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茉莉花茶茶艺解说词(分享)

2018-03-19 访问量: 149 茶礼仪网

  很多人喜欢茉莉花茶的清香,也有一些茶友想知道关于茉莉花茶茶艺解说词,据传茉莉花自汉代从西域传入我国,北宋始广为种植。茉莉香气浓郁、鲜灵、隽永而沁心,被誉为“人间第一香”茉莉花茶是诗一般的茶,它融茶之韵与花香于一体,下面我们来看看关于茉莉花茶茶艺解说词。

茉莉花茶茶艺解说词

  茉莉花茶茶艺解说词第一道:烫杯

  我们称之为"竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知",是苏东坡的一句名诗,苏东坡不仅是一个多才多艺的大文豪,而且是一个至情至性的茶人。借助苏东坡的这句诗描述烫杯,请各位充分发挥自己的想像力,看一看在茶盘中经过开水烫洗之后,冒着热气的、洁白如玉的茶杯,像不像一只只在春江中游泳的小鸭子?

  茉莉花茶茶艺解说词第二道:赏茶

  我们称之为"香花绿叶相扶持"。赏茶也称为"目品"。"目品"是花茶三品(目品、鼻品、口品)中的头一品,目的即观察鉴赏花茶茶坯的质量,主要观察茶坯的品种、工艺、细嫩程度及保管质量。

  如特极茉莉花茶:这种花茶的茶坯多为优质绿茶,茶坯色绿质嫩,在茶中还混有少量的茉莉花干花,干的色泽应白净明亮,这称之为"锦上添花"。在用肉眼观察了茶坯之后,还要干闻花茶的香气。通过上述鉴赏,我们一定会感到好的花茶确实是"香花绿叶相扶持",极富诗意,令人心醉。

  茉莉花茶茶艺解说词第三道:投茶

  我们称之为"落英缤纷玉杯里"。"落英缤纷"是晋代文学家陶渊明先生在《桃花源记》一文中描述的美景。当我们用茶导把花茶从茶荷中拨进洁白如玉的茶杯时,花干和茶叶飘然而下,恰似"落英缤纷"。

  茉莉花茶茶艺解说词第四道:冲水

  我们称之为"春潮带雨晚来急"。冲泡花茶也讲究"高冲水"。冲泡特极茉莉花时,要用90度左右的开水。热水从壶中直泄而下,注入杯中,杯中的花茶随水浪上下翻滚,恰似"春潮带雨晚来急"。

  茉莉花茶茶艺解说词第五道:闷茶

  我们称之为"三才化育甘露美"。冲泡花茶一般要用"三才杯",茶杯的盖代表"天",杯托代表"地",茶杯代表"人"。人们认为茶是"天涵之,地载之,人育之"的灵物。

  茉莉花茶茶艺解说词第六道:敬茶

  我们称之为"一盏香茗奉知己"。敬茶时应双手捧杯,举杯齐眉,注目嘉宾并行点头礼,然后从右到左,依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人,最后一杯留给自己。

  茉莉花茶茶艺解说词第七道:闻香

  我们称之为"杯里清香浮清趣"。闻香也称为"鼻品",这是三品花茶中的第二品。品花茶讲究"未尝甘露味,先闻圣妙香"。闻香时"三才杯"的天、地、人不可分离,应用左手端起杯托,右手轻轻地将杯盖揭开一条缝,从缝隙中去闻香。闻香时主要看三项指标:一闻香气的鲜灵度,二闻香气的浓郁度,三闻香气的纯度。细心地闻优质花茶的茶香,是一种精神享受,一定会感悟到在"天、地、人"之间,有一股新鲜、浓郁、纯正、清和的花香伴随着清悠高雅的花香,沁入心脾,使人陶醉。

  茉莉花茶茶艺解说词第八道:品茶

  我们称之为"舌端甘苦入心底"。品茶是指三品花茶的最后一品:口品。在品茶时依然是天、地、人三才杯不分离,依然是用左手托杯,右手将杯盖的前沿下压,后沿翘起,然后从开缝中品茶,品茶时应小口喝入茶汤。

  茉莉花茶茶艺解说词第九道:回味

  我们称之为"茶味人生细品悟"。人们认为一杯茶中有人生百味,无论茶是苦涩、甘鲜还是平和、醇厚,从一杯茶中人们都会有良好的感悟和联想,所以品茶重在回味。

  茉莉花茶茶艺解说词第十道:谢茶

  我们称之为"饮罢两腋清风起"。唐代诗人卢仝的诗中写出了品茶的绝妙感觉。他写到:一碗喉吻润;二碗破孤闷;三碗搜咕肠,惟有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨轻;六碗通仙灵;七碗吃不得,唯觉两腋习习清风生。

  以上便是小编为大家分享的十道茉莉花茶茶艺解说词,茉莉花茶通过"引花香,增茶味",使花香茶味珠联璧合,相得益彰,所以在冲泡和品饮花茶时也要求有诗一样的程序。

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茉莉花茶的价格是多少茉莉花茶的售价

茉莉花对于我们来说并不陌生,因为这种花是常常,出现在我们的生活当中。茉莉花广泛的,运用在每一个方面上,但是有一个用法是大家都知道的,就是泡茶了,利用茉莉花来泡一杯茉莉花茶的话,会让喝下去的人很舒服,很放松。茉莉花的作用是有很多的,对于人们的帮助也是挺大的。下面看看茉莉花茶的价格。

