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黑茶都有哪些保健功效？

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一、黑茶保健有根据

中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。对黑茶功能的研究中，证明了黑茶至少有九大养生功效：补充膳食营养；助消化、解油腻、顺肠胃；降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病；抗氧化、延缓衰老，延年益寿；抗癌、抗突变；改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病；杀菌、消炎；利尿解毒、降低烟酒毒害。

二、茶性温和，不伤肠胃

对于患有胃疾的人群来说，绿茶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜，空腹饮用易损伤肠胃，而黑茶作为一种发酵茶，不但不伤肠胃，其中的咖啡碱、氨基酸、磷脂等物质更有帮助人体消化、促进脂肪代谢的功能，这也是古时游牧民族喜爱酵茶的原因。

三、黑茶易冲耐泡，操作随意平和

陈化得宜的黑茶，不苦不涩，耐冲泡，品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味；即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分秒必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。

四、黑茶是可以喝的古董

随着市场的火热，黑茶的保健价值被更多人认可，正宗的安化黑茶价格更是水涨船高，而且黑茶越久越香，便具备了收藏这一双重价值。很少有饮料或食品具备黑茶这种“可饮、可藏”的双重特性，“人人皆可饮，越旧价越高”，老黑茶“价等兼金”，可望不可及。

五、黑茶容易保存，茶性转化丰富

从某个定义来说，黑茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。

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黑茶的四大元素

1、冠突散囊菌

冠突散囊菌属益生菌，是茯砖茶在特定温湿度条件下，通过“发花”工艺长成的自然益生菌体，俗称“金花”，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。在国家标准中，茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。

2、硒元素

硒的抗氧化功能氧化是一种自然现象，就像铁管生锈，人体内也存在着氧化现象，正常的氧化反应是生命活动中必须的，然而过度的氧化反应会给人体造成损伤，医学上称之为“氧化损伤”，硒元素的摄入，却能减缓这一过程。

3、锗元素

临床研究发现，锗对抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面有着显著的效果。

湖南安化黑茶中的“锗”元素的含量远远高于其他任何茶种，长期饮用黑茶，能够有效预防癌症的发生，抑制多种病变，全面提升身体的免疫力。

4、茶多糖

中国和日本民间都有用粗老茶医治糖尿病的传统。现代医学研究表明，茶多糖是茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。

（1）降血糖作用

茶多糖与促进胰岛素分泌药物一同使用，能够增强药物的降血糖效果。用低于50度的温水泡茶，茶汤中茶多糖含量较高，对降血糖有效。

（2）降血脂作用

在茶多糖的临床试验中，能使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降，高密度脂蛋白胆固醇增加。茶多糖能够通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。

（3）抗辐射作用

茶多糖具有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。实验小鼠经过放射性照射后，服用茶多糖能保持血色素平稳，红血球下降幅度减少，血小板的变化趋于正常。

此外，茶多糖还具有增强免疫功能、抗凝血、抗血栓、降血压等功能。

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经常用电脑该喝什么茶最好？

有很多上班族，每天对着电脑超过8小时，辐射对人体严重影响，那么经常用电脑该喝什么茶最好？

对于白领上班常用电脑，辐射很大，容易对皮肤和健康带来危害，常用电脑喝什么茶，经常喝些黑茶比较合适，(例如金花茯砖，天尖茶等)具有抗辐射的功效。

《神农本草》把茶列入365种药物之中，并说“茶味苦，饮之使人益思，少卧，轻身明目。”

经常用电脑该喝什么茶最好？

专家认为，黑茶中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。

此外，茶叶中含有胡萝卜素，它在肠壁和肝脏的作用下，可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。

CRM助力泉笙道茯茶香飘万里

茶为国饮，“发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于明清”。在漫长的流光岁月中，勤劳充满智慧的中华民族在茶的培育、品饮、应用，以及对茶文化的形成和发展上，为人类文明留下绚丽光辉的大幅篇章。

茶产业作为地道的传统行业，在许多人看来，种茶、制茶、销茶似乎与科技创新八竿子打不着，而如今这样的观念正在悄然发生转变。随着茶产业的不断发展壮大，科技创新发挥的作用也日益凸显，创新与信息化的运用，使湖南泉笙道茯茶从湖南黑茶企业中脱颖而出。

