绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
不会。
生茶与熟茶的关系就如米与饭的关系，米放得再久也不会变成饭，因为它没有蒸煮过。生茶放再久也不会变成熟茶，因为它没有渥堆发酵过。
中国品牌普洱茶消费联盟在昆成立将促普洱茶标准化
(记者 赵岗 通讯员 冯书) 据中国品牌普洱茶消费联盟执委会消息，中国品牌普洱茶消费联盟9月9日在昆明雄达茶城成立。
联盟的宗旨是以市场化模式整合产业资源，搭建产业服务平台，以弘扬云南茶文化，促进普洱茶走标准化、品质化、特色化、集约化、产业化、市场化的发展道路，为打造产业驰名产品品牌服务，维护普洱茶产业形象，维护消费者合法权益。
据了解，联盟将开创普洱茶产品资源与市场渠道整合新模式，建设以市场为导向的普洱茶产业生态圈，构建线上、线下一体化的联盟产品产销直营服务网络，以绿色为本，以特色为亮点，品质为保障，以平等自愿、诚实守信、优势互补、合作共赢、共同发展的原则，建立紧密型的全产业链战略合作平台，实现生产有引导，质量有监管、言行有监督、服务有保障。
云南省茶叶产业办公室，云南农业大学龙润普洱茶学院，云南省民族文化茶文化研究会，云南省绿色（有机）食品产业协会等单位对联盟发起表示支持，并一致认为联盟的建立将有助于我省茶产业的健康发展。
细辨普洱茶中的紫芽、紫茶、紫鹃！
《新篡云南通志》载：“普洱(茶)之名在华茶中占特殊地位，普洱茶属云南大叶茶，分五类十二种····紫芽茶类，下分大紫芽茶，小紫芽茶两种。”
何为“紫芽”、“紫茶”、“紫鹃”
紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种，为大叶种大叶茶，芽头为紫色，通常情况下是三叶都是紫色，其后叶是深绿色。勐海、易武、临沧等高海拔地区均有少量。临沧相对较好。紫芽近似于原始野生茶，其毛茶茶汤色金黃，质厚重、口感饱满、回韻长，口感介于栽培野生茶与老园子茶之間。可直接制普洱茶饮用，因产量少，价格相对较高。
紫芽一定要区别于紫娟，紫娟适制绿茶，为中小叶种，干茶色泽为紫色，汤色亦為紫色，香气純正，滋味浓強，茶树也是紫芽、紫茎、紫叶野生紫芽茶树生长于我省滇西的原始森林，生长在海拔1800多米的山上。每年的三月初开采，中旬就结束，生长期长，而采摘期短，数量极其有限。
野生紫芽茶树嫩叶为紫红色，老叶呈绿色。野生紫芽茶制成晒青毛茶，干茶色泽半青半紫，紫叶部分浸泡叶底为紫色，此是野生紫芽茶之明显特点。野生紫芽茶制成的七子饼茶饼身满披金毫，光泽油亮，冲泡，有一股独特的清香，滋味鲜甜爽口，汤色黄亮，香气及口感皆有别于普通晒青茶。
紫茶的本质是一类茶树的变种：种生茶树繁殖的授粉过程中，胚体携带了部分母株的基因，花粉携带了来自不同父株的基因，结合形成的种子就有各自的不同基因组合，于是产生了下一代茶树红叶、绿叶，大叶、小叶，圆叶、长叶，疏齿、密齿等变异。云南有大量颜色变异的茶树，往往占茶林中茶树总数的两、三成以上，而且每株茶树的性状、口感都不一样。通常茶树变异的颜色有紫红色、黄色、白色等，而以紫红色居多。物种的变异可能朝向两个方向，可能某些品质会变好，同样也可能会变坏。
“紫茶”或“紫芽”这个称呼，是茶区中约定俗成的一种叫法，并没有科学的划分或依据。通常紫茶只是在嫩叶初发时呈现紫红色，开展到三、四叶后就会恢复绿色。
云南茶叶的改良品种中也有一种紫茶——紫娟，特点是叶型呈柳叶形，叶面平滑，叶缘锯齿浅、钝、稀，叶薄。其成茶口感薄，香气扬，刺激性强。近年来由于“紫茶”概念深入人心，在市场上很有卖点，被不少厂商将这个品种当作原始品种变异得紫茶来卖。
普洱茶的养生法
现代人的饮食习惯中最有可能过量的三种东西就是: 一、肉类(含油脂) 二、酒类 三、糖份。而这三种食物进入身体之后都呈现酸性反应。酸性过度而产生的疾病有：痛风、糖尿病、胆固醇过高、血脂肪过高、脂肪肝、心血管疾病、过度肥胖等多项疾病，对国人身体健康危害极大。
普洱茶是一项碱性饮料，它除了好喝以外，对于平衡酸碱值效果极大，亦可降低胆固醇极血脂肪，解毒、利尿、通气治疗耳鸣、爱美的女士亦常用普洱茶当成减肥茶来喝其效果也极为明显。在欧洲销路特别好，一般都是在药店出售，尤其中医师也开处方做温和、暖胃、利排泄、净血、促进新陈代谢、防止老化、增强免疫力、确保人体健康。有机锗是水溶性，含量类似人
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