姑苏人喜爱喝茶,“早上皮包水,下午水包皮”,则形象地描绘了姑苏人的这种清闲生计。下面就具体分析姑苏人喝茶风俗。秋意渐浓的午后,灵岩山茶馆当是最佳去向。木渎古镇虽已日新月异,这百年前史的板屋仍然半凌于水面之上,古旧的宫灯在檐下随风轻摇。背靠着
发布时间:2019-03-22
中国是一个礼仪之邦,礼尚往来是中国的传统习俗。在节庆日里,中国人走亲访友免不了需要带些礼物。这个时候茶叶就成了大家比较喜欢赠送的佳品。正山堂金骏眉红茶是我们比较习惯性选择的赠送佳品。那么,让我们来了解一下正山堂金骏眉红茶。正山堂金骏眉红
发布时间:2018-03-22
冻顶乌龙茶,产自我国台湾省。冻顶乌龙茶的名字十分有趣,不仅让人产生疑问:为什么叫冻顶?难道茶叶的顶部冻坏了吗?实际上,这是因为台湾省的茶山海拔很高,茶树生长在云雾缭绕的山顶。山顶路滑难行,温度也比较低,因此就将山顶茶园产出的茶叶称为冻顶乌龙
发布时间:2019-07-27
谈到茶,它也是中国人引以为豪的一种物质,它是一种精神。茶起源于神农,闻于鲁周宫,盛唐盛唐,宋代盛行。它在明清时期普及,有四,五千年的历史。它已被遗传了数千年的茶文化。儒家思想和道家思想是独立的,这可以与许多古代诗歌区别开来。被酒莫惊春睡重,
发布时间:2019-10-03
关于普洱茶的蜜香:一、大多数紧压茶在1-5年陈期会表现蜜香这将是一个注定要引起争议的观点。如果非要让我加上一个前提,那就是大滇。以我们制茶的实践经验来看,个人所制作的茶,在1-5年期确实大部分都呈现过蜜香。请注意这里的严格表述,呈现过,而不
发布时间:2019-03-19
普洱熟茶的活性表现为回甘、生津;而醇厚度则表现为粘稠、顺滑的感觉。普洱熟茶发酵的本质就是将活性替换为醇厚度,随着发酵程度的加重,活性越来越低,而醇厚度越来越高。在普洱熟茶的后期发酵过程中又有哪些变化呢?一、涩感逐步降低涩感的儿茶素会不断被一
发布时间:2019-07-01
五盖山米茶产于湖南省郴县的五盖山。在明代就被列为贡品,当时米茶系清明时采摘“未开苞”的芽叶制成。五盖山米茶产地及产地特点:1、五盖山米茶,产于湖南省郴县的五盖山。2、据明《万历郴州志》记载:“五盖山在州东南三十里,高二十里,周围百八十里,山
发布时间:2019-09-09
大寒每年阳历一月二十日前后,太阳到达黄经300度,为大寒。大寒是二十四节气最后一个。经小寒至大寒,阳气逐渐强大,由下而上,在逼迫寒气以全部能量抵制。由此阴寒密布地面,悲风鸣树,寒野苍茫,寒气砭骨,才是大寒。大寒后十五日,壮阳出地驱逐阴寒,就
发布时间:2020-10-02
信阳毛尖又称豫毛峰,是我国的传统名茶,有绿茶之王的美称。想要喝上一杯上好的信阳毛尖,不仅要懂得挑选,还要掌握一定的冲泡技巧哦。下面整理出信阳毛尖品鉴十步法,以供大家参考。信阳毛尖品鉴十步法第一步:看形和色品质优异的信阳毛尖外形细、圆、光、直
发布时间:2019-06-11
我们都知道,对于陈皮来说,最核心的是产区,是源自新会核心产区的道地品质,而更关键的要素在于“陈”,在于后期贮存过程中的陈化空间。在前文里,我们通过科学的数据和详细的营养成分,对陈皮的来源、陈皮的功效和陈皮的药食两用进行了介绍,让广大消费者对
发布时间:2019-04-04