“如今数字化、信息化正不断洗礼着茶产业”，泉笙道的管理者认为，“经营茶叶生意如果还只是卖茶、卖文化已经不够了，无论是产品研发还是管理水平，需要科技的助力。”在涌起的信息化浪潮中，传统茶企提升客户服务能力已是迫在眉睫了。认识到这一趋势，泉笙道茶业选择携手八百客，借助其在线CRM系统实现信息化的转型。

泉笙道茯茶引领“黑旋风”

在茶叶市场，如果按照制作原理划分，中国的茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。在这六大茶系中，黑茶风靡市场是近几年的事。所谓黑茶，是指用发酵的方式制成的一种茶叶，最早出现于1034年，距今已有近千年的历史。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶。

作为湖南黑茶的领先企业，湖南泉笙道茶业成立于2001年，以“专业制黑茶”立本，以传统制茶工艺为基，合理创新、加强实践。目前，公司旗下拥有“泉笙道”、“禅洱”、“和藏”三大子品牌，“茯茶之泉、茯茶之笙、茯茶之道、原生茯茶、养生茯茶”五大高档茯茶品类，近50款茶品，以及“茶饮机”、“茶器”两大高档茶具品类，10余款不同型号，有效填补了港澳台、华南、华北、华东等地区高档黑茶市场和中国茶器制造标准化研究的空白。泉笙道品牌已经成为中国黑茶行业茯茶新贵的一张名片，我国高档茯茶品牌的典范。

泉笙道一方面专注于茯茶品类创新，一方面加强茶具的研发，两条腿走路使得泉笙道发展极为迅速，逐步形成原料品质、产品价格、文化特性、服务体系、消费共鸣等并重而有秩序的发展循环体系。目前，泉笙道茶业营销网络以华北、华中、华南地区为主，辐射华东、华西全国市场，拥有10多个省级代理商、40余个区一级经销商。

IT管理面临“新挑战”

泉笙道对黑茶市场的专注使其迎来快速扩张的脚步，但快速扩张的同时，也碰到一些管理问题，让整个企业组织存在各种边界，导致管理的“信息贫瘠”。其项目负责人介绍说，传统的“革命加拼命”的管理方法确实让我们获得了不错的市场份额，但与此同时，企业面临的管理问题也开始凸显。

企业的管理难题首先表现在以产品为中心的销售订单管理数据不能整合。当泉笙道与经销商、代理商发生销售行为、记录营销数据时，从订单提交到订单审核、审批、发货的整个过程不能实现流程化管理。其次在销售过程跟踪和销售目标管理方面，企业缺乏整体的管理体系和推进机制，管理者不能及时了解企业产品的销售情况，这不仅影响了营销策略的推进质量，也不利于企业的管理决策。

在这种情况下，泉笙道希望通过应用CRM系统，有效管理和控制业务流程，实现对产品销售过程的高效管理，不仅提高企业内部运营效率，更要提升客户的满意度。“在信息化时代，我们要学会用技术改变产业，将企业能力与IT创新相关联，茶企业才能在激烈的竞争中冲泡出自己的味道。”

CRM助泉笙道走上“高速路”

针对这些管理瓶颈，八百客实施工程师经过对茶产业整个市场行情的深入调查，为其部署了一套集销售管理、销售目标管理、协同办公、人事管理等功能模块于一体的个性化系统，以优化管理流程，提高工作效率。

销售订单是企业销售业务中最基本的单据，也是与客户往来的重要依据，800APP-CRM系统能以订单管理为核心，实现对产品信息、销售过程、客户信息的全面管理。从订单提交到审核，从发货到库存，CRM系统都能将其纳入信息化平台，实现管理的一体化。而且系统能自动生成各种统计报表、统计图，让管理者随时查看企业产品的总体销售情况，为其科学决策提供了依据。同时，系统还能解决日常办公中的单据审批、费用报销、请假申请等问题，提高了日常办公效率。

现代化的信息技术正在冲击着每一个传统产业，只有变革顺应趋势，才能在激烈的竞争中冲泡出自己的味道，泉笙道茶业是这么做的，同时也启发着更多的传统企业也在朝着这个方向努力。未来，泉笙道茶业的成长还将一路伴随科技。我们有理由相信，有IT作为强大助力，泉笙道的茯茶香一定会越飘越远。

