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普洱茶投资分析:如何建立正确的收藏市场

2019-03-27 访问量: 27 茶礼仪网

普洱茶投资分析:如何建立正确的收藏市场

越陈越香是普洱茶最核心的市场竞争力,由越陈越香衍生出的普洱茶收藏市场使得普洱茶消费者有了投资预期。也正因为普洱茶有了这样的特质,很多早期的普洱茶消费者从他们收藏的普洱茶中获取了不菲的收益。因此普洱茶市场中也划分出专门交易老茶的收藏市场。

国内高价老茶的交易大约可以追溯到10年以前,也就是2005-2006年福今大益崛起的时期,10年过去收藏市场的交易额日益增大,但是整个收藏市场在某些方面并不能让藏家满意。

不合理的市场话语权

老茶的价格不能由经销商一个人说的算,王婆卖瓜,自卖自夸。消费者买老茶是一个价,想卖回市场又是一个价。市场中交易的老茶往往都是消费者手上没有的。这些现象的背后是市场话语权高度集中在经销商手里,以质论价才是收藏市场的正确价值观。不能说经销商手上有什么样的老茶,市场就只能交易这些老茶。只出不进的市场绝不是一个健康的市场,如果消费者长期不能把手上的老茶变现亦或是赔本变现,普洱茶“越陈越香”终将沦为笑柄。

合理的品牌溢价率

老茶讲品牌讲传承,大牌子的产品更有保证这谁都知道。但是目前有品牌老茶的价格明显要高出品质相同的其他厂家的产品太多。我不反对一些具有时代特征的代表性老茶卖出高价,但是我反对一个大品牌下的所有老茶都卖出高价。大品牌意味着高产能,除了极个别产品存世量少以外,很多产品的库存可以用庞大来形容。这样的产品如果卖出高价,一方面市场难以有这么大的资金去匹配,另一方面对其他品牌太过不公,这违背收藏市场应多元化的原则。在同等品质下,大品牌的老茶价格应该比小品牌老茶价格贵这理所当然;但需要一个合理的范畴,品牌溢价率这个参数必须要引入未来的老茶市场。

透明的价格体系

对于很多奸商而言,卖老茶的过程就是一个坑人的过程。这有点像中关村卖电脑,坑的就是生人。尤其是一些手里比较有钱但又不怎么懂老茶的新人深受其害,一片市场价只有几百元的老茶在奸商那里经常被卖出几千元甚至是几万元的高价。人吃亏上当最多1次2次,不可能一直吃哑巴亏。这样的事情做久了,老茶的名声搞臭了,这个市场也就不复存在。对于从业者来说,谁也不想看到芳村茶叶市场变成北京中关村电脑城一样,让茶人提起就充满厌恶的地方吧。(

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为什么普洱茶用笋壳包装更好?

  

  普洱茶与竹箬:

 

  我们通常看到普洱茶是由棉纸包装的,而是竹箬其实就是云南人通俗说的笋壳。云南很多地方都盛产竹子,人们把竹子运用到日常生活中,比如竹子可以用来编制一些居家用品,笋壳可以用来做手工鞋子鞋底填充物等。在盛产普洱茶的版纳地区,茶农用笋壳来做普洱茶的包装。

 

  早年普洱茶或入京进贡或远途贸易,跋涉耗时,颠簸崎岖,风霜雨露,要经受层层考验,这就需要有结实,防潮,避光的外包装。

 

  同时普洱茶是需要呼吸和后发酵的,要与空气有一定接触,不能密闭封死,因此普洱茶的包装材料除了结实,还要透气,竹箬包装便应运而生,竹箬因为取材方便的缘故,成为普洱茶包装的不二之选。

  作用:

 

  竹箬就是竹笋退下的外皮,也叫笋壳。其较结实,是天然的原生材料,用来包裹普洱茶,不会发生化学渗透,又能使茶叶免受外界污染破坏,为普洱茶营造了良好的微环境,促进后发酵。竹箬包装既能起到保护茶叶的作用,还方便运输,所以一直沿用至今。

 

  茶叶非常容易吸收空气中的异味,杂味,所以如果存放不当,稍一疏忽好茶就会变"茶渣"。因此,需要为茶提供一个干燥,通风,透气,避光,隔异味的储存空间,正好竹箬能起到这些作用。

 

  除此之外,竹箬也帮普洱茶穿上一层保护衣,干竹箬因为内部孔隙多而且大,像活性炭一样有过滤杂味,确保清纯的效果,因而用竹箬包装的普洱茶能相对的保存更好。

 

