绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
（图片来源：网络）
传统喝法(煮茶)：取6克左右的茶叶，水温至60度左右，投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮)，慢火煮，沸后再煮5分钟左右即可饮用。
泡茶喝法(泡茶)：凉茶喝法，用放凉后的水，或用矿泉水。先用沸水洗茶，然后将茶投入凉水杯(瓶/壶)，在室内可以泡一天，只需续水。
奶茶喝法：将茶水按照传统冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。黑茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。还可以根据个人口感，加入炒米、炒黄豆，或与奶酪、牛肉干一同品尝。
蜂蜜黑茶：黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶，是将冲泡好的黑茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
黑茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。
蜂蜜黑茶治疗咽喉炎：煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶，每天饮用1、2回，连饮3、5天即有效果。坚持半月之久，可痊愈。
黑茶+菊花+蜂蜜：发挥作用相辅相成，具有补肾阴，清虚热，明目的功效。
菊花黑茶：用黑茶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，黑茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。这一款适合热性体质者。
枸杞黑茶：在黑茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。
枸杞(或红枣)+菊花+黑茶，也不错哦!
柠檬黑茶：在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁，或加入柠檬片(干湿均可，湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
黑花茶：在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
陈皮黑茶：在黑茶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦，但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。
陈皮枸杞黑茶：陈皮素有消食去腻，理气养脾的功效，而枸杞有清肝明目，延缓衰老的功效，这两者加起来再配上黑茶，是绝佳的养生饮品。陈皮略苦，枸杞偏甜，黑茶比较醇和，所以如果调配比例适中，既养生又好喝。很适合学生，白领阶层，经常对电脑的人士饮用。
制作方法：陈皮2块;枸杞8—10g，黑茶8g。先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升，然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。
水果黑茶：红茶最专业的英国人也迷黑茶，英国最新的黑茶喝法，是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜，经冰箱冷冻后饮用，果香醇美，非常可口。这一款适合追求时尚的新潮人士。
黑茶有抑制肥胖功效
黑茶有抑制肥胖功效，为什么这样说呢？请看下文解释！
自古就有诸多文献记载茶能抑制或防止肥胖，如《本草拾遗》中所记： “久食令人瘦、去人脂。”
近代科学也证明，常饮黑茶可有效抑制体脂肪的积聚，从而达到防止肥胖的目的。从科学角度也证实了古人的观点。
所以有效地运动加常饮黑茶是良好的健康瘦身法。
科学研究还证实，经常饮用黑茶有利于保持形体健美及身体健康。
瑞士日内瓦大学庄DrAbdulDulloo发表在美国《临床营养学》期刊的一篇研究报 告证明了黑茶可以促进脂肪分解，加快能量，特别是脂肪的消耗，对于瘦身减肥确实有帮助。
