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普洱茶投资分析:12月21日—28日大益行情预测

2019-03-27 访问量: 33 茶礼仪网

普洱茶投资分析:12月21日—28日大益行情预测


年末事情比较多一些关于市场行情的文章没有及时发布跟大家说声抱歉。直接进入主题,年末的大益茶市场相对比较平静。虽然近期上市的大益茶比较多:7542、象山普饼以及高山韵象。但基本都是中低端路线,这也从侧面反映出今年年末的收藏市场将远不如往年,大益茶市的寒冬还在延续。

数据解读:

与上周相比,通过百度关注“大益普洱茶价格”的人整体同比下降70%,整体环比上涨3%,移动同比下降78%,移动环比上升2%。从数据来看今年对大益茶有投资兴趣的人不但与2013年末无法相比,就连市场反映平平的2014年都有差距。与之对应的是今年大益猴饼的市场热度会非常低,大益经销商不应对猴饼有太大期望。

新品分析:

除了7542以外,象山普饼与高山韵象是大益在今年12月投放在线下市场的2款熟茶产品。虽然这2款茶价格比较实惠,但是整体出货量不容乐观。往年便宜的大益熟茶可以通过淘宝、京东这样的电商平台出货。但经过2年多的建设,现在大益在电商平台的产品种类日益丰富。很多电商消费者在价格相同的情况下,未必会买这些传统产品的账。所以这款茶销售的主要方向还是在线下,如今对于库存严重饱和的线下市场而言,低价产品并不能增加多少交易。关键还是要对潜在消费群体进行发掘。

行情预测:

未来一周大益茶整体行情持平,新品每件涨跌50元上下都算合理。至于能给投资者带来利润的明星产品,恐怕还得等等。虽然今年大益的经典产品不少,紫大益、大益传奇、南糯青饼都有一定的潜力,但在大环境缺钱的情况下。普洱茶的升值已经跟国家经济的走向捆绑在一起,实体经济没有大的利好大益茶市也难有起色。(

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纯乔木普洱茶的功效

  纯乔木普洱茶采用去年早春乔木晒青毛茶发酵,由布朗山、南糯山、勐宋三大茶区毛茶拼配而成,茶树平均树龄在100年至200年之间。纯乔木普洱茶渥堆发酵程度为7成左右,汤色明亮通透,口感醇厚顺滑,回甘持久,且有较明显的清凉感。

纯乔木普洱茶

  那么,你知道纯乔木普洱茶有哪些功效吗?纯乔木普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。

  1.降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用纯乔木普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用纯乔木普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用纯乔木普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

  2.养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的纯乔木普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的纯乔木普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

  3.消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南纯乔木普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

  4.抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

  5.纯乔木普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。纯乔木普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

余秋雨:品鉴普洱茶(一)

余秋雨:品鉴普洱茶(一)

一个人总有多重身份,往往,隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点,那个叫做嵇康的铁匠,还能写一手不错的文章;那个叫黄公望的卜者,还能画几笔淡雅的水墨。说近一点,一个普通的中学教师其实是一流厨师;一个天天上街买菜的邻居大妈居然是投资高手。

辛卯年秋日的一天,深圳举办“新生代普洱茶”品鉴会,近二十年来海内外各家著名茶场、茶厂、茶庄、茶商提供的入围产品经过多次筛选,今天要接受一批来自亚洲不同地区的专家的终极评判。一排排茶艺师已经端坐在铁壶、电炉、瓷杯前准备一展冲泡手艺,一本本品鉴书也已安置在专家们的空位之前。品鉴书上项目不少,从汤色、纯度、厚度、口感、余津、香型、气蕴、力度等等方面都需要一一打分。众多媒体记者都举起了镜头,只等待着那些品鉴专家在主持人读出名字后,一个个依次登场。

品鉴专家不多,他们的名字,记者们未必熟悉,但普洱茶的老茶客们一听都知道。突然,记者们听到一个十分疑惑的名字,头衔很肯定:“普洱老茶品鉴专家”,却奇怪地与我同名。仔细一看,站出来的人竟然也长得与我一模一样。

