台湾茶叶品牌有哪些冻顶乌龙茶最出名-茶礼仪网

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品牌是通过长期的市场考验而逐步形成的，是一种诚信的标志。台湾的茶叶发展历史悠久，台湾茶叶品牌通过长久的市场考验逐渐在我们心中扎下了根，那么台湾茶叶品牌有哪些呢?今日就为我们介绍一下台湾茶叶品牌，下面一同来看看吧。

台湾茶叶的发展历程尽管很长远，但是那时我们对品牌文化没有多大的认识，当台湾茶初步进入内地市场时很多商家才发现。台湾茶叶品牌有十大名茶，台湾十大名茶系指：阿里山高山茶、富有牡丹茶、优游吧斯极品青心乌龙茶、优游吧斯极品金萱乌龙茶、冻顶茶、文山包种茶、东方佳人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭红茶等十种知名度较高的茶。

今日为我们介绍，台湾茶叶品牌中最著名的冻顶茶。

冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村(冻顶巷)，茶区海拔600-1000公尺，被誉为“茶中圣品”。其上品外观色泽呈墨绿艳丽，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结曲折，干茶具有激