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君山银针可以泡几次

提问者:踏雪寻茶提问时间:2019-04-28
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君山银针可以泡2~3次。君山银针属黄茶,黄茶比较细嫩,条索紧结,大小适中,一般冲泡2~3次。君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。

君山银针可以泡几次

君山银针冲泡茶艺

泡茶茶具

用玻璃杯或盖碗,尤以玻璃杯泡君山银针为最佳,可欣赏茶叶似群笋破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的妙趣奇观。

投茶量

按泡茶具容量置入四分之一茶叶。

水 温

摄氏八十五度

冲泡时间

第一泡:三十秒

第二泡:六十秒

第三泡:二分钟

君山银针冲泡方法

冲泡君山银针,用水以清澈的山泉为佳,茶具宜用透明的玻璃杯,杯子高度10~15厘米,杯口直径4~6厘米。每杯用茶量为3克,太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。冲泡程序如下:

(1)赏茶

用茶匙摄取少量君山银针,置于洁净赏茶盘中,供宾客观赏。

(2)洁具

用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽的竖立率。

(3)置茶

用茶匙轻轻地从茶叶罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。

(4)高冲

用水壶将70℃左右的开水,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分杯满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经5分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的作用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其它茶泡时罕见的,这是君山银针茶的特有氛围。

(5)奉茶

大约冲泡10分钟后,就可开始品饮。这时双手端杯,有礼貌地奉给宾客。

回答者:悟茶道回答时间:2019-04-28
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君山银针冲泡方法是怎样的?

在办公室有一位副总总喜欢将好茶与众人分享,很多员工想要品好茶就会去副总办公室汇报工作情况,久而久之,副总跟员工打成一片,下声上传,公司的发展情况越来越好,归功于副总的君山银针冲泡方法得当,既体恤下属,也把健康良好的氛围营造起来,多亏君山银针冲泡的好,君山银针冲泡的妙,简直妙不可言。

君山银针冲泡方法是怎样的?

君山银针冲泡方法是怎样的?用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。

君山银针冲泡方法是怎样的?倒进水之后,要稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。

根据上述信息,可见,君山银针冲泡方法简单易学,就是这样简单的方法更加笼络人心,让更多老板了解员工的情绪,以茶会友,以茶会员工,让员工有心为企业的发展付出努力,不单只是用绩效用工资笼络人心。君山银针冲泡方法也可以让你事半功倍。

君山银针的功效有哪些

茶作为延续五千年而经久不衰的神奇饮料,对人体的保健养生作用已有公认。以君山银针为代表的黄茶保健功效进行深入研究和探索发现,君山银针对调节人体机能平衡,君山银针的功效就是预防和调节亚健康状态有着显著的效果。

首先,君山银针的美容与抗衰老作用十分突出,能有效抑制细胞内毒性羟基和老年色素物质的生成,清除细胞内活性氧(ROS),起到延缓衰老的作用。

其次,君山银针具有典型的高锰低铁特征,含锰是普通食物的几十倍,含有丰富的抗辐射、抗氧化元素组合,对紫外线与电磁辐射下的细胞具有明显的保护作用,可以有效抵御紫外线与电磁辐射损伤。

第三,君山银针通过抑制脂肪肝细胞的形成可有效预防脂肪肝和修复脂肪肝的损伤;通过抗血凝、促进纤维蛋白原溶解作用,疏通心络血管,增强血管壁弹性,并有效抑制人体附睾和肾脏周围的脂肪增加,对体重体型有良好的调控作用。

第四,君山银针富含茶多糖、茶多酚,能有效稳定糖耐量和降低血糖浓度,对a-淀粉酶有较强的抑制作用,从而调节胰岛素代谢,降低血糖,预防糖尿病发生几率,并改善糖尿病的症状。

实验结果表明,黄茶针对以上四点亚健康症状具有显著的预防与调理作用。大家也可以通过多喝黄茶来预防和辅助治疗各种亚健康疾病。并且,君山茶业也将通过与国际国内顶尖科研机构的合作研究,深入开发黄茶提取物、黄茶速溶物、黄茶饮料等保健养生产品,满足人们对健康生活的需求。以上就是君山银针的功效

想了解黄茶?从君山银针开始……

在六大茶类当中,有一类黄茶,这是六大茶类中可谓品种最少、产量最低、知名度也最小的一类茶。
由于黄茶工艺的复杂性,愿意做黄茶、坚持做黄茶的人越来越少,因此也造成了世人对黄茶越来越陌生,甚至有一些误解。
我国的黄茶中,其中最具有代表性的,可以说是君山银针。君山茶在唐代就已经有名,在清朝时更是被列为贡茶。1956年8月,在莱比锡国际博览会上,君山银针荣获金质奖章。
目录
1|君山银针是怎样一种茶?
2|洞庭湖、洞庭山,你分得清吗?
3|好山好水成就了君山银针。
4|黄茶和绿茶的区别在哪里?
1|君山银针是怎样一种茶?
君山银针,属于黄茶类。产自湖南岳阳洞庭湖中的君山。采用全芽头制作而成,形细如针,嫩而多毫,泛着银光。
其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫细密,金色与白毫交相辉映,所以又雅称“金镶玉”。
君山银针香气清高,味醇甘爽,汤色呈现黄色,叶底肥厚匀亮,也呈黄色,符合黄茶“黄汤黄叶”的特点。
用洁净透明的玻璃杯冲泡君山银针时,可以看到初始芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面,随后缓缓降落,忽升忽降,蔚成趣观,故君山银针有“三落三起”之称。最后竖沉于杯底,如刀枪林立,似群笋破土,芽光水色,浑然一体,堆绿叠翠,妙趣横生,历来传为美谈。
2|洞庭湖、洞庭山,你分得清吗?
说到洞庭,很多人首先都会想到江苏洞庭碧螺春,洞庭,到底是湖是山?想想都要晕了。
君山银针产自君山,君山是湖南岳阳洞庭湖里的一座岛屿,与千古名楼岳阳楼遥遥相对。洞庭湖这个地方,是湖南湖北的交界处。
碧螺春产自洞庭山,洞庭山是位于苏州西南的太湖中的两座小岛,是东洞庭山、西洞庭山两地的统称。
杯小茶来给你们理一理思绪,不同的省、不同的湖、不同的山、不同的茶:
湖南-洞庭湖-君山-君山银针
江苏-太湖-洞庭山-碧螺春
3|好山好水成就了君山银针。
茶,是大自然给我们的馈赠。
我们常说高山云雾出好茶、好山好水出好茶,其实想表达的就是,生态环境好,对茶来说真的很重要。只有茶的“底子”是好的,才可能通过制茶人的技术成全它完整的生命。
君山岛上多为砂质土壤,疏松而肥沃。全年气候温和,空气非常湿润。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。
这样好的水围绕着这样好的山,形成了绝佳的小气候。君山岛四面环水,无高山深谷,太阳从早到晚照射全岛,阳光中含有较多的红光和黄光,昼夜湿差较小,而地面昼夜温差大,这种小气候特别有利于茶树生长。
4|黄茶和绿茶的区别在哪里?
黄茶不管是外观还是滋味都跟绿茶有点类似,绿茶制作增加一道闷黄的工序,就变成了黄茶。
就像我们炒青菜一样,要炒出绿油油的菜,是不能盖锅盖的,如果盖上闷了一会,菜叶就会发黄,味道也会不太一样。