分析人员以黑茶提取物的胶囊、咖啡因以及对照的安慰剂作研究，观察测试人员吃下绿茶胶囊之后，能量的消耗是不是会变快。
跟踪结果表明， 吃黑茶胶囊的一组，能量燃烧加快，脂肪燃烧也加快，而吃咖啡因与安慰剂的组员则没有显著变化。
所以，从科学的角度来看，黑茶减肥也有非常高的可行性和可靠度。
不仅如此，由于黑茶中有很丰富的抗氧化物，能够 防止自由基发生，对于皮肤抗皱也有很好的效果。长期喝茶还能够抗癌和 预防心脏病。
总结来说，黑茶的减肥功效是非常不错的，只要你每天坚持饮黑茶，结合良好的饮食习惯以及适量运动，体内的脂肪是会日渐减去的！
普洱茶“黄片”有什么好呢？
一说到普洱茶“黄片”，很多茶友都知道是普洱毛茶分拣出来的“废料”，很不值钱，也没多少人会喝它。现在逐步有商家开始大力推广“黄片”，包括洪普号也在推广老班章黄片、冰岛黄片。而黄片其实是生普里面最甜的了，比较适合刚接触普洱茶的朋友，下面我们就来详细说说黄片吧！
“黄片”这个名词在茶界并没有成文的定义，但传统上一般是指老茶树上比较粗老的叶子，因为这些老叶子时间长了会泛黄，所以被称为“黄片”，一般在加工时的筛选工序中，被分拣出来制作为普洱熟茶的原料。对茶企来说，黄片只是加工茶叶过程中的副产物。过去的国营茶厂收购原料时将原料等级划分为五级十等，而黄片属于“级外茶”，是不被收购的。所以我们很少能接触到国营大茶厂生产出来的普洱黄片。
很多人会疑问，既然黄片是老茶树的老叶子，有什么好研究呢？是不是所有的黄片都是老叶子？是否都拿去做普洱熟茶的原料呢？其实，黄片分为两类，一类是粗老的叶子，另一类是自然发黄的叶子，原因是早春或干旱使嫩叶相对较薄，晒干时薄叶片会自然变黄。目前茶叶市场上出售使用黄片制作的优质茶饼极其稀少，其中很主要的两个原因是现在茶叶采摘时会特意挑选嫩度高的茶芽去采摘，避免采摘黄片；其次，即使在采摘过程中留有少量黄片也会在筛选中被剔除，以保证产品外观诱人。加上现在的茶园管理基本定期采摘和修剪，很少有老黄叶，一般较为高大的老茶树，由于枝高叶疏，采摘和管理较为麻烦，不容易采到，为了不浪费一些较薄的嫩叶，所以才会有少量的黄片原料，这使得嫩叶做的黄片更显珍贵。
那究竟有没有用黄片制作普洱生茶的特例呢？答案是有的。勐海茶厂就曾经在2003年和2006年大量的使用班章茶山的老树黄片制作普洱生茶饼。洪普号每年头春也会筛选出一些较为精致的黄片来生产茶砖，供给一些普洱新手们品尝。这些老树黄片就是一些由产地和品种较为珍稀的老茶树上采摘的茶菁——包含嫩芽和三到五叶的大叶和薄叶制成。这些叶子由于含水量较低，叶片疏松和粗大，杀青加工时容易失水变黄变脆且不利于揉捻，但其实这些黄片和其他茶菁的品质是一致的，只是外形不好和难以加工被分拣出来，由于这些叶子成熟度高，滋味甘甜醇厚且持久耐泡。
由于黄片的生长成熟度高，多酚含量和茶碱、咖啡碱较嫩芽要低，多糖类物质含量较嫩芽要高，且在加工时较少揉捻，叶面细胞破坏度不高，内含物质析出较其他揉捻过的嫩芽要慢，所以黄片的滋味较为甜醇，苦涩度较低，口感相对较为温和。另外，黄片制作出来的茶品后期陈化速度更快，使得茶汤更绵甜，香气更容易转化为木香和陈香。
警惕七类黑茶造假，选购放心黑茶
警惕七类黑茶造假，选购放心黑茶
近年黑茶受到广大消费者的喜爱，成为饮茶新时尚。黑茶市场也持续升温，各黑茶企业也抓住机遇，纷纷打造品牌优势，推出多款名优产品，实现自身发展。
然而，黑茶发展并非一帆风顺，质量问题向来备受瞩目，尤其是“湘源天”事件、“渠江薄片李鬼”事件发生以来，广大消费者担心买到假黑茶，花了钱是小事，若对身体造成伤害，则祸莫大焉。看来，不法商家乘黑茶热销之际，以次充好，甚或制假售假，对黑茶消费者，也对黑茶企业乃至整个黑茶产业都产生很大负面影响。
那么，市场上假冒的黑茶该如何识别？
专家介绍：目前市场上黑茶的造假手段主要有七大类：一是年份造假，将年份短的黑茶冒充年份久远的陈年老茶；二是产地造假，不是湖南生产的黑茶贴上湖南的标签，三是原料造假，造假者从其他县，甚至省外购进低档原料在安化加工；四是掺杂使假，黑毛茶原料中加入绿茶、红茶等茶类的茶末、茶梗或加工后的下脚料；五是三无产品；六是以次充好、低质高价；七是品牌造假，仿制品牌黑茶，侵犯他人权益。
消费者在购买黑茶时，不应该只图价格低，而更应看重产品质量，因此，最好选择品牌黑茶，并要求出示相关证明，时间长了可以跟商家建立良好关系，增加对黑茶的了解。购买的时候就不再盲目了。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
