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柑普茶只能做快销品吗？

最近普洱茶市场竟然开始刮起一股歪风：柑普茶只能做快销品。细问之下，原来是因为包装类似快销品，所以他就是快销品……简直无语。

柑普茶由陈皮以及熟茶组成，这两者都属于随着时间的增加在合适的仓储之下慢慢陈化，老陈皮以及老熟茶都有现成的例子放在那里，当两者结合在一起的时候，怎么就变成了快销品？

陈皮与熟茶的组合是1+1>2的结合，熟茶的醇厚与陈皮的甘甜组合出特别的口感。两种否符合越陈越香的东西组合在一起竟然被当做快销品，这完全不符合逻辑啊。

柑普茶只能做快销品吗？

下面就跟大家好好分析一二：

首先是仓储环境，在干仓成为主流的今天，已经没有人把熟茶放入又湿又闷的仓库中了，而陈皮本身就是干仓存放，两种物品仓储条件一致，这也意味着在同样的仓储条件下两者都会慢慢转化。

其次是时间问题，虽然现在没有证据熟茶与陈皮的转化会同步，但就市面上所出现的柑普茶来说，有以下组合：老熟茶+新陈皮、新熟茶+老陈皮、老熟茶+老陈皮、新熟茶+新陈皮，这4类产品的口感虽然不同，但各有千秋。

换言之，就算转化的速度不一样，也会在以上4种产品的范畴之内，这样也没什么好担心的了。

最后再说现有的例子，理论最终也要服务现实，一切不等以推论来想当然。柑普茶产品出现在市场当中的时间很短，但柑普茶这类茶出现的时间不算晚，早些年广东江门地区的茶商就有用陈皮与熟茶一起冲泡，他们当中也有许多人用陈皮装入熟茶进行存放。

柑普茶只能做快销品吗？

如今已经有10年以上的老柑普，这样的茶只要一拆封，满屋都是陈皮与熟茶的香气，品饮起来更是令人赞不绝口。柑普茶能不能放几十年我不知道，但10年肯定是有保障的，而且存放10年的柑普茶品质更优。

最后还有一个小问题，现在柑普茶分为2种：传统工艺与非传统工艺。传统工艺指生晒方式加工的柑普茶，如天弘的生晒小青柑。

非传统工艺则是低温烘干，高温提香得到的柑普茶。新工艺制作的柑普茶能否长时间保存还需要时间去验证，但传统工艺的柑普茶是可以通过存新茶喝老茶的方式进行投资以及品饮的。（本文来源：普洱世家，

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相对普洱茶，柑普茶究竟魅力何在？

近年随着茶行业的快速发展，同时伴随着人们健康生活观念的普及，越来越细的各类茶产品市场需求自然也慢慢浮现，催生了诸如各种保健功能的果粒茶甚至沉香茶等新型茶饮，还有开汤惊艳四方尤其是外国人的工艺花茶，相比较而言，柑普茶实在是再普通不过的一款再加工茶叶产品了，却也能够引领茶叶市场新风尚，原因何在?笔者欲与各位一探柑普茶之独特魅力。

相对普洱茶，柑普茶究竟魅力何在？

1)独特的保健功效

其实，柑普茶最特殊的魅力，来自其制作原料之一的柑皮。柑皮，为芸香科植物茶枝柑或瓯柑等多种柑类的果皮，药用形态多为阴干或晒干的柑皮，俗称陈皮，陈化多年的柑皮又称老陈皮，多为世人所追。《本草纲目》说柑气味甘，大寒(此处指鲜柑，晒干的陈皮性温)，无毒;主治：利肠胃中热毒，利小便，治难产;并说柑“今天下以广中采者为胜”(广中即今新会)。现代医学研究表明，柑的主要功能为生津止渴、润燥、和胃、利尿和醒酒，加上优质熟茶的良好作用，柑普茶顺气理中、健脾燥湿、化痰治咳、疏肝润肺和消积化滞的功效明显，二者的结合可谓双剑合璧。

2)茶醇柑香之口感优势

除了柑皮独特的药理功效魅力之外，口感独特也是爱喝柑普茶的原因。单喝熟茶，难免甜腻，独饮生普，又寒凉不适。而加入了柑皮的熟普，柑的清香中和了部分熟茶原有的肥腻之感，使茶汤入口感更舒适。当然口感方面，只与新茶现饮作比，优质陈茶一般口感无可挑剔，只剩口味喜好之分。更有甚者，还可以冲掉新茶的腥味堆味之属。有男士不喜熟普，用生普泡柑皮，寒气退去不少，汤厚柑清，倒也不错。

3)便携易泡的印象颠覆

在茶行业，好茶总是包装厚重大气，却也因此受限不少，难以实现随时随地携带冲泡之需。而便携易泡的茶产品又难逃质劣不专业的诟病。柑普茶因其成品的特殊性，更易携带冲泡。如近段时间引起市场大热的润元昌柑仔普洱，单颗成茶，每颗一泡，便携易泡;正宗新会核心产区的柑果，配以勐海茶区春茶发酵之熟茶，原料精良，结合专业制茶的技术底气，其柑普茶出品自然风靡一时，也颠覆了行业对于便携易泡茶品价廉质劣的不良印象。

4)新工艺注入带来的新魅力