（图片来源网络）春茶结束，对大滇来说是新的挑战，春尾茶、夏茶接踵而至，这些茶的处理，同样是降低成本的关键。做全产业链的痛苦之处在于，有效降低了茶叶的总体成本，但是一年四季下来，总有一些茶不那么适合制作普洱，为这些茶找出路，我们一直在探索。根
发布时间：2019-04-04
一杯好喝、生态的大叶茶，其实离我们并不遥远。图为：五一茶庄园航拍实拍云南省镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县五一茶有限责任公司成立于2003年3月，由原五一村办集体企业改制而成，注册资金300万元，从事茶叶种植及加工生产销售，位于镇沅县恩乐镇五一村
发布时间：2019-04-04
图为：2007年4月，勐海大叶茶厂董事长曾运华（左一）、总经理黎琳（右二）与韩国普洱茶专家姜育发（左二，歌手姜育恒兄长）、企业外脑方一知（右一）合影。命运是个很奇妙的东西。方一知越来越对命运怀有敬畏心，越来越感知到人与人的交集一定是有命数的
发布时间：2019-04-04
海南还有一种药饮效果兼佳的大叶茶。同样，这种大叶茶隐藏于高山，也罕为人知。上世纪60年代，万泉河畔居民到上游深山采伐木材，发现黎胞家有大叶茶。“大叶”名副其实，叶子有烟叶那么大，晒干后扎成一捆，存放在干燥通风之处，以备不时之需。偶尔身体不适
发布时间：2019-04-04
图来源：说茶网图库说起遵义的茶，被大家熟识的品牌有湄潭翠芽、遵义红、凤冈锌硒茶、正安白茶等。然而在我市，还有一个茶品牌叫务川大叶茶，其知晓率就没那么高了，可以说多年来是养在深闺人未识。务川大叶茶，古称乌龙大叶茶，俗名务川大树茶。早在茶圣陆羽
发布时间：2019-04-04
如果现在随便找一个云南人，问问他现在云南最出名的茶是什么茶，他一定告诉你：普洱茶！不仅云南人，全中国乃至世界上知道一点茶知识茶资讯的，多半也是这样认为，为什么？因为普洱茶现在最火呗。不过，在云南茶历史上出名的茶类中，可不仅仅是普洱茶。普洱茶
发布时间：2019-03-27
在我国的西双版纳，无论是爱尼人的土锅茶、蒸茶、傣族的竹筒香茶；还是布朗族的青竹茶，拉祜族的烤茶以及基诺族的凉拌茶，彝族(香堂)的火焯茶等土风茶艺，都毫无例外地有着治病养生的诸多功能。而普洱茶在清朝时期到达第一个鼎盛时期，下面就详细介绍一下在
发布时间：2019-03-27
《普洱茶》一书记述：“金瓜贡茶乃是采用西双版纳倚邦茶山之茶所制。在杭州中国农业科学院茶叶研究所还有实物，已被视为“国宝”。普洱茶作为茶中珍品，上贡朝廷，还曾作为礼品馈赠他国。清朝廷由于特别喜爱普洱茶，规定每年需上缴贡茶6万6千斤。在普洱府治
发布时间：2019-03-20
邹家驹著《漫画普洱茶—全戈铁马大叶茶》（云南美术出版社2005年9月）这本书延续着《普洱茶辨伪》干净利落的风格，并用证据拨开历史的迷雾与尘埃，努力还原出历史真实的一面：一部云南大叶种茶叶的历史，就是一部多民族的交往史、迁徙史。这其中，不可避
发布时间：2019-03-19
普洱茶进贡朝廷，至迟起于雍正四年(公元1726年)云贵总督鄂尔泰推行“改土归流”时应已岁贡。3年后设置“普洱府治”，控制普洱茶购销权利，同时推行‘岁进上用茶芽制’，选最好的普洱茶进贡朝廷，以图博得皇帝的欢心。并曾得到皇帝多次赐匾，“朝天贡端
发布时间：2019-03-19
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