加工工序采摘时间一般在清明和谷雨之间。苞茶分为两种，顶苞和次苞。顶苞的采摘标准为一芽一叶初展，体现其形状含苞待放之特色；次苞的采摘标准为一芽二叶。建德苞茶的制作工艺别具一格，分为杀青、揉捻、理条、整形、提香5道工序。杀青锅温120℃至140
发布时间：2019-03-28
价值功能可以增加耐久力，增加记忆力，预防坏血病，酒精、尼古丁的解毒，提神醒脑，祛痰化淤，名目降脂。冲泡方法使用陶制小壶、小盅(小杯)，先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水，。头两道茶水通常会被舍弃，因茶
发布时间：2019-03-28
品饮技巧1.奉茶：用茶盘将刚沏好的建德苞茶奉送到来宾面前。2.品茶：先闻香，再观汤色和杯中上下浮动的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。3.观叶底：除其滋味鲜醇、香气清雅外，观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。4.收
发布时间：2019-03-28
选购方法从外形上看，建德苞茶的芽叶如同含苞待放的兰仡，芽叶成朵，短而壮实，披有一层细细的茸毛。沏泡后芽尖向上，沉浮在茶汤中，十分好看，香气清高，嫩香持久。茶汤清澈明亮，叶底嫩匀成朵。入口后，滋味醇厚回甘。安全要求产品安全指标必须达到国家对同
发布时间：2019-03-28
获奖荣誉1991年5月在中国杭州国际茶文化节评比中，荣获“中国文化名茶”最高奖和荣誉证书；1991年10月“杭州名茶”荣获国家“七五”星火成果博览会金奖，建德苞茶位列其中之一。茶叶文化根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对建德
发布时间：2019-03-28
保护范围建德苞茶地理标志产品保护范围以浙江省建德市人民政府《关于划定建德苞茶地理标志产品保护区域的函》(建政函〔2007〕94号)提出的范围为准，为浙江省建德市新安江街道、洋溪街道、更楼街道、下涯镇、杨村桥镇、乾潭镇、梅城镇、三都镇、大洋镇
发布时间：2019-03-28
建德苞茶又名严州苞茶，为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。建德苞茶富含大量天然营养物质，不仅口感滋味鲜爽可口，其保健养生的功效也十分显著。但喝茶也有禁忌，不可盲目喝茶。建德苞茶功效 功效1、抗菌 建德苞茶富含茶多酚和鞣酸，这些成分能够凝固细菌的蛋白
发布时间：2019-03-25
建德苞茶，又名严州苞茶，为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。建德苞茶保健功效丰富，可以增加耐久力，增加记忆力，预防坏血病，酒精、尼古丁的解毒,提神醒脑，祛痰化淤，名目降脂等。建德苞茶保健功效 保健功效1、降血脂 科学家做的动物实验表明，建德苞茶茶中
发布时间：2019-03-25
建德苞茶茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若储存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味，因此，掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。建德苞茶保质期 建德苞茶的最佳保存时间：6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻
发布时间：2019-03-24
喝茶对人体健康的益处多多,除了可以提神、明目、益思、除烦、利尿外,近年来还发现,它对人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。喝茶既可杀菌、抗病毒、抗衰老、提高免疫力,还可降血脂、降血糖。建德苞茶伤胃吗 建德苞茶属于绿茶，是未发酵茶，茶性偏寒
发布时间：2019-03-23
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