黑茶的功效与作用你知道黑茶有哪些泡法吗？

黑茶是六大茶类的种类之一，黑茶中含有较丰富的营养成份，黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，具有很强大的功效，是其它茶类不可代替的，那么你知道黑茶有哪些功效与作用吗?一起来了解下吧~

黑茶的功效与作用你知道黑茶有哪些泡法吗？

黑茶的功效与作用

1、降脂减肥：

肥胖是由特定的生化因子引起的一系列进食调控和能量代谢紊乱的疾病，因肥胖引发的一系列疾病，已成为危害人类健康的主要杀手。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。科学家们通过对人体试验发现，分饮用普通水的人相比，饮用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal，脂肪氧化率要高于12%。这证明了黑茶确有降脂减肥作用。

2、增强肠胃功能，提高机体免疫力：

黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。研究还发现，黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的生长有杀灭和抑制作用，因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。

3、抗衰老，调节脑神经作用：

人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程，即细胞受到氧自由基的氧化损害。人体的自由基95%以上为氧自由基，氧自由基是损伤生物大分子，参与多种疾病的发生与发展以及衰老的基础。在正常情况下，人体内的自由基不断产生，也不断清除，处于平衡状态。但在某些情况下，自由基产生和清除失去平衡，造成蛋白质变性，酶活性降低等危害，从而导致各种疾病和加速衰老。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质，具有很活泼的羟基氢，能提供大量的氢质子与自由基反应，清除多余的自由基，从而保护人体健康长寿。

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4、降血压、降血糖：

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，而且，随着人民生活水平的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐步增加。迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾病，主要靠药物和调节饮食来控制。有研究证明，茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果，其作用类似胰岛素。给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖下降70%。而黑茶中含有较多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品，民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗效果越好。黑茶还有防癌、降血脂、防辐射，消炎、等茶叶共性保健作用。

5、预防老年人心血管疾病：

专家临床观察对50名老人饮用黑茶前后血脂的变化，由于黑茶中以儿茶素及其氧化产物为中心的黄烷醇类及其氧化聚合物是一类复杂的生理活性物质对人体健康的重要作用，血胆固醇和甘油脂均有不同程度下降。黑茶降低过氧化脂质活性，可以减少动脉粥样硬化，减少冠心病的发病率。

6、预防龋齿、去口臭：

黑茶中含有碘和氟化物。碘有防治甲状腺机能亢进作用;氟化物是人体骨骼、牙齿等构成成分。饮黑茶是补充氟的途径之一，尤其在饮水含氟量低的地区，黑茶有明显的防龋作用。对“茶叶中氟含量的研究及对人体健康的影响”的论证说明：龋齿的主要原因是牙齿的钙质较差。氟离子与牙齿的钙质有很大亲和力，它们结合之后，可以补充钙质，使抗龋能力增强。茶(黑茶)本身是一种碱性物质，适量的氟有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积，加速骨骼成长，维护骨骼的健康，加强对龋齿的抵抗的作用;氟对骨质疏松症有一定的预防作用。但高氟会出现牙齿变色(可能变成黄、褐、黑色)，出现氟骨症(关腱变形、四肢疼痛)，损害骨、牙齿的正常结构等。黑茶能去腥味，如用黑茶揉洗猪肚子效果非常好;安化黑茶中的维生素C、芳香油和茶多酚还能去除口臭。

7、防辐射、抗癌症：

日本把茶叶称为“原子时代的饮料”，“茶叶可以把你从辐射中拯救出来”，是因为茶叶中酚类物质、脂多糖和维生素C等综合作用后吸收放射物质的结果。据二次世界大战后的调查，在日本广岛原子弹爆炸后，凡有长期饮茶习惯的人，放射性伤害比较轻，存活率较高。我国已将茶叶制成防辐射药物，对治疗放射性损伤、提高白血球数量等有明显效果.科学人员研究证实茶叶有明显的抗癌作用。经研究表明茶叶能显著阻断具有致癌作用的亚硝胺的合成;保证正常DNA免受损伤，抑制癌细胞DNA的合成，促使癌细胞DNA断裂;影响有关多种致癌酶活性和直接杀伤癌细胞……。茶叶被称为天然防癌剂，经常饮用黑茶是日常防癌、抑制癌变的措施之一。