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一说到普洱茶“黄片”，很多茶友都知道是普洱毛茶分拣出来的“废料”，很不值钱，也没多少人会喝它。现在逐步有商家开始大力推广“黄片”，包括洪普号也在推广老班章黄片、冰岛黄片。而黄片其实是生普里面最甜的了，比较适合刚接触普洱茶的朋友，下面我们就来详细说说黄片吧！
“黄片”这个名词在茶界并没有成文的定义，但传统上一般是指老茶树上比较粗老的叶子，因为这些老叶子时间长了会泛黄，所以被称为“黄片”，一般在加工时的筛选工序中，被分拣出来制作为普洱熟茶的原料。对茶企来说，黄片只是加工茶叶过程中的副产物。过去的国营茶厂收购原料时将原料等级划分为五级十等，而黄片属于“级外茶”，是不被收购的。所以我们很少能接触到国营大茶厂生产出来的普洱黄片。
很多人会疑问，既然黄片是老茶树的老叶子，有什么好研究呢？是不是所有的黄片都是老叶子？是否都拿去做普洱熟茶的原料呢？其实，黄片分为两类，一类是粗老的叶子，另一类是自然发黄的叶子，原因是早春或干旱使嫩叶相对较薄，晒干时薄叶片会自然变黄。目前茶叶市场上出售使用黄片制作的优质茶饼极其稀少，其中很主要的两个原因是现在茶叶采摘时会特意挑选嫩度高的茶芽去采摘，避免采摘黄片；其次，即使在采摘过程中留有少量黄片也会在筛选中被剔除，以保证产品外观诱人。加上现在的茶园管理基本定期采摘和修剪，很少有老黄叶，一般较为高大的老茶树，由于枝高叶疏，采摘和管理较为麻烦，不容易采到，为了不浪费一些较薄的嫩叶，所以才会有少量的黄片原料，这使得嫩叶做的黄片更显珍贵。
那究竟有没有用黄片制作普洱生茶的特例呢？答案是有的。勐海茶厂就曾经在2003年和2006年大量的使用班章茶山的老树黄片制作普洱生茶饼。洪普号每年头春也会筛选出一些较为精致的黄片来生产茶砖，供给一些普洱新手们品尝。这些老树黄片就是一些由产地和品种较为珍稀的老茶树上采摘的茶菁——包含嫩芽和三到五叶的大叶和薄叶制成。这些叶子由于含水量较低，叶片疏松和粗大，杀青加工时容易失水变黄变脆且不利于揉捻，但其实这些黄片和其他茶菁的品质是一致的，只是外形不好和难以加工被分拣出来，由于这些叶子成熟度高，滋味甘甜醇厚且持久耐泡。
由于黄片的生长成熟度高，多酚含量和茶碱、咖啡碱较嫩芽要低，多糖类物质含量较嫩芽要高，且在加工时较少揉捻，叶面细胞破坏度不高，内含物质析出较其他揉捻过的嫩芽要慢，所以黄片的滋味较为甜醇，苦涩度较低，口感相对较为温和。另外，黄片制作出来的茶品后期陈化速度更快，使得茶汤更绵甜，香气更容易转化为木香和陈香。
品黑茶，最讲究四个字“血统纯正”！
寒冬将至，人们的生活也在季节性地悄然发生着转变。特别是在饮食上，为了御寒进补，免不了火锅、汤羹相伴，虽暖了脾胃，却也油腻的很。
而安化黑茶，自古便以性温、暖胃、解腻著称，茶叶旦见过、喝过的黑茶很多，味觉却不曾疲乏。遇到好黑茶时，依然会眼前一亮，心怀喜悦。香木海，便是在茶叶旦寻茶途中遇到的好茶。
从产地找到纯正黑茶
安化，古称梅山，是梅山文化的发祥地，有“中国黑茶之乡”美誉。这里自然环境优厚，并积累有亿万年的冰碛岩。安化冰碛石其岩层深度、规模和岩层质量均为“世界之最”。
这里的土地风化完全，通透性好，土壤营养物质丰富，十分适合茶树生长。可以说安化得天独厚的环境，是其他黑茶区所无可比拟的。在这里生长的茶树，带有天然独到的韵味，是制作黑茶的最佳选择。
名山好茶，源远流长
中国产茶四大名山之一芙蓉山，就坐落在安化境内，犹如仙境：四羊方尊、虎食人卣、人面形方鼎等一万多件青铜器，在芙蓉山脚出土。芙蓉山地处北纬28°，是世界公认的黄金产茶带，海拔1428米。这里遍布着七亿年前的冰碛岩，适合茶树生长。
自古芙蓉出贡茶。明太祖朱元璋慕名钦点四保贡茶于芙蓉山；晚清重臣陶澍诗云：“芙蓉山上多女伴，采得仙茶带露香”。毛主席也有诗云：我欲因之梦廖廓，芙蓉国里尽朝晖。
正宗黑茶产地加上贡茶的悠久历史，因此，香木海选择在芙蓉山恢复贡茶唐宋贡茶茶园。
香木海，国际范的黑茶
说起香木海，作为安化黑茶中的佼佼者，香木海多年来不懈努力在湖南安化芙蓉山800米以上冰碛岩区，建立了12000多亩有机生态茶园基地，这是唐宋以来唯一遗留下来的贡茶基地，也是现在安化最大的有机茶园。
高标准现代化清洁厂房3万多平米，保证了先进的设备，科学的制茶理念，清洁化的流水线和现代化合理的仓储。
品牌创始人谭伟中先生通过走访世界各地茶园，遍读古籍，挖掘了唐宋失传的制茶古艺；独创了四步发酵观；申请了32项茶叶制作专利技术。这些所有都是为了保证茶叶的优良品质，做好每一款健康有机茶。
