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正说普洱:2016普洱茶危机后的消费者

2019-03-27 访问量: 30 茶礼仪网

正说普洱:2016普洱茶危机后的消费者

很多人都是普洱茶2005年至今十年之路的共同经历者,2016年,无疑是进入了一个危机周期,很多人对未来的方向感到迷茫,可这对消费者而言,却恰恰是一种机遇,只有在这个时候他们才能够真正掌握主动权,并且带领行业进入一个新的发展轨道。这就是所谓的“消费主导”。

来看一些数据。

2005年云南茶园面积340万亩,总产量13万吨,普洱茶1.1万吨。而到2014年云南全省面积达到595万亩,干茶总产量33.5万吨,其中普洱茶产量达到了11.4万吨。这十年我们经历了总产量258%的净增长,普洱茶的增长更是达到惊人的10倍以上。

十年来,我们常常看到的是,消费者大肆享受买的过程,如此的仓促。从业者轻松地谈论着数量,这儿一万吨,那儿二万吨,藐视着消费者的智慧。

消费带来了增长,同时也带来了危机。当然也会带来机遇。价值驱动消费,这才是明确的希望。

危机后的消费者会发生这样一些变化:

他们开始拥有自我意志、破除流行、低调消费,拆穿各种诡计。他们开始谨小慎微地对待茶叶,以前做的那些非理性的消费,他们会开始反思。从不假思索变为深思熟虑的消费,从信奉市场知识,变化到应用各种社会工具来学习,增强判断能力!评价和对比,将会更被广泛应用,这是必将发生的新的消费转变。

同时,消费者开始要求企业不只是提供价值,还要提供更重要的正确的价值观。在选择时,消费者会更留意这些价值观是否符合逻辑。支持系统,评价系统,将是未来能够生存下去的企业必备工具。

商业如何与理性的消费联系在一起,是未来企业和消费者都将面对的课题。一个成熟的企业,必将从过去的焦虑不安状态向这条长久之路前行。

如果你也同样经历了这一切的话,那请和我一起怀着敬畏之心,对消费者鞠躬。(主讲人:周云川,滇红茶叶科学研究所首席员,国家高级评茶师。图源于网络)

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饮用普洱茶的注意事项

  

 

  普洱茶对人们的身体有益,但是在饮用普洱茶时也要相当的注意,下边就由小编为大家介绍一些饮用普洱茶的禁忌。

 

  普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料,由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶,是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。但除了此功效外,饮用普洱茶也有一些禁忌:

 

  1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮

 

  2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶

 

  3.刚做好的普洱茶不宜多喝

 

  4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯

 

  5.普洱茶宜兼饮,不宜偏饮

 

  6.普洱茶宜长饮,不宜间断

 

  7.普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮。

 

  8.普洱茶宜淡饮,不宜浓饮

 

  9.忌饭前后大量饮普洱茶

 

  10.睡前饮普洱茶要适量

 

  11.忌饮劣质茶或变质茶

 

  12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶。

普洱观察|普洱茶投资“品牌内涵”很重要

普洱观察|普洱茶投资“品牌内涵”很重要

在不少土豪眼里,普洱茶只是彰显其身份的奢侈品,而不是衬托文化底蕴的收藏品。也可以说,当下是普洱茶最混乱的时期,文化与炫耀并存。

有人喝普洱茶追求的是内涵,也有人喝普洱茶只针对价格。也正因为这种现象的存在,普洱茶价格在未来很长的一段时期内会持续的波动,最终结果就是山头向品牌靠拢,晒山头不如晒品牌。如同红酒,绝大部分人只晒大拉菲,鲜有人晒波尔多XX产区、XX年份的红酒。谁能做好普洱茶品牌,谁就能在未来胜出。

普洱茶商家的“三宗罪”

“一方面,国内普洱茶投资渠道不通透,产业链条不完善,许多茶商连生产车间都没有,就面向全国建销售体系;其次,投资者认知能力较弱,多数人只认山头不认品牌,假‘老班章’横行;再次,普洱茶投资缺乏交易体系,收藏的普洱茶貌似升值却有价无市。”

商人逐利的天性,犹如鲨鱼对血的敏感一样,很多人闻到钱腥便想进来,有没有收获则很难说。短暂的繁荣后可能泥沙俱下,行业洗牌在所难免。

少数能理解普洱茶收藏系统的人,要么是对系统产生的巨大利润感兴趣,要么产生依赖,他们不会质疑反对;而绝大多数的人,在选择上不足以理解这个系统,导致在收藏上屡屡出现失误。

一份来自英国佳士得的统计显示:排除通胀的影响,红酒投资30年的回报率为37.69倍,超中国古典字画、陶瓷的16倍回报率,远超黄金的1.68倍,钻石的1.49倍;伦敦国际红酒交易所资料显示,名酒50指数仅2010年就上涨了57%,波尔多精品葡萄酒投资收益,远超黄金、原油、股票、古玩及钻石。一旦一些普洱茶品牌的知名度起来同时普洱茶交易市场的进一步完善。那么普洱茶的投资回报率不会逊于红酒。

其实打破普洱茶混乱的决胜点,绝不仅仅限定在普洱茶本身,也无关技巧手段、资本技术、知识文化,甚至智商。而是要将普洱茶的日常品饮与收藏结合,让品牌来保证普洱茶的质量,建立透明的市场交易机制才能让普洱茶如同红酒品之有味,藏之有道。

便秘者能喝普洱茶减肥吗?

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   请问便秘者能喝普洱茶减肥吗?接下来普洱茶吧网给大家分享关于这一问题的资讯。

   新压制的熟茶茶性相对较燥热,有人会上火,有些人会喉燥,还有些人会肠胃过热而产生便秘的。

   如果喜欢或者一定要喝熟茶(如减肥)但又会便秘,那就尽量找些有三年以上年份的(堆味应该已略退,茶性已转向温和)熟茶来喝,应该对肠胃功能有一定的帮助作用。

   会便秘的身体可能属于“热底”,尽量泡淡点喝,混合喝些菊花茶还是不错的选择。

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