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红茶和普洱茶的功效之详细介绍

2018-03-17 访问量: 163 茶礼仪网

　　红茶和普洱茶大家都应该特别的熟悉，对于这两种茶叶的功效大致有所了解，这两种茶叶有共同的功能和作用，对于红茶和普洱茶的功效，我们从中找到了共同点和大家一起来分享一下，以帮助大家对茶叶方面的知识做进一步的了解。

　　红茶和普洱茶的功效共同点一、暖胃养胃：两种茶叶的暖胃养胃功效非常突出。人在空腹的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，因为绿茶中所含的茶多酚具有收敛性，对人的胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而这两种茶叶就不一样了，经过全发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，比起绿茶温润柔和，因此不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的茶、加牛奶的茶能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

红茶和普洱茶的功效

　　红茶和普洱茶的功效共同点二、利尿降血糖血脂减肥：两种茶对糖尿病人有好处，能够刺激胰岛素的分泌，降低餐后血糖的峰值。习惯于食用肉制品也非常适合喝，有助于消化降脂。在茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　　通过上述的简单了解以后，我们对红茶和普洱茶的功效在哪有有共同处有了深刻的认识，所以说想在上述这两方面进行保健的朋友们，是可以根据自己的品味以及爱好进行选择，两种茶叶的功能一样，选择的只是自己的品味和外形喜好。

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普洱沱茶是什么？为什么会长得这么奇怪

一般来说，我们最常见的普洱茶是饼茶，七子饼的形状让人感到亲切而熟悉。其实，普洱茶的形态多种，除了饼茶之外还有砖茶、沱茶等，尤其是精致小巧的普洱沱茶，形状最为特别。那么普洱沱茶到底是怎么来的呢？

普洱沱茶是什么？为什么会长得这么奇怪

普洱沱茶是什么？

普洱沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，其出现的原因是为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。

普洱沱茶怎么保存？

普洱沱茶的保存方法最重要的还是保持适当的温湿度，众所周知，微生物的繁育需要在一定的温、湿度条件下才能快速进行，沱茶“陈化”过程，其实是一个“氧化”的过程。茶叶多酚氧化酶的活性在20~40℃的范围内，随温度升高而增强，超过此温度，酶活性反而随温度升高而减弱。微生物的活性也有随温湿度升高而加剧的特点，但温度过高，会导致酶活性钝化;湿度过大，茶叶容易发霉而影响饮用价值。最好能将普洱茶含水量控制在8%~10%、储藏温度控制在20~25℃之间。

普洱沱茶是什么？为什么会长得这么奇怪

普洱沱茶的造型那么奇特，不仅仅是为了卖萌，更多的还是便于运输和零售。家中藏茶的话，选择普洱沱茶也是比较方便的，感兴趣的茶友不妨试试。

你知道普洱茶减肥原理吗？

普洱，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%（当然视个体而不同)。

普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。大叶种多酚类物质和油脂结合形成不容易吸收的络合物，减少油脂的吸收；据研究资料显示，因为普洱茶经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。