宋代是典型的市民社会,而宋茶也是典型的市民茶文明,从《清明上河图》中可见宋代市民喝茶风盛。“盛世清尚话宋茶”系列宋茶承继了唐茶,但极大地开展了唐茶。就承继而言,最为明显的特征就是贡茶。何谓贡茶,简而言之就是给皇家出产、制造的御用茶——专门给
发布时间:2019-03-22
普洱茶吧网资讯:茶的最高极限是用来表现东方文化的,它是一种内省的功夫和表达方式,这在传统的中国古典人物描写、刻画中时常可见,现在的人不大从这样的角度来论茶,也不会用这样的心境来品茶,而只是为了解渴而喝茶,因此便少了许多冷静和沉静的东西。长知
发布时间:2019-08-16
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。也许你每天都在喝茶,但关于茶的一些冷知识,却未必知道,下面大家就一起来涨涨知识,了解一些关于茶的冷知识吧!1.熟茶是在1973年以后才出现的2.中国是茶树的原产地,茶园面积和产茶量均在世界前三,人均茶叶消
发布时间:2020-08-13
茶叶的流动武夷茶叶-安化黑茶天尖怎么样安化黑茶天尖怎么样有人问:安化黑茶天尖怎么样?安化黑茶有“三尖”,分别是天尖、贡尖和生尖。其中,安武夷茶叶化黑茶天尖是最好的一种。安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、
发布时间:2020-04-21
品鉴茗茶可分为四个步骤、系列:品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评,品赏的一般程序为:欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。欣赏汤色由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化,以致茶汤容易变色,因而要及时欣
发布时间:2020-08-06
茶店根据自身的经营定位和经营的茶叶品种进行配麒,基本用具有煮水器、茶盘、茶叶罐、赏茶盒、茶巾、品茗杯、杯托等。绿茶的冲泡朋具以玻璃杯为主,容量在200~300毫升左右,高度在10厘米左右,玻璃杯材质选用透光度好,杯上无任何装饰物的为宜,方便
发布时间:2020-06-02
随着电脑大量进入办公室,人们不得不重视电脑对办公环境的污染问题和对使用者健康的影响。电磁辐射被认为是电脑最大的污染源。据了解,每台电脑里的芯片都以不同的频率振荡,内存条工作时,也有各自固有的振动频率。这些不同频率的电磁振动,沿直线向外传播,
发布时间:2019-07-29
定义:红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎雕、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤。(英文中,红茶并不称「红」茶,而称blacktea)汤色:红茶颜
发布时间:2020-05-25
乌龙茶被广泛分类,对于喜欢乌龙茶的初学者来说,基础知识是必不可少的。乌龙茶,又称绿茶,产生于明清时期。安溪茶农正在绿茶制作工艺的基础上开发乌龙茶制作工艺。它首先被传到福建北部、广东,然后传到台湾。乌龙茶在日本也很受欢迎。乌龙茶的制作人相对来
发布时间:2019-11-07
茶叶末釉瓷器鉴别技巧,据文献记载,厂官釉是雍正时唐英仿明代厂官釉新发明的品种。清代厂官釉分为三个品种,鳝鱼黄、蛇皮绿和黄斑点。厂官釉颜色偏青的俗称鳝鱼青,即蛇皮绿,颜色偏黄的应是鳝鱼黄,而黄色中多斑点的应是黄斑点。茶叶末釉瓷器鉴定特征:1、
发布时间:2020-08-05