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茶人微语录|央视报道普洱茶滞销、价格跳水

2019-03-27 访问量: 28 茶礼仪网

茶人微语录|央视报道普洱茶滞销、价格跳水

@I:昨晚央视经济半小时报道了关于普洱茶的行情,说普洱茶滞销、价格跳水。里面有茶农、茶商都在说行情不好了,茶叶不好卖了。但是对于消费者来说,这才是真正回归本质。在茶行业这个存量市场,供早就大于求。

@普洱杂志社:普洱茶之所以苦,是因为其中含咖啡碱。正常来说,人的嘴巴和舌头对顺、滑、爽等味道不是很敏感的,只有对它们产生强烈的刺激才会发挥味觉的功效。而人的嘴巴和舌头对苦和甜味反应是最敏感的。通过苦味对口腔的刺激,使口腔原有味觉突然失去平衡,自然而然就能体验到其它味道……

茶人微语录|央视报道普洱茶滞销、价格跳水

@静清和:不要认为去趟武夷山,就能找到原产地的正山茶,要看自己对茶理解多少?清末就有外山小种的造假案例。现在每年由江西境内运进桐木关的鲜叶,是个天量,周边运进的干茶量也无法估计。安溪铁观音滞销,不知又有多少茶叶,烫烫发,运进了武夷山,冒充岩茶外销。

茶人微语录|央视报道普洱茶滞销、价格跳水

@墨镜萧:平时选茶,如果不懂,就常常被忽悠,只能以我们看到的茶的外表来判定它的好坏。很多商家最爱说:“你看这茶,多漂亮!”、“你看这汤色,多好看!”好多人误以为铁观音干茶、叶底、汤色是绿为上等茶,越绿越好这是闹出最大的笑话。(图为传统铁观音秋茶,绿叶红镶边)

茶人微语录|央视报道普洱茶滞销、价格跳水

@带剑行者:品茶的乐趣:一半在于茶,包括择茶、选水、候火、定汤、茶具配置和环境的和谐;一半在于品尝的人,应该懂得和学会品茶之道。要领略茶的色、香、味,享受品茶的乐趣,就得训练一下自己的舌头、鼻子和眼睛。

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@李韬之流年似锦:今天试了某知名茶企的易武茶,比十年前的易武茶有云泥之别。茶样的香气特征显著,茶汤中却香不韵水,茶气微弱。什么问题?茶树吸收不到地力,累积内容物不够所致。缘何如此?对土地要的太多,无法休养生息。茶人的悲哀,空守美器,无茶相匹……

本文有通过微博整理发布,仅代表博主观点。

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女性喝普洱茶好吗?

  女性喝普洱茶好吗?女性喝普洱茶是没有任何副作用的,普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。

  但是女性喝普洱茶是一定要学会什么时候该喝,什么时候不该喝;以下是喝普洱茶要注意的一些事项!

  1、临睡前,服药后,饭前饭后,酒后不宜饮茶。
  2、饭后不宜饮茶。饭后立即饮茶,势必冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。饮茶最好是在饭后半小时以后。
  3、睡觉易失眠者,感冒发热者,胃溃疡患者不宜饮茶。

  4、“五期”女性不宜饮茶
  行经期:经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性在经期或是经期过后不妨多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有30%以上的鞣酸,它妨碍着肠粘膜对于铁分子的吸收和利用。在肠道中较易同食物中的铁分子结合,产生沉淀,不能起到补血的作用。

  怀孕期:茶叶中含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担、增加排尿,而诱发妊娠中毒,更不利于胎儿的健康发育。

  临产期:这期间饮茶,会因咖啡碱的作用而引起心悸、失眠、导致体质下降,还可能导致分娩时产妇精疲力竭、阵缩无力,造成难产。

  哺乳期:茶中的鞣酸被胃粘膜吸收,进入血液循环后,会产生收敛的作用,从而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障碍。此外,由于咖啡碱的兴奋作用,母亲不能得到充分地睡眠,而乳汁中的咖啡碱进入婴儿体内,会使婴儿发生肠痉挛,出现无故啼哭。哺乳期期间大量饮茶,也会造成奶汁分泌不足,影响婴儿的健康。

  更年期:女性45岁开始进入更年期,除了头晕、乏力,有时还会出现心动过速,易感情冲动,也会出现睡眠不定或失眠、月经功能紊乱等症状,如常饮茶,会加重这些症状,不利于顺利度过更年期。

  以上就是www.puercn.com为您整理的关于女性喝普洱茶好不好的相关知识!

价格高的普洱茶品质一定好?

价格高的普洱茶品质一定好?

随着时代的发展,购物的方式越来越多样化,买普洱茶也不一定要去实体店就能选到好茶。然而老骥发现了现代人身上存在的两种极端的心态,一种是:便宜肯定没好货,买东西一定要买贵的才是好的。另一种是:疯狂追求折扣优惠,贪图便宜,容易被广告吸引。老骥觉得,价格并不是决定品质的标准,要理智的去全面分析,才可鉴别好坏。

今天老骥就和大家分享一下怎样去购买普洱茶比较好。

1.普洱茶不是越老越好

新茶与陈茶是相比较而言的,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管科学也统称为陈茶。有茶叶专家称茶叶通常存放1-5年称为新茶;5-10年称为旧茶;10-20年称为陈茶;20年以上的称为陈年老茶或简称老茶。

