，如：易武密香，细腻，犹如少女般的阴柔之美；景迈山独特的王者之香：密兰香韵，老班章的茶性刚劲有力，独具英雄之气概等等，每个茶山均有各自独特特点。

　　生长在勐海县勐混镇的曼蚌村委会的广别老寨，曼蚌古茶树（C.assamica普洱茶种）海拔1590米先六家茶园中。据主人说最早听说这片茶园是从老班章引入茶籽栽种的。

　　植株乔木型，树姿直立，；树高9米，树幅3×3.55米，基部围粗1.25米，自基部0.45米处有2叉分枝，最大干围1.21米。发芽密度中，芽叶色泽黄绿，茸毛多，平均一芽三叶长5.6CM，节间特长；春茶开采期在3月中旬。叶长16.8—21.2厘米,宽6.1—6.5厘米,侧脉13—18对,叶形长椭圆，特大叶类，叶色绿，叶面隆,叶质软,叶基楔形，叶姿上斜,叶尖急尖,叶缘微波。茶多酚含量高，现采制晒青茶。

　　广别老寨普洱茶的特点

　　广别老寨条索色泽墨绿油润，白毫显露；茶汤色蜜黄透亮，口感温润饱满，纵然有些苦，但回甘快速，也有些涩，生津效果绝佳，它的醇甘甜润可以渗透到舌底、舌面，满口滋润，过喉不挂不疑，入胃温和不寒，令喝茶人彻底享受到满足与喜悦。叶底黄绿，肥嫩柔软。

　　说广别老寨妖不是说口感有多盖世妖艳，而是因为你每次喝广别老寨的感受都会有些不同，感觉像老班章、又像易武茶，还像冰岛。广别是一款变化极大的茶，就是每次喝都有新变化，和上次喝的有差别。

大滇说茶（87）：廉价的普洱茶

　　最近跟不少茶友，以及商家沟通，大家都很关心普洱茶未来的走势，价格等。今晚的话题，就是谈一下大滇的看法。这个看法，对于消费者的意义并不大，对于茶商来说，却是至关重要的。因为许多做终端的茶商，并不太了解原料产地以及工厂的运作，而对普洱茶一级市场有比较乐观的想法。我从内心期待，普洱茶行情持续低迷，再低迷个5-10年，等待大滇品牌发展起来再来个高潮，但我们可能要失望。普洱茶的低价时代，将一去不复返。

　　我在2010年的时候，做出了错误的判断，以为2011年会是一个低谷。因为2010年由于干旱的缘故，原料上涨厉害，而大益，在3-4月的短期迅速上涨，到5月的下跌，宣告了7542炒作的失败。到2010年6月，市场重回平淡，大约3500一件的001批7542重回到2300左右的价格。我一个广西做茶的朋友，从07年失败后回广西养猪，赚了钱，在2010年重新入市，07年做中茶，亏钱，08-09年养猪赚了大钱，2010年来炒作大益，2010年7月失败清货继续回去养猪。。。目前，持续大幅盈利中，终究与茶无缘。所以，与猪有缘，虽然养猪辛苦点。

　　但2011年的表现，与我期待的低价，相反。我曾在2月卖了昆明的一个房子，试图低价大规模收料。因为，2010年干旱，今年没有这样的噱头，应该原料较低，适合大规模收料储备。事实相反，大家从大益7542的走势，以及今年央视的报道，可以看到，远非我想象。作为做茶的人，我想，我是比较喜欢渲染悲观的气氛，跟很多茶商一样，嘴里说，也许明年的价格会更低，实际上，投入更多的资金去收原料。因为就我了解的情况而言，我认为，普洱茶有许多不得不涨的理由。今晚，让我们看看，普洱茶价格上涨的N个理由。