  这种传统包装在普洱茶陈化阶段创造了无杂味的环境,确保了茶清醇,长时间被竹箬包裹着的茶叶,在冲泡时甚至还会散发出淡淡的竹香,别有一番滋味。

 

  上世纪七八十年代,因为出口标准的限制,竹箬包装被认为不够卫生,因此很长一段时间里,普洱茶的外包装都改成了纸盒,但近几年来,竹箬包装的价值越发受到重视,回归传统的包装样式反倒成了产品的亮点。

 

  如今,精美大气的包装层出不穷,将普洱茶包装得更加高档奢侈,但传统竹箬包装环保又美观,是最接地气的包装方式。

  比起那些华而不实的包装,质朴的竹箬更能引起茶人们的共鸣,也许这就是竹箬包装在今天依旧受欢迎的原因。

喝普洱中期茶很简单,不过,要评价茶汤的好坏,需要从以下6方面入手

喝茶很简单,说到喝茶,一般认为,口渴的时候,喝几口茶,这就是喝茶了。不过,要评价茶汤的好坏,需要从以下6方面入手。

 

喝普洱中期茶很简单,不过,要评价茶汤的好坏,需要从以下6方面入手

 

  第一,了解品饮的茶汤茶性,了解茶叶的采摘时间,发酵工艺。不同茶性的茶汤,味道不同,评价标准也不同。
 

喝普洱中期茶很简单,不过,要评价茶汤的好坏,需要从以下6方面入手

 

  第二,要知道普洱中期茶的茶叶是第几级,是特级、一级还是二级。决定茶叶等级的,主要是茶叶的嫩度。茶叶的形状,叶片的颜色是否均匀,冲泡后叶底的形态,都会影响级别的高低。茶叶的等级可以分为7级或者6级,每个等级中包含有多个等级,如2级2等。等级会在“唛头”中显示,茶品中的“唛号”也会标注出茶叶的等级。

 

喝普洱中期茶很简单,不过,要评价茶汤的好坏,需要从以下6方面入手


  第三,要观察茶饼的外观。从茶饼呈现的外形中,可以看出很多信息,例如,茶饼压制得是否紧实,撬茶时是否容易,碎茶多不多,茶叶上是否长了白霜等等。

 

喝普洱中期茶很简单,不过,要评价茶汤的好坏,需要从以下6方面入手

 

  第四,冲茶之后,可以闻到茶的香气。这个茶品到底是荷香还是兰香呢?有没有烟味呢?这些都可以从茶饼的气味当中得出结果。享受茶的香气也是品茶的一大乐趣。

 

喝普洱中期茶很简单,不过,要评价茶汤的好坏,需要从以下6方面入手

 

  第五,当普洱中期茶的茶汤与舌尖相遇,味蕾便会分辨出茶汤当中的各种味道,是苦还是甜,是哪一种甜味呢?甜味可以分为冰糖甜、蜜甜等等。

 

喝普洱中期茶很简单,不过,要评价茶汤的好坏,需要从以下6方面入手

 

  第六,茶汤除了有味道以外,也会给口腔留下其他感受。如果茶汤划过口腔之后,出现了“涩麻”的感觉,那么,这种茶汤的品质不佳。

 

喝普洱中期茶很简单,不过,要评价茶汤的好坏,需要从以下6方面入手

 

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鉴别普洱茶年份的方法

鉴别普洱茶年份的方法

众所周知,普洱茶的储存时间越长,价值越高,对于普洱茶爱好者来说藏普洱茶比饮普洱茶还来的有意义,然而如何鉴别普洱茶的年份呢?怎么看出其年份呢?下面茶叶网就教您鉴别普洱茶年份的方法。

1、看茶叶外观

新普洱茶外观颜色较新鲜,带有白毫,且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用后;茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。

2、区别包装纸颜色

通常压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手,这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不肖商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸掉包次级品。

3、看懂茶品年份

一般而言,通常将普洱茶的年份划分如下:

1949年以前这时期生产的普洱茶称为“古董茶”,如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸,称为“内飞”。

1949-1967年中国茶业生产“印级改由各”茶品,也就是在包装纸的茶字上,以不同颜色标示红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。

1968年以后这时生产的茶饼包装不再印上中国茶业公司字号,改由各茶厂自选生产,统称“云南七子饼”,

包括:雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等。

鉴别普洱茶年份的方法,只要从以上的3方卖弄入手就可以了,但是建议大家要购买普洱茶回来收藏的话,应该到正规的普洱茶专卖店或是同普洱茶行家一同选购,以免购买到劣质的普洱茶。同时发展茶叶批发业务的人也慢慢增多,大家在选择加盟商的时候一定要慎重选择,提防茶叶加盟骗术,以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱。