澜沧古茶

澜沧古茶普洱熟茶特点和冲泡心得(二)

个人认为，以纯古树料制的熟茶与一般台地料所制熟茶还是有较大区别的。在个人认为的熟茶醇、厚、滑、稠、香、甘、活的七大因子中，前五个因子是表现尤为突出，甘活因子则视茶的拼配。如乌金之活甘是比0085要胜一筹的，且随时间推移，这种活甘差距会更明显

发布时间：2019-03-19
澜沧古茶普洱熟茶特点和冲泡心得(三)

我毫不掩饰对0085的喜欢,喝过古树熟茶中,综合“酵、厚、滑、稠、香、甘、活”七大因子、古茶历史及现存古茶熟等因素，我会毫不迟疑地把0085树为古茶熟的标杆，尽管后来的乌金和有机熟大有超越之感。在喝0085中无疑99年的首批是神奇和珍稀的，

发布时间：2019-03-19
澜沧古茶普洱熟茶特点和冲泡心得(四)

澜沧古茶的“醇、厚、滑、稠、香、甘、活”七大特点因子是个人在品茶过程中用来评价澜沧古茶熟茶标准。所谓醇，味道纯净、香气纯正，无杂味。就如品茅台酒之纯香，中华烟的纯香。古茶熟茶之纯正茶香，纯净品质可称典范；所谓厚，就是饱和厚重，个人理解为单位

发布时间：2019-03-19