　　第一，普洱茶上涨的品种一定是非常少的一部分，即普洱茶中的茅台、五粮液等品种，不会是普涨行情。最大的原因，自然是稀缺。是的，普洱茶就是树叶子，每年都在长出叶子。如同茅台一样，每年都在生产。但优质普洱茶，占了普洱茶总产量大约3%的优质普洱茶，就是稀缺，因为，95%以上的人想占有3%的稀缺资源，具体来说，就是名山大树茶。尽管全世界有超过90%的人，也许都抱有这样的想法，汽车只要能够代步就行了，可是，在你有能力的时候，你一定不会选择吉利、夏利车。幸运的是，喝茶的人中，百分之90以上都喝得起名山大树茶，尤其是大滇品牌的名山大树茶。所以，这就是矛盾，这就是价格上涨的根源。所以，这也是大滇麻黑、班章、高山、刮风寨、半坡、贺开、独秀。。。现在就已经浮云的原因。

　　我们只能等待明年。不是大滇故作矜持，也不是有意饥渴营销，而是，我个人的资本金太少，无力做更多的这些茶。我清楚记得，老班章以及刮风寨以及好多茶，是部分茶友先支付了钱给大滇收料制作的。因此，对这些茶，我无法制定一个高的价格，因为，不是我的钱做的茶。商亦有道，如果茶友先出了钱，我再赚取比较高的利润，我个人觉得说不过去。民间借贷的费用在几个月内，10%是需要的。所以我选择了把这些茶的利润让给了茶友。这就是大滇制茶成本低廉的一个重要因素，也是我们预定价格低的原因。

　　在整个普洱茶行业里，稀缺是事实上存在的！稀缺的是什么？品质优异，而价格合适的茶。不稀缺的是：品质低，价格低的茶，以及品质稍好，价格就飞上天的茶。

　　第二点，攀比效应。在西双版纳，赚钱的事太多了，而做茶，相应是一个不太赚钱而且非常辛苦的事。我们来看下，到底哪些事比做茶赚钱呢？

　　竞争对象：开矿、橡胶、香蕉、甘蔗、矿、走私、木材、贩毒。

　　这个是我个人总结的。开矿，金矿，铁矿，国内的，缅甸的，合法的，灰色的。这里的利润全世界人民都了解。比做茶强是一定的，当全世界都在限制发展橡胶的时候，只有我们国家不限制，当然，国际市场上天然橡胶的供应减少，刺激了国内橡胶的价格。这种大宗的长期的工业品，在可预计的30-40年内，一定是大幅上涨的。而全世界适合种橡胶树的地方不多。一定要在热带，我们看看版纳的平地上，海拔较低的山坡上，到处都是橡胶林，想起马优，想起绿色沙漠。今天，橡胶林已经成了西双版纳的标志性植物，景洪通往任何一个方向的公路两旁，从阳坡到阴坡，从箐沟到山顶，一眼望去的植物全是如同士兵一般排列整齐的橡胶林。然而，在几十年前，这些长满橡胶林的土地却是另外一种绿色，那绿色来自生长了千万年的热带雨林。

　　橡胶属于热带雨林中的植物，但并不原产于西双版纳的热带雨林。在世人认识它之前，橡胶树生长在南美洲亚马孙的密林深处，只要砍开一个缺口，就会有树汁从树干中流出来，在印第安语言中它被称作“会哭的树”。20世纪末期国际橡胶价格暴涨，40年前在雨林中播下的星星之火在经济全球化的浪潮中很快成了燎原之势。从1994年到2007年生胶收购价疯涨百分之九百，2004年以来涨幅创了新高。一时间橡胶投资开始狂热起来，倒卖胶园、出售山木土地成了版纳的“风景线”。由于种植橡胶需要技术，胶苗种下之后7年才能割胶，前面的7年里的精心养护需要大笔投资。普通农民没有能力投资的就把自己的自留山、自留地以很低的价格卖给了胶园主。

