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岳阳君山银针茶是属于什么茶呢

提问者:容者大成提问时间:2019-10-06
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你们喜欢喝岳阳君山银针茶吗?据小编所知,现在喜欢品饮岳阳君山银针茶的人可不在少数呢!你们对于岳阳君山银针茶的品饮方法是否已经有了自己的心得体会了呢?要是你们对于岳阳君山银针茶的品饮还不是很了解的话,那还是和小编一起去看看品饮岳阳君山银针茶的传说吧!

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当时有一位叫白鹤真人的道士从海外归来,随身带八株神仙赐予的茶苗,种在了岳阳君山岛上。此后,他就修起了巍峨壮观的白鹤寺,并且又挖了一口大大的白鹤井。白鹤真人在取了白鹤的井水冲泡仙茶后,看见杯中的一股白气袅袅上升,水气中的一只白鹤就冲天而去,所以历史上称其为"白鹤茶"。

此后,此茶带到长安,深得天子宠爱,然后将白鹤茶与白鹤井水定为贡品。有一年进贡时,船过长江,由于风浪太颠簸所以是把随船带来的白鹤井水给泼掉了的。押船的州官是吓得面如土色呀,然后急中生智,取江水去鱼目混珠。运输到了长安后,皇帝泡茶,就看见茶叶上下浮沉却不见白鹤冲天,心中感到疑惑,随口说道:"白鹤竟然死了"!岂料金口一开,即为玉言。

现在你们该知道了这岳阳君山银针茶的传说究竟是什么样子的了吧?小编希望大家在了解岳阳君山银针茶的传说的时候,都能够做到仔细的,并且是按照科学的正确的私下去进行一个岳阳君山银针茶的相关的了解的哦!

回答者:清心回答时间:2019-10-06
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君山银针怎么保存

君山银针最简单的保存方式将茶叶置于能密封的容器中,用透明胶条将盖密封,放入冰箱的冷藏柜中保存。春天存放,到冬天取出时,茶的色、香、味同存放时基本不变,此方法简便易行。保存茶叶时注意干燥、避免异味和太阳直晒等,否则很容易影响茶叶品质,缩短君山银针的保质期。

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君山银针的保存方法

瓦坛保存

用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石灰,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久,茶叶的香气有所降低。

热水瓶保存

将热水倒干净,即使内壁有垢迹或断了底部的真空气孔的热水器也可用,但要彻底消除水分,然后将茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

塑料袋保存

将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,放入干燥、无味、密封的铁筒内。

君山银针简介

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称"金镶玉"。"金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。"君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。

君山银针属于什么茶黄茶中的珍品

君山银针属于什么茶?之前小编给大家讲过湖南的茶叶,其中一种是安化的黑茶,今天小编来介绍湖南的另一种特产茶叶,君山银针。对于听惯了十大名茶的人,想必也是知道这种茶叶的,君山银针也是我国的十大名茶之一,这种茶叶属于黄茶。是的,我们之前都没讲过黄茶,今天,随小编一起来了解下君山银针属于什么茶。

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君山银针属于什么茶?君山银针属于黄茶中的极好的产品。君山银针也是产于洞庭湖,在湖畔的君山。君山又名洞庭山,在洞庭的湖山岛屿上。岛上土壤肥沃,因为是沙质土壤,相对湿度较大,加上岛上终年云雾缭绕,岛上树木丛生,所以,这些比较有利的地理环境让茶树很好的生长,山地遍布茶园。

采摘好的银针茶的工序也有很多杀青,摊凉,初包,复烘,复包等,这个时候才能制作而成。初次品尝就觉得,茶汤杏黄跟其他绿茶看起来颜色就有明显的区别,而香气清鲜,叶底明亮,入口也。

君山银针全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。跟很多的绿茶的采摘时间一样,君山银针也是在清明节前采摘为最佳,品质最好。如果茶叶上有白毛茸,这种君山银针俗称“白毛茶”。每年在清明和谷雨期间专门挑选新鲜的嫩芽进行采摘,采摘的要求也是很严格的,比如有九大要求,在雨天,风伤,开口的,发紫的,空心的,弯曲的,虫子咬过的,不符合尺寸大小的,这几个有问题的都不能采集,还有就是“不采摘已经开口的嫩芽,所以,你看到的品质好的嫩芽都是如针一样。

君山银针属于什么茶武夷山的茶叶-茶友问:雨季该如何保存普洱茶?

君山银针属于什么茶 武夷山的茶叶-茶友问:雨季该如何保存普洱茶?



茶友问:雨季该如何保存普洱茶?

茶叶的通风要适度,不是将茶叶放在空气流通的地方,过堂风呼呼的吹。







春夏秋冬季节交替,环境中的温湿度也在不断发生转变,茶叶中的内含物质也在随着季节变化而变化,每年的五月初到十月底,是南方地区的雨季。夏天温度高、湿度大,茶叶转化速度加快,就会出现令人不喜的仓味,这时候就要通过人为干预降低湿度,让茶叶转化的不要那么快。

湿度过大,普洱茶会“出油”当温度高于35℃,湿度长期大于65%的时候,茶叶就武夷山的茶叶会快速发酵。当湿度大于75%、茶饼会出现点状茶渍,湿度乌龙茶属于在85%左右,茶饼会出现连片的茶渍,如果湿度高于90%,就武夷水仙茶价格会出现连片的茶渍。湿度太大,茶叶中的茶黄素、茶褐素等会浸出粘附相宜绿茶价格在包装纸上。

湿度偏大时如何保存普洱茶?1.成箱成提的茶叶尽量不要拆开,纸箱离墙、离地40公分左右2.单饼的茶叶可以放在无异味的纸盒中,生熟分开存放,年份相隔较远的茶叶分开存放;3.在纸箱中部和底部放置吸湿的竹炭、木炭,天气晴朗的时候,把木炭拿出来晒晒还可以重复使用。4.雨季可以给茶叶套上防水袋,待天气放晴一周后再把茶叶从袋子里取出来透恶臭红茶是什么梗气。

紫砂缸、陶罐存茶要注意些什么?

紫砂罐的透气性比较强,吸附性也比较强,可以在缸底铺一层木炭,在木炭上再垫一层布或牛皮纸,再把茶叶放在上面,顶部再放一点炭,再把盖子盖上。陶罐的质地更密一些,透气性不如紫砂,二者也都要离墙四十公分左右存放。

此外,茶叶的通风要适度,不是将茶叶放在空气流通的地方,过堂风呼呼的吹。放茶的房间的关好窗户,天放晴2、3天后将窗户打开一部分,透透气。把茶叶放在书架上也不合理,时间太久,茶叶的汤感就变得比较薄。