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普洱紧压茶越放越膨胀还是越收缩？
喜欢收藏普洱茶的朋友，经常会遇到这样的现象：有些紧压茶存放若干年之后，会发胀，体积变厚变大，紧压茶表面上的条索看起来变得松弛；有些紧压茶存了好多年却依旧保持原状；有些紧压茶甚至出现收缩现象，这是什么缘故呢？
如果我们反过来溯源，普洱紧压茶，是通过蒸汽加压的手段将晒青毛茶压制成型而来，要让其膨胀、收缩，自然与温度、湿度和压力有关系，由此我们不难分析出造成上述不同现象的原因。
压制较松的紧压茶（多为手工压制的饼茶），本来条索间隙就较为疏松，存放经年之后，在不同仓储条件的环境下，很容易变形，这种变形程度，取决于以下因素：
高温：体积膨胀程度较大；
干燥：体积膨胀程度较大；
过渡通风：体积膨胀程度较大；
低温：体积膨胀程度较小；
高湿：体积膨胀程度较小；
也有不良茶商会将一些高温高湿的湿仓茶出仓之后，返入高温、干燥和过渡通风的极端干仓之中，也会造成此类茶体积骤然变大。
压制较紧的普洱茶（多为铁模具机器压制），比如下关铁饼和一些工艺造型砖茶，里面的水分不易散发，即使存放年份够长，也不容易随着外部环境的改变而轻易发胀变形；
有些极端情况，在当初压制完成之后干燥不透(这样的紧压茶在茶区多雨季节很难自然干透，多采用低温烘干），后期存放的过程之中一直有多余水分残留，这样的茶有可能在存放一段时间后，随着水分的逐渐渗透反而出现体积缩小的状况，这种茶存放后期往往会发霉；
当然有些特制工艺茶，在压制时还掺了胶水，这种的供人观赏的“茶”当然也是不容易变形的。
由此可见，“普洱紧压茶变形”的真相远不是“热胀冷缩”这样的简单物理常识可以说清道明的，它背后关联着一系列普洱茶的加工制作、仓储环境以及险恶人心等一系列复杂的因素。
普洱茶有减肥功效吗
现在大多数朋友都知道普洱茶能减肥，但是真正以普洱茶减肥的朋友却不知道普洱茶减肥的方法，需要喝普洱茶减肥应该怎么喝，在什么时候喝，喝的量是多少！所以有些人喝了普洱茶感觉没效果，难免有人问普洱茶减肥有效果吗？那么，普洱茶有减肥功效吗？普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%)。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同)，在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。
普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用.麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，減少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
减肥效果因人而异，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到好状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。
基于几千年中国普洱茶的饮用经验，建议您常喝茶，但是要喝卫生及质量有保障的茶。喝茶要顺其自然，在您最舒适，最想喝的时候喝茶，才会促使您走向一个身与心都十分健康的生活……
普洱茶按照生产方法可以分为生茶和熟茶
1、生茶
生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经萎凋、杀青、揉捻、日光干燥（晒青）、蒸压成型等工艺制成的茶。包括散茶及紧压茶。
它的品质特征为：外形色泽青绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
加工步骤：云南大叶种茶鲜叶——萎凋——杀青——揉捻——晒干——蒸压——干燥。
熟茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。
它的品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。
加工步骤：生茶毛茶——湿水——反复翻堆——出堆——解块——干燥——分级——蒸压（类似生茶蒸制过程）——干燥摊凉。渥堆发酵：将湿水后的茶叶按一定厚度堆积在一起，在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱茶特有的风味、品质。
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