“年代只能参考,不能尽信”,普洱生茶的生产历史有数百年了,但第一批通过人工(渥堆)后发酵技术的熟茶是该厂在1973年生产的,“因此,市面上超过35年的普洱熟茶大多是假冒的”。

2.在网上购买普洱茶时要注意以下几点

(1)不要盲目相信广告,尤其是9.9包邮这种夸张的广告,做到不看广告看疗效,少买学费茶少买故事茶。

(2)有实体店的更加好。网络时代的到来,通过鼠标来买卖茶叶越来越普遍。这些在茶叶批发市场或者茶庄从事茶叶销售的商家,往往对茶叶更加了解,进货渠道更加方便。实体店和网络店同步销售,价格上会更有优势,会更加注重商业信誉。

(3)签收时应该打开看看再签,购买的普洱茶到货时,要先打开看看再签收,以免普洱茶在运输过程中丢货或致使茶饼碎裂。

(4)普洱茶网购要选择“消保”,即消费者保障服务,可分为:商品如实描述、七天无理由退换货、正品保障等。一般网店普洱茶后面会有“正品保证”“急速退货”等字样,这样就能保证自己的权益。

3.看普洱茶开汤颜色的深浅多半是骗局

普洱生茶只要在干净、通风好的空间陈放,慢慢发酵后,就算放上五十年或者一百年,茶的汤色依然不大可能变黑或者变混浊,是油光气十足,色金黄转枣红才对。因此,如果卖家以“汤色颜色深说明是老茶”来叫卖茶叶的话,消费者千万不要相信。

4.好的普洱茶香味单一,不会有有异味

“普洱生茶唯一的味道就是樟香味,陈年普洱老味老韵。而分辨普洱熟茶的最好方法是渥堆发酵越少的茶品及拼配蒸压时间越短的越佳。”。如果茶叶有霉味和其他异味,就是已经霉变的茶叶或质量较差的茶叶。

5.不要相信伪造的包装

消费者要注意购买普洱茶时价格与茶叶的年代和包装是否合理,比如几十年的老茶现在已经很稀少了,但市场上却是要多少有多少;红印茶也是很珍贵的,但市场上批发的所谓“红印”却便宜得很,这怎么可能是真货呢?“年代、价钱、包装不符合逻辑概念,报价不合乎市场行情的普洱茶,消费者不要贪图便宜购买,以免上当受骗”。

老骥小课堂:喝普洱茶也可以根据天气来选择

普洱茶分为生普,熟普两大类。普洱按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。熟茶的发酵程度高,比较温和,不伤胃。生茶发酵程度低,新茶性寒,随着存放时间的增加,生茶自然发酵,发酵程度越来越高,也越来越温和。因此,夏天天气热喝生普洱,可降火,不过寒性体质的人要慎重;冬天比较冷,喝熟普可以暖胃,如果已经上火,就不要喝了。一些年份较长的老生普,适应范围则比较广了。

2012第十二届中国普洱茶节亮点


  6月16日—6月19日,由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、普洱市人民政府共同主办的“2012北京国际茶业展:2012北京马连道国际茶文化节、第十二届中国普洱茶节”将盛大开幕。

  最强茶行业阵容登场

  为了一步促进中国茶产业的发展,给中国广大茶叶生产、加工、贸易企业提供更为广阔的国际交流与合作的平台,满足扩大出口、增进内需、提高产业经济效益的行业发展需求,打造中国茶品牌,进一步提升我国茶产品的国际竞争力,不断发挥马连道中国茶叶第一街在茶经济与茶文化领域的驱动力,不断发挥产销地政府在茶叶行业的推动力。

  届时,世界多个国家的驻华使节与国际机构代表、中国茶叶流通协会、国内外主要茶产区和茶企业代表、国内外知名茶行业专家学者等将齐聚一堂,围绕“弘扬茶文化、繁荣茶经济、促进国际化、推动茶发展”的理念,开展高端研讨,促进国际合作,繁荣消费市场,推动行业发展。

  展会秉承“展示国际茶叶精品,搭建全球贸易平台”的主题,坚持以“倾力打造全方位互动平台、打造世界高端茶业盛会、打造世界茶业风向标,汇聚精英产品”为出发点,全面打造有利于茶企、茶叶消费者的核心价值。

  最权威茶信息风向标发布

  为了进一步掌握全球茶叶发展动向,寻求未来发展的机会,主办方还将举办“全球茶业可持续发展高峰论坛”,邀请国内外知名茶叶专家和企业家共同交流全球茶产业发展现状,分享茶行业发展经验,探讨茶叶未来发展方向和机会。

  为了更好地烘托和营造中国传统茶文化氛围,充分发挥展览、体验和茶文化交流活动的融合作用,本届茶文化节将在马连道举办多场丰富多彩的茶文化推广活动,实现马连道体验区与北京展览馆展区互动交流活动,继续发挥马连道作为中华茶交流中心的茶文化展示、推介平台作用。

  同时,主办方将继续举办在国内外茶文化界知名的两大品牌活动——“马连道杯”全国茶艺表演大赛和全国名优茶评比(斗茶)大赛决赛。今年的茶艺表演大赛,已吸引了全国数十支茶艺表演队和爱好者的踊跃报名,将为市民展示国内外各地的精彩茶艺文化。全国名优茶评比(斗茶)大赛也将通过“金奖”,“银奖”、“铜奖”和“优秀奖”的评选,充分展现全国各地的名优茶品和茶文化。