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黑茶的花式冲泡方法

2019-03-28 访问量: 30 茶礼仪网

黑茶的花式冲泡方法

黑茶的冲泡方法需要讲究技巧

心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同,泡出来的茶口感也就不同。

1、杯泡法

温杯后,取1-2g干茶,摇动闻香后,冲入85℃开水,约可续水10余杯。

2、盖碗法

温碗后,取3-4g干茶置入,摇动闻香后,注入100℃开水,前十泡5-8秒出汤,后酌情延迟出汤时间,泡法得当可泡30泡以上。

3、壶泡法

温壶后,取3-4g干茶置入,摇动闻香后,注入90℃开水,前十泡5秒出汤,后酌情延迟出汤时间,泡法得当可30泡以上。

4、冷泡法

取2g干茶放入矿泉水瓶,拧上瓶盖,在冰箱静置一夜后,即可饮用

5、浸泡法

取3-4g干茶,注入100℃开水,放置30秒取出茶漏

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按茶色不同来分类——黑茶

   由于原料粗老,黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长,因为叶色多呈暗谒色,故称黑茶。此茶主要供一些少数民族饮用,藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶,是日常生活中的必需品。在加工工艺上,黑茶也有自己独特的工艺。黑茶产区广阔,品种花色很多,有湖南黑茶加工的黑砖、花砖、茯砖,湖北老青茶加工的青砖茶、广西六堡茶、四川的西路边茶、云南的紧茶、扁茶、方茶和圆茶等。    各类黑茶名:湘尖、湖南黑茶;老青茶;四川边茶;六堡散茶;普洱茶、黑砖茶、获砖茶、康砖子等。

重视养生保健的家庭开始喝黑茶

黑茶不会影响睡眠,茶中影响睡眠的物质是咖啡碱,咖啡碱在鲜茶叶中含量最高,而黑茶因其渥堆发酵期长,在纯化和物质络合过程中咖啡碱衰减较多,每100ml中含20ml(绿茶70ml),在黑茶的制作过程中,茶叶中丰富的茶氨酸、茶多酚等物质保存下来。茶氨酸具有镇静安神,保护脑神经细胞的作用,可对抗及协调咖啡碱引起的兴奋。所以,所用黑茶并不影响睡眠,反而改善睡眠质量,可以预防失眠,神经衰弱等。

据美国史丹佛大学的梅西教授研究金尖黑茶后发现,黑茶是最好的胃动力助动饮料,每日喝黑茶两杯,能很快恢复胃动力、肠动力,除了胃肠疾患的病人用于康复外,他推荐给常坐在办公室的白领,他的医学指导格言为“帮助你消化系统每天做体操”。许多重视保健的家庭也开始熬煮黑茶。

黑茶价格表小茶台-清淡如茶的红尘情怀

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清淡如茶的红尘情怀

从酒的浓烈走过小茶台,再跌入咖啡的浪漫里,一笑。此刻,心里最怀念的,竟是茶的静澈。仿佛所有的尘事,都清雅淡然,如一片茶叶,轻盈的在杯子里飘浮开去,芬芳之外,世间纷扰便远隔了去。



端铁观音是哪里起茶杯,落了笔,只因一种情绪,或是怀念。如茶,淡淡的,却入了心灵深处。

因果,皆因缘份。茶与水,许是因为一万年前的倾心相视,才有今生握手相许。红尘之上,我是水,溪里的水。你是茶,情中的茶。应是隔世的期待,一阕汉宫春,引来多少的惊叹。当白雪飘起,清笛吹奏之时,便注定初识,成为一则绝美的故事。今夜,用驻足的温柔,泡上一杯清茶,打开琴盖,细细弹一段,不知道从哪里开始的往昔。

茶在唇边,冒着沁怀的馨香。杯中的水,随琴声缓缓流动,浅浅的芬芳,扑面而来,萦绕处,让人如堕梦里,满怀温馨。低眉一笑,纤指握处,惺惺垂怜。像花开一瞬,轻盈入心;像秋色泠泠,开遍斜陌。坐在流年的叶脉上,细细回想最初的情节,听一首歌,唱彻红尘深处的传说。

不言,不语。此刻,心海如澜,我携温柔写诗,陪你细想从前,陪你细悟人生。摊开洁白的纸,打开长夜的序,有什么声音,在诉说着清香横斜。隔了千里迢迢,不知道,我的秋意轻零,是否一如你的春暖的花开风过了,千叶繁花,水里盛放,茶香渐淡。

安静如兰,淡忘。天涯远隔,飞雪关情,有片刻的失神,闪于孤灯影下。茶终于寂静,水终于无言,眼底,掠过沧海桑田。氲氤雾起,我和你,其实只是穿越不过的流年,落于尘缘的网里,挣扎,不休。只因,隔海相望,握着韶华,握着风霜,仍未肯老去。想起远方,此刻成经年。

山叠云重,赤足奔跑,也够不到尘缘的尽头。不知,当时明月,已流浪何方今宵情怀,也终归茶凉。没有人,可以留住时间,一场相遇,本是别离的开始。水沸,茶香,只是一种过程。茶凉时,水静了,世茉莉花茶英语 事犹似,世事成幻。一声别离,不说再见,也不再回首。待时光流逝,便余茶水一样的寂落,没有开始,也无从结束。红尘之上,有一种情怀,淡如茶,有一种人生,清澈如水。 金骏眉红茶怎么泡