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茉莉花茶的冲泡技巧是什么

2018-03-19 访问量: 135 茶礼仪网

  茉莉花茶的冲泡技巧是什么,我们都清楚茉莉花茶是中国十大名茶之一,是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶,具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气,是口感香甜的受大家欢迎的花茶。当然受欢迎的程度自然不用多说了吧。那么下面就和小编一起来了解一下茉莉花茶的冲泡技巧是什么吧。

茉莉花茶的冲泡技巧是什么

  茉莉花茶的冲泡技巧是什么

  茉莉花茶的冲泡技巧

  冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3-5分钟 。

  茉莉花茶的冲泡技巧

  一、冲泡

  品饮高档花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡,用 90~C左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶盖,每人一套盖碗泡茶,边饮边品,摆摆“龙门阵”,悠悠自得,其乐无穷。

  二、闻香

  茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

  三、品饮

  经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

  四、欣赏

  特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。

  常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老,还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂,还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效 。

  茉莉花茶的冲泡技巧是什么,看完本文的朋友一定是有所收获了吧,并且常喝茉莉花茶可以起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外,还有抗癌、抗突变功效。

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秋天喝茉莉花茶好吗

秋天喝茉莉花茶好吗

秋季(autumn,fall)是一年四季之第三季,气象工作者研究的物候学标准是:炎热过后,五天平均气温稳定在22度以下时就算进入了秋季,低于10度时秋季结束。我们知道茉莉花茶是属于花茶,它适合于春天饮用。那么至于秋天喝茉莉花茶好吗?我们做如下解释。

《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。从这个功效来看秋天喝茉莉花茶好吗这个问题似乎就变得不什么疑问话了,应是可以喝。但我们再作以下分析,最对秋天喝茉莉花茶好吗给出一个更具体的答案。

茉莉花制作时的茶坯大多情况下是使用绿茶作茶坯,而绿茶的物性属于寒性。因此对于秋天渐渐的天气,应是最好不饮用茉莉花茶了。

总之,对于秋天喝茉莉花茶好吗的问题答案就是:秋天可以喝茉莉花茶,同样还有茶的功效,但茉莉花茶更适合在春天或夏天饮用。

什么是福州茉莉花茶?

什么是福州茉莉花茶?福州茉莉花茶产于福州,福州茉莉花茶外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡,很受大家的喜爱。下面我们主要来看看福州茉莉花茶的相关信息。

福州茉莉花茶历史悠久,距今已有一千多年的历史了。福州茉莉花茶福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶,是茉莉花茶的故乡。福州在光、温、水、热等方面均为茉莉花生长都提供了很得天独厚的条件。所产的茉莉花清香,窨制的“茉莉花茶”品质特好,名闻遐迩。

什么是福州茉莉花茶?

在福建茉莉花茶中,最为高档的要数茉莉针王,它采摘含苞欲放的茉莉花蕾配以采自云雾缭绕、气候温和、雨量充沛的高山鲜嫩茶叶。采制精湛的手工窨制技术加工而成。外形条索紧细匀整,色泽黄绿、嫩黄、香气鲜灵持久,有独特的茶韵花香,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,是茉莉花茶中的精品。

以上就是小编对福州茉莉花茶的相关介绍,现在你对什么是福州茉莉花茶清楚了吗?福州茉莉花茶是一款深受的大家喜爱的一款茶饮哦!

茉莉花茶功效多怎么泡

茉莉花茶功效多怎么泡

茉莉花茶是常见的花茶,很多女性都非常喜欢喝,其香味持久、滋味醇厚。那么,你们想不想了解一下关于茉莉花茶的一些常识呢?

什么是茉莉花茶?

茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

茉莉花茶有什么功效?

1.行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。

2.松弛神经。茉莉花茶还有松弛神经的功效,对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口,既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。

3.美容减肥。茉莉花茶还具有美容减肥的功效,茉莉花和粉红玫瑰花搭配泡饮瘦身效果显著。

4.治赤目肿痛。茉莉花茶治赤目肿痛,迎风流泪的症状,用适量的茉莉花煎水熏洗,或是和金银花,菊花搭配煎水服用。

5.抗菌抑菌。茉莉花茶具有抗菌和抑菌作用,对痢疾、伤寒、副伤寒、杆菌有杀菌作用。对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。

6.续筋接骨止痛。茉莉花茶续筋接骨止痛,把茉莉花根捣碎,用酒炒制,包于患处,多次使用效果明显。

7.治疗失眠。茉莉花茶治失眠,用茉莉根1.5克,磨水服。