与此同时，香木海的茯砖、天尖及千两茶产品，还连续8届获得中华茶奥会、国际武林斗茶大会黑茶桂冠！并通过有机产品认证，拥有中国第一款有机黑茶产品。同时香木海黑茶登录众多国际会议场合。可以说，香木海黑茶代表了中国黑茶极高的品质标准。
芙蓉山顶出仙茶，香木海茶香四海
香木海，只为做好每一泡有机好茶，让它承载着中国五千年茶文化传播到全球各地，这样以名山为根以历史为源的香木海，从用料开始，就占了上风，是黑茶中的佼佼者。
细说湖南黑茶的保健养生功能
湖南黑茶是中国的六大茶类之一，属于发酵茶，富含对人体有益的营养因素，对人体康健有着颇大的保健养生好处，以下为各人细说以下湖南黑茶的保健养生功能。
湖南黑茶的保健养生功能
1、降脂
湖南黑茶中富含茶多糖，具有低落血脂的功能。实践表白，高血脂患者常常饮用湖南黑茶，血脂含量明明低落哦。
2、减肥
湖南黑茶含有大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等，能进步胃液的渗透量，辅佐消化，调理脂肪代谢，恒久适量饮用，对体重、体型有精采的调控浸染，有着精采的减肥结果。
3、利尿
湖南黑茶中的咖啡碱对人体膀胱有刺激的浸染，饮用湖南黑茶，有助于进步尿液的滤出率，出格合用于尿道不畅患者。
4、抗癌
科学研究证明，湖南黑茶对肿瘤细胞具有精采的克制浸染。恒久适量饮用湖南黑茶，有利于低落癌症的病发率。
5、解毒
湖南黑茶的茶多酚因素，有很强的吸附浸染，不单能使烟草的尼古丁产生沉淀，并随小便倾轧体外，并且还能破除烟气中的自由基，低落烟气对人体的迫害浸染，提议吸烟的男士多饮用一些湖南黑茶，好处很是多。
6、助消化
湖南黑茶所含的营养因素，可以改进人体肠道微生物情形，具有顺肠胃、助消化之功。关于腹胀、痢疾、不用食等有必然的帮助治疗结果。
7、降压
相干报道指出，湖南黑茶中含有的咖啡碱和儿茶素类，可以或许败坏血管壁，增进血管的有用直径，通过舒张血管来促使血压降落，降压结果精采。
8、抗朽迈
湖南黑茶不只富含儿茶素类、维生素、胡萝卜素等，并且含有大量的微量元素，抗氧化浸染明显，常饮有助于延缓细胞朽迈哦。
9、降血糖
有关测定功效表白，湖南黑茶中的茶多糖复合物含量极高。茶多糖浸染于降血糖，茶叶知识，常常恰当饮用湖南黑茶，关于血糖患者有着很是好的好处。
10、杀菌消炎
湖南黑茶含有大量的茶黄素和茶红素因素，这些因素具有抗菌、消炎的浸染，关于流感病毒的侵袭和轮状病毒、肠病毒的传染等有着精采的克制浸染。
看了上文的讲解，中国十大名茶，我们可以知道湖南黑茶对人体康健有着10大保健养生功能，是一种康健的自然茶饮。
远离“都市文明病”―黑茶九大功效介绍
现代生活质量越来越高了，生活节奏也越来越快，但随之而来的“都市文明病”也迅速蔓延。越来越多的人处于亚健康状态，高脂血症、高血压、糖尿病、心脑血管疾病等步步紧逼。黑茶的九大功效使它受到青睐，眼下，黑茶又红火了。它有什么好处？怎么喝？
黑茶外观呈黑色，故名黑茶。是我国六大茶类之一。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。黑茶主要产地是湖南、广西、湖北、云南和广东，名气大的有安化黑茶、六堡茶、赵李桥茶、普洱茶、菊普茶和藏茶。
黑茶的九大功效
一、黑茶具有降血压的功效
众所周知，茶叶具有降血压的作用。黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。
黑茶的茶色素含量丰富，具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，
还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
二、黑茶的杀菌、消炎的功效
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，
它对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
此外，茶黄素对流感病毒带来的细菌感染有一定的抑制作用。
黑茶 湖南黑茶 安化黑茶2010年一品金花茯砖茶400克 黑茶特价：58元
此款一品金花茯砖茶是本店的销售冠军，解油腻、调理肠胃效果比较好，份量适中，口感醇和，是想了解黑茶和对黑茶感兴趣的朋友值得一试的小规格茯砖茶。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
