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观点|云南普洱茶电商市场十日谈(一)

2019-03-27 访问量: 26 茶礼仪网

观点|云南普洱茶电商市场十日谈(一)

讯:不知道有没有人喜欢《十日谈》这本书,它是欧洲文学史上第一部现实主义巨著。我想在未来10天内,用10篇文章描述我所接触到的电商市场,最近大家谈电商市场基本上都是从大方向上去谈外表,从今天开始我就跟大家谈内在。

普洱茶电商市场是块大蛋糕,大到很多人都无法想象。平均每天以淘宝为主要平台的普洱茶成交额会超过200万,每个月大约在7000万左右的规模,如果赶上双11、双12这样的促销节,销售额更是会翻好几倍。看起来是不是很诱人?但是这不是蛋糕,它是一脉骨髓,想要吃到它,就得敲碎骨头。

在中国,存在三个互联网形态。一种是媒体给人灌输的互联网,以海外IPO为目标的;一种是草根互联网,低调掘金,如迅猛龙般彪悍;一种是深藏地下的互联网。而这深埋地下的互联网关乎着每一笔由互联网产生的交易,普洱茶亦如是。

要想从电商平台掘金,首先得有个店。淘宝的用户群最大,不开淘宝店就做电商显然是不明智的。(当然,如果手上有几亿的资金做自己的电商平台,如京东一样的直销平台那另说。)现在淘宝销量排前面的茶叶,减肥,壮阳,卫浴,这四个类目没有不刷单的,搜什么金骏眉铁观音,出来的全是刷出来的店。想要开新店,需要来自互联网上的交易必须满足2大条件:1、刷单。2、天猫店。我将刷单排在开店前面,是因为开店不去刷单那等于浪费钱。

刷单并不像大家想象中那么简单,一开始很多人都打算通过自己身边的亲戚朋友来刷单,但是淘宝的检查规则日趋严格。无论是交易的频率、还是账户之间的亲密度在阿里的数据库中一目了然。刷少了没有效果、刷多了会被封店。这就需要找刷单平台来做这件事情,刷单这个行当非常混乱,良莠不齐,骗子遍地。好的刷单团队能将交易、评价做的天衣无缝,差的团队会直接导致封店。骗子则是拿到钱就跑路,不过骗子比劣质团队略好一点,好歹不会因为作弊被发现而封店。刷单是店家、快递、刷单团队三方面共同完成的事情,刷单团队与卖家进行正常的交易,快递在店家那里接空的包裹发给刷单的收货人。有些人自以为很聪明从一些第三方渠道去购买快递物流的单号,这样节约刷单的成本。不过阿里的反作弊系统已经可以精确的判定这个物流单号是否真实,购买快递单号已然落伍。与快递公司签协议,发空的配重包裹是目前最好的方式。这样算下来,物流、给刷单团队的佣金每刷一个订单大约在10元左右,要让一个宝贝上首页每个月刷单数不低于2000单,要想一个宝贝爆款算算成本。想要在如此之高的推广成本下获取收益,那就只能压低生产成本,这也是为什么在淘宝上很多店家都热衷做9.9包邮的普洱茶。原料够劣质,哪怕价格再低也有利可图。

知道刷单的人不少,但知道天猫赔付的人估计就不会多了。如果要想开天猫店,必须要安排专人搭理。很多茶商为了节约成本,一开始都自己兼职小二。这样往往由于现实中的事情而耽误发货,这点经常被人恶意利用。

天猫规定,拍下付款后如果卖家缺货/在72小时内没有发货并出现有效物流信息,从卖家的保证金里赔付货款的30%的天猫积分给买家(单笔五万分-五百人民币上限),于是有伙人利用这个规则,专门寻找价格标错的的商品,一拥而上每个号拍数个订单,卖家发货则亏大,不发货则赔30%,反正有七天无条件兜底。更厉害的是现在有一种特殊的软件搜长期不在线,疏于看管,但是却不下架商品的店家,原理相同。

今天先写到这里吧,明天跟大家聊一聊接码与团购诈骗方面的东东,敬请期待。

文/天火(仅代表作者观点)

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普洱茶茶砖的选购方法

  普洱茶根据制作形制不同,分为饼茶、散茶、沱茶、砖茶。今天小编就来重点介绍一下普洱茶茶砖吧!普洱茶茶砖又称蒸压茶(俗称边销茶),茶叶外形像砖,是普洱紧压茶代表茶叶之一。同时也是为了方便运输常将普洱茶而制成形状。

  普洱茶茶砖根据原料和制作工艺不同,可分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。砖茶都是蒸压成型,成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型,康砖茶则是用棍锤筑造成型。

普洱茶茶砖

  普洱茶茶砖以优质黑毛茶或云南晒青毛茶为原料,经筛、扇、切、磨等过程,成为半成品,再经过高温汽蒸压成砖。汤如琥珀,滋味醇厚,香气纯正,独具菌花香,长期饮用砖茶,能够帮助消化,有效促进调节人体新陈代谢,对人体起着一定保健和病理预防作用。

  普洱茶茶砖的选购鉴别方法:

  在选购普洱茶茶砖时,一定要根据几点去选购: 1、叶底色泽暗褐,较匀亮,花束较少,叶质较柔软,捏起来有弹性。2、汤色显粟色,较清澈,茶汤透气,有极少微小悬浮物。3、云南普洱茶茶砖茶汤口感有明显樟香味,略带涩感,茶汤爽滑,回甘明显,生津强,水性稍薄。

怎样买普洱茶才不上当?六点诀窍助你选出好茶!

  普洱茶的选购学问甚多,如何选购一款放心茶呢?

 

  在此为你化繁为简,六点诀窍助你选出好茶!