不好意思,这是我的一个秘密身份的无奈“漏风”。本来,我是想一直秘而不宣偷着乐的,没想到这次来了这么多“界外记者”。这次和我一起“漏风”的,还有我的妻子马兰,她在文件上标出的头衔也是“普洱老茶品鉴专家”,但她觉得我们两人既然一起“漏风”就不必一起亮相了,便躲在茶桌、茶客的丛林中低头暗笑。其实,几乎所有的高层专家都知道,她在普洱茶的品鉴上,座次还应该排在我的前面。

人们一旦沉浸于自己的某一身份,常常会忘了其他身份。每当我进入普洱茶江湖,全然忘了自己是一个能写文章的人。当然也会看一些与普洱茶有关的文章,那也只是看看罢了,从来没有以文章的标准去要求。这次在深圳“漏风”之后,就有朋友希望我以自己的文笔来写写普洱茶。

这就要我把两个身份交叠了,自己也感到有点唐突。我说,本人对文章的要求极高,动笔是一件隆重的事。但是,隆重并不是艰深。文章之道恰如哲学之道,至高与至低“首尾相啣”,终点必定潜伏于起点。如果谈普洱茶谈得半文半白、故弄玄虚、云遮雾罩,那就坏了,禅宗大师就会朗声劝阻,说出那句只有三个字的经典老话:“吃茶去。”这就是让半途迷失的人回到起点。因此,如果由我来写一篇谈普洱茶的文章,一定从零开始,而且全是大白话。

观茶品茶七步走七个步骤喝懂普洱茶

说起普洱茶,大多第一印象是一个圆圆的"饼"。茶饼的诞生最早是为了方便运输和存储。现在,从普洱茶本身收藏陈化特性出发,饼茶依然最经典、最具美感的款式。

普洱分为生茶和熟茶两大类。生茶是鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。如果再经紧压成型(饼或者砖),成为紧压生茶饼,是未经过渥堆发酵处理的茶。生普洱茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,汤色较浅或黄绿,不太适合立刻饮用。

而熟普洱是经过渥堆发酵的茶,也就是在制茶过程中,直接完成发酵的全过程。因此熟茶在制作完成后,后续发生转化的空间比生普洱茶而言小很多。熟茶的长期存放更多的是为了去除渥堆的“火气”和燥热感,去除杂味或者渥堆的味道,茶的味道更加柔和顺滑。更为重要的是,熟普洱的工艺是在80年代才逐步固化下来的,在此之前除了自然转化的生普洱之外,是没有严格意义的熟普洱茶的,如果有人说存有几十年的熟普洱,还是呵呵吧。

喜欢喝茶的茶友对于以上普洱茶常识肯定都不陌生,但是对于怎么喝懂普洱茶,不一定所有茶友都知道。今天就带大家一起谈谈喝普洱茶的七个步骤。

观茶品茶七步走七个步骤喝懂普洱茶

第一步:看茶

成熟的制作应该是工艺稳定,外形上匀整端正,饼形圆润,饼窝自然;边沿整齐,不缺边少角;厚薄一致,松紧适度;模纹明显,油润光洁,条索清晰,饼面清爽;标准普洱茶直径19.5公分,通常情况下重量357克。熟茶茶饼色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常;生茶茶饼根据年份由墨绿色(年份短)→棕褐色(年份长)

第二步:摸茶

摸摸紧实度,茶体疏松,根据同等储藏条件则陈化速度较快,茶体紧实,则陈化速度稍慢。

撬茶看内外,洒面指茶体表面撒上一些等级较高的茶叶,卖相更好,一口料指整个紧压茶都是一种等级的茶叶。

第三步:闻干茶

顾名思义,用鼻子细细闻感觉。普洱茶越陈越香,但如果存储不当,如将普洱茶与其它一些杂物胡乱堆放在一起,就会串味,吸附有其它异杂味,如产生的水闷味、草席味,烟熏味、霉味,调料产生的各种刺激性味道等等。

当然,普洱茶在制作的过程中工艺发生失误也会产生各种异味。总之,有异味的普洱茶绝不是好喝的茶!喝这样有异味的茶会令你产生不愉快的感觉。