详解|紫砂壶冲泡普洱茶的方法-茶礼仪网

详解|紫砂壶冲泡普洱茶的方法

用紫砂壶冲泡普洱茶是许多老茶友挚爱的方法，紫砂壶需要用心保养，冲泡生茶熟茶的紫砂壶一定要分开，不能混用。

一般150cc的壶投茶6克左右，如果壶比较大，可适当增加投茶量。

紫砂壶冲泡和盖碗冲泡的出汤时间差不多，但紫砂壶出汤时时间会有后延，所以要比盖碗快一点，否则会造成后续倒出的茶汤浓度高苦涩重。

详解|紫砂壶冲泡普洱茶的方法

紫砂壶冲泡时，注水后可往壶身上浇沸水，对于温度要求高的茶能起到加温的效果，茶汤滋味更醇和，尤其是熟茶，另外也能起到养壶的效果。

紫砂壶冲泡尤其适用于熟茶，熟茶要求水温高，紫砂壶在闷泡时保持温度方面效果较好，泡出的茶汤醇厚度会有所增加。

详解|紫砂壶冲泡普洱茶的方法

紫砂壶冲泡时需要注意的是抓壶姿势，尽量选取不烫的地方握壶，要注意不要按住壶的出气口，还要小心防范壶盖滑落。

有用+10

赏

刀哥说茶：普洱茶中还有绿茶和红茶

普洱熟茶

我如果说普洱茶有生茶和熟茶之分，你可能会不屑一顾：“这是基本常识！”

我如果说普洱茶中有红茶，你可能会笑话我：“你懂不懂茶？”

我如果说普洱茶中有绿茶，你可能会来揍我：“小子，以后别在茶圈混了！”

好吧，先听我把话说完：

普洱茶生茶：

大家都知道普洱茶分为生茶和熟茶两类，熟茶的辨识度较高，我们单独说下普洱生茶。新的普洱茶的生茶类似绿茶，泡出来的味道鲜香，茶汤也比较清澈，而且回甘也很好。普洱茶生茶自然也就具备绿茶提神清心、清热解暑、生津止渴、降火明目等特点。

刀哥说茶：普洱茶中还有绿茶和红茶

普洱生茶

这种茶叶很多人喜欢，那它与传统绿茶有和区别呢？

首先，普洱生茶的原料选用云南大叶种茶树的鲜叶，氨基酸、茶多酚、咖啡碱等水浸出物的含量首屈一指，内质丰富的生茶滋醇厚、韵味十足，更加让人留恋。

其次。由于采用传统的晒青工艺，茶叶保留了大部分微生物和酶的活性，能够长期存放，越陈越香。陈化之后的普洱生茶滋味口感更佳，具备很高的收藏价值。

还有，云南人迹罕至的原始森林中大量的古茶树得以留存，各地不同的地理气候特征，使普洱生茶独具山头茶的特色风味，得天独厚的生长环境，自然、生态、健康的古茶资源，品鉴山头、古树、纯料成了人们竞相追求的时尚。

最后，普洱茶的形状上多姿多彩，既有散茶，又有饼茶、砖茶、沱茶等形态风格多样的紧压茶。让普洱生茶除了即饮、收藏之外，又多了一种可以把玩的特性。

普洱茶绿茶：

历史上的云南茶，由于普洱这一集散地的名声在外，所有云南出去的茶笼统的都称为普洱茶，云南大叶种茶为原料生产的绿茶自然也被归于普洱茶行列。后来普洱茶出了《国标》（2003年和2008年），但在云南好多地方，由于习惯，还是把绿茶、红茶类统一叫普洱茶，比如普洱市有一名优绿茶——马邓茶，包装上还有普洱茶的字样！

刀哥说茶：普洱茶中还有绿茶和红茶

马邓茶（烘青绿茶）还归在普洱茶系列之中

当然，也有普洱地区生产的烘青绿茶，也有人叫普洱茶的，这是另一个概念了。

普洱茶红茶：

和上述绿茶部分的原因相似，历史上的云南红茶也叫普洱茶，现今普洱茶重新定义，早已和滇红分道扬镳了，但一些创新的红茶又和普洱茶有些藕断丝连、纠缠不清，比如同样有转化价值、越陈越香的晒红茶，同样具备山头茶炒作价值的古树红茶类，甚至有轻发酵红茶口感的云南月光白等白茶类，都与普洱茶难舍难分了。（本文来源：普洱茶吧，

倒掉隔夜普洱茶简直就是浪费

通常很多人都认为普洱茶隔夜了就不可以喝，各种说法都有，我就想说说，你们真是太浪费了!只要茶水放置的时间不是很长，隔夜的普洱茶还别有用处呢。如果你倒过隔夜普洱茶，看完下面内容你就会后悔了。

隔夜的普洱茶中富含酸素，可以帮助止住毛细血管出血，例如口腔炎、牙龈出血等，都可以利用隔夜茶漱口进行治疗。伤口脓血、皮肤出血也可以用隔夜茶洗浴。稍微加热隔夜茶，用来洗头和擦洗身体，隔夜茶中的氟可以帮助皮肤迅速止痒，还能预防湿疹。

并且隔夜茶水中富含的茶多酚，具有消炎抗菌的效果，假如眼睛呈现不适，有红丝，无妨天天用隔夜茶清洗几回。另外隔夜茶水中富含的氟，同牙齿的珐琅质钙化以后，能使牙齿增强对立酸性物质的抵抗力，减少龋齿发作。饭后用隔夜茶漱口，还可以协助消除牙菌斑。用隔夜茶洗头，具有去掉头屑和生发的效果。比方眉毛稀疏的人群，可以天天用隔夜茶沾湿刷子，刷几回眉毛，可以协助眉毛成长稠密。

普洱茶有很强的除异味功效，也有很强的除油腻和去腥味的效果，吃了海鲜以后，用隔夜茶洗手分外新鲜洁净。隔夜茶水中富含精油成分，早上刷牙之前或许吃饭以后，重复含漱隔夜茶，可以协助消除口腔异味，还能使口气保持新鲜。

夏日我们出门很简单被晒伤，假如肌肤给太阳晒伤了，无妨用毛巾沾湿隔夜茶水悄悄擦拭，由于隔夜茶水对肌肤有收敛功效，隔夜茶水中的黄铜化合物具有抗辐射的功用。

怎么样，悔不当初了吧!想想你当初倒掉的普洱茶是多可惜啊。不过现在也为时不晚，牢记上面的知识点，把隔夜茶水充分运用到生活中，这才能完整的发挥出隔夜茶应有的作用。