丰秋 茉莉花茶叶玉螺新茶叶龙珠250克礼盒 共500克

茉莉花茶的价格:¥68.00

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茉莉花茶的价格:¥99.00

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茉莉花茶的价格:¥98.00

茉莉花的作用对于人们来说是广泛的,可以有降火。延长细胞衰老的时间、还有就是可以帮助人们放松心情。关于茉莉花的一些知识,大家应该要多学习一点,对大家会有所帮助。 相信很多人都会认为茉莉茶比较好喝,除了它拥有淡淡的香味之外,对人体的好处也是很多的。刚刚下班的人喝上一口这样的茉莉花茶的话,整个人都不一样了,身体不再那么疲劳了。

浠水茉莉花茶

浠水茉莉花茶,是采用芳香浓郁的鲜茉莉花和精工细制的名贵绿茶窨制而成,茶引花香,花增茶味,相得益彰。真可谓:“敞怀不饮,香气扑鼻;开怀畅饮,满口生香;饮后空杯,留香不绝。”
浠水茶用的茉莉花主要产于海拔六百米以上的雀山、大横山、大仙庙等地。它的特点,清芬郁烈,滋味鲜美,香而不浮,鲜而不浊。用以制茶,香气清幽,回味甘永。其制法颇为特别,毛茶经过复火、圆筛、抖筛、紧门、撩筛、滚切、风选、拣剔干燥、清风、拼和、匀堆等工序,又用白兰花打底,再加入茉莉花,经过炽、窨、通、起、提等五道工序,才使它色泽鲜,香高味浓,外形美观,条索匀净。
茉莉花不仅具有一般茶的功效,而且茉莉花又具有良好的药理作用。《本草纲目》等古籍记载:茉莉花“辛热无毒”,“和中下气,僻秽浊,治下痢腹痛。”据现代科学提示,茉莉花的主要成分顺式——茉莉酮,还具有使平滑肌收缩和降低血压等药理作用。茉莉油可治眼结膜炎。
浠水茉莉花茶畅销内蒙古、库都尔、甘肃、吉林、山东、辽宁、山西、陕西、广东、河南等二十多个省、市和自治区,一九八四年秋又销香港。

十大晚霜茉莉花茶多少度水-古树熟散茶误区

十大晚霜 茉莉花茶多少度水-古树熟散茶误区



古树熟散茶误区误区一:古树熟茶

古树熟茶也就是利用古树茶晒青原料进行发酵的熟茶。目前一说到古树熟茶,大多人都嗤茉莉花茶多少度水之以鼻不相信会有人用古树晒青毛茶去发酵。事实上市场上是存在古树熟茶的,不过一般都不会用最好的古树原料去发酵,一个原因是古树原料稀少,一个原因是发酵古树熟茶风险高,最重要的一个原因是卖不上价什么茶属于乌龙茶格。一般普洱熟茶收藏下去只会去火味、去堆味、去水味。收藏下去并没有很大的价值,熟茶的产生就是为了现饮需求,所以几种原因一综合,导致大家都认为古树熟茶不可能是古树发酵的。其实不然,一些商家为了兼武夷岩茶水金龟顾一部分因为身体原因不能喝生茶的消费者也会生产古树熟茶。但古树熟茶生产的技术水平比生产一般熟茶的水平要求高,目前古树熟茶的发酵技术由于量小风险大只有少数人掌握。所以市场上很难见到古树熟茶,但一些圈决明山绿茶子和普洱茶发烧友是有古树熟茶的。



误区二:宫廷级古树熟散茶

《GBT22111-2008地理标志产品普洱茶》中5.2等级下的5.2.1普洱茶(熟茶)散茶按品质特征分为特级、一级至十级共11个等级。所以,市场上出现的宫廷级古树熟散茶大半是假的,普洱茶熟散茶一级、特级条索都紧结、紧细且匀净不带梗的。宫廷级大多是企业级标准,比如大益普洱茶宫廷级设为最高等级,九级为最低等级。再说现在古树熟茶谁舍得分级,一分级就要经过筛选,筛选会出现损耗。本来发酵熟茶就会出现一部分损耗。云紫轩普洱茶。

误区三:年份名山古树熟散茶

普洱茶熟茶经过发酵,会去掉一部分普洱茶本来的特征。而名山古树生茶切切能表现出本名山的特征,所以,你想认识一款名山茶,就去喝生茶吧,熟茶发酵后很难分辨山头。一般来说,熟茶是不分山头的,但是市场上一些商家说我家的是某某古树熟茶。听到此类茶语,你直接可以过滤了,如果再加上一个年份的话,你直接可以进入喝的步骤了,不用再听忽悠了。喝着舒服价格合适就买点,一般人喝熟茶是喝不出山头的,尤其是有点年份的熟茶。所以不要迷恋年份名山古树熟茶,因为除了商家的一面之词,你找不到任何的证据去反证。