　　据说仅2000年以来，西双版纳新造橡胶林地就达到了300万亩，全州植胶总面积从1988年的116万亩增加到了615万亩，其中就有一部分是新砍的原始雨林。即使是这个数字还有人认为太保守，他们用“恐怖”这个词汇来描述版纳的胶林面积。请记住一个数字，全云南省的茶树面积大约是300万亩。在一群盖新房的老乡中，有位中年男子告诉我们：他家租了1500棵橡胶树出去，3年收的租金是18万，但钱已经不在了，除了日常生活费，儿子买了车到处玩，赌博，输输赢赢。这些是来自中国国家地理的报道，目前，橡胶有向高海拔地区蔓延的趋势，中国人民在不停地创造奇迹，不断打破高海拔地区不适合种橡胶的西方资产阶级的论断！

　　在这样的比较效应下，你觉得茶农愿意去种橡胶还是做茶？除非茶的价格上涨，否则，茶农不愿意种茶，必然会降低茶的供应量！

　　第三个产业，糖厂。糖的价格暴涨，使得种植甘蔗利润大增，自从去年秋季以来，受百年不遇的西南大旱影响，糖价一直保持高位运行态势，旱情助推糖价上涨、国家储备糖调节市场能力有限、游资炒作糖价等消息更加剧了各方紧张，糖价在短短一年内上涨了一倍。在版纳，大家都在看着甘蔗的价格上涨。茶农多了又一个选择，种甘蔗。最糟糕的还有一个更重要的原因，种橡胶，一旦种下，七年成熟，可收割大约40年，种甘蔗，管理非常简单，一旦种下。4-5年是反复再生的，砍完甘蔗，一把火烧了叶子，第二年又长出来。这些的劳动强度都比采茶低，而需求量远大于对茶的需求量，而且对品质方面的控制比较简单，不像茶叶那么复杂，简单赚钱。茶农、胶农、蔗农总会比较的。

　　第四，还有蕉农。今年香蕉价格剧烈上涨，我在版纳听到的收购价格是6.5元一公斤，比去年的0.8元-1元，上涨了7倍左右。我在4月的时候看到来自北方的带冷库的车在大量收购。许多蕉农大赚，计划进一步扩大产量，虽然我告诫他们明年没那么好赚，可能大跌。

　　春天的西双版纳，全是笑脸。。。做什么都大赚，其中有茶农蕉农胶农矿主。在边境上，还有很多灰色的，黑色的生意，也非常赚钱，这个就不多说了，只是偶尔听说，原来做茶的、收茶的某些人，因为做某些事，突然发达了，又突然被抓了。因为4号，据说背一袋4号的利润是做茶收入的30年。

　　在这样的一个世界里，我想，应该是对比其他行业，使得茶价上涨。总之，大量的劳动力从制茶行业里消失，去做其他更有钱途的工作。在版纳这么一个地广人稀的地方，人力成了最贵的资源，最终反馈到了茶行业的每一个生产环节。采茶，人工贵不用说，工厂的用工成本，明显高于昆明的人工。今年，无数辅料的价格上涨百分之几百。一个简单地东西，捆笋叶的那个竹丝，勐海某茶厂的朋友要我帮忙去收购，报价是0.15元一根，每一筒茶叶，需要6-7根，一时犹豫，没有定下来，隔了几天，价格变成了0.2元一根，而且要自己去村子拉。0.2元一根，很便宜吧，一桶也才1.4元。可是你知道去年是多少钱吗？3分钱一根，一桶0.21元。同样，包装用的棉纸，价格上涨了将近一倍。最糟糕的是，这些在春茶期间，还没有货供应。竹子满山都是，就是没有人工，没有人愿意去做这些事。于是，价格就急剧上涨。

　　所以，我并不乐观，我们获取低价而优质原料的时代，也许真地就一去不复返了。高速公路的通达，网络的传播，电视的作用，世界，变得越来越平坦。西双版纳，已经与世界同步，不再是神秘的王国了。西双版纳，用一种全球共同语言——涨价，宣告，我们，与世界接轨！
文/大滇飞扬