 

  1.卫生为首选

 

  很多老茶友买茶只顾看年份和历史,却忽略了茶最基本的特性:品饮。而饮茶最核心的目的是为了健康。所以选购普洱茶的首要原则是茶品应干净、卫生。干净、卫生的茶才有利于健康,即选购,无异味窜人,农药和化肥含量不超标的。

 

  因此,建议您去信誉可靠的茶叶专卖店,买正规厂家生产的普洱茶。

  2.不盲目年份

 

  陈放较好的普洱茶能舒筋通络,长期饮用对人的健康大有益处。但是需要谨记的是凡事有正反两面,若年代久远的普洱茶陈放不佳,或者茶本质不好,虽然陈放多年,但仍然不是好茶。

 

  因此我们在选购时,切不可一味地追求茶的年份,须知一旦时间超过年限,精华也会变成糟粕。建议存放50年以上的普洱茶要谨慎选择,最好找懂茶的朋友帮助把关。

 

  3.不盲信包装

 

  在选购普洱茶时,有些茶友会被装所欺骗,现代技术如此发达,不法之徒完全有能力仿制出与上等茶品一模一样的外包装。

 

  所以,不仅要有丰富的普洱茶鉴赏知识,还要不随便轻信这些华美的外表,毕竟好茶是品出来的,而非看出来的。

  4.霉味和陈香不一样

 

  由于普洱茶的陈化是后续不止的,直到品饮时为止。

 

  因而有些茶商一旦储藏不当,普洱茶很容易霉变。但是商家为了追逐利润,可能会不顾茶的品质而谎称此茶因为陈香所以散发出霉候需要您谨慎辨别,若是好茶则只有香味和陈味而没有丝毫的霉味。

  5.不要轻信大叶

 

  因为普洱茶种多为大叶种,因而很多茶友理所当然地认为凡是大叶都是野生老茶。实则不然,而今野生老茶少之又少,能品尝到具有千年树龄的栽培型老茶已经实属不易了。

 

  因而,千万不要被叶片的肥大平滑所欺骗以为树龄、叶种越老越好。好茶,齿颊之间犹有余香就是好茶。

  6.最后看包装

 

  前5点都看分明后再以内外包装作为佐证就不会差了。

 

  一般而言,包装紧实、圆正、规范,整洁,生产日期,商标内飞清晰完整,产品合格证书、产品说明书、检验报告、认证防伪标志完整贴合。那么,基本上可以说是一款合格的普洱茶,放心购买了!

揭秘老茶客经常提到的“普洱茶汤感”

汤感,是喝茶过程中的一个重要感觉,对于初饮茶的人来说,茶的汤感往往容易忽视,或者是被混杂在滋味中,之所以要将汤感单独拿出来讲,是为了让大家对此产生更加深刻的印象,从而更加客观的认识和体验到普洱茶的所有感觉。

人的味觉和嗅觉以及触觉综合在一起产生综合体验,传达到大脑的是综合信号,三者相互影响,令人不能够客观细致的辨识各种类型,更不容易得到具体的量化信息,在其中,气味是第一个容易干扰其它的因素,吃过中药的人都有会有一种体验,当药汤的气味被嗅到的时候,我们彷佛已经尝到了苦味,咽药汤的感觉令人难忘,于是有人捏住鼻子喝,药汤喝起来就没有那么苦了。

这个过程中,过份苦感其实是嗅觉令喝药的记忆复苏,并导致大脑和味蕾的紧张而引起的,所以,在喝茶感受汤感的过程中,尽量的摒弃嗅觉,是第一步,做法很简单,从茶汤入口的第一时间起就暂时关闭嗅觉,不要有任何呼吸动作。

茶汤中的苦涩味刺激人的舌面和口腔,强烈的时候会导致紧张,令人无法去体验其它的内容,所以,我们应当在滋味产生以前来体验汤感的软度,粘稠度以及厚度。

汤感粘稠度的体验:咀嚼茶汤

生活中我们时常见到无牙的老奶奶吃东西,她们蠕动着上下唇,用牙床来触碰食物使之破裂,以方便吞咽和消化。因为没有牙,所以老人们会对食物的粘稠度,硬度,包括形状等会产生较细腻的感觉,因此,我们以类似的动作来培养一种通过用口腔中上下鄂和舌的运动来体验茶汤的粘稠度。

汤感软度的体验:读秒

将茶汤含在口中开始默数读秒,两三秒之后将茶汤咽下,通常一入口就马上产生苦涩味就说明该茶汤的软度很差,而软度很好的茶汤通常在茶汤咽下后才缓慢的出现苦涩味。

汤感滑度的体验:注意饮茶过后一瞬间的感觉

很滑的茶汤,经常可以令人产生「如饮鸡汤」的感觉,但始终还是不可能达到和鸡汤一样强度的油润感,尤其是生茶,其润滑的程度很难被记住,一泡很油润的茶汤被咽下去后的那一刹,会在口腔中和喉咙深处留下一种类似附着一层油膜的感觉,这个感觉的强度相比较茶汤才入口的滑度更容易被人体验到并产生记忆。

汤感厚度的体验:让茶汤在口腔中流动

厚度是最容易和软度以及苦涩味混杂在一起的,我们常常听一个人描述他喝到了很厚的茶汤,其实说的是茶喝下去后在口腔中以及舌面上留下的长期不化的涩感,茶汤的厚度指的是一种结实,饱满的感觉,这样的感觉容易在茶汤流动的时候得到体验,所以令茶汤在口腔中上下左右的流动会令这种感觉更加清晰。

对于汤感来说,类型的评判很容易,但是程度的评估和记忆则较难,专注而反复的实践才会令人最终得到一种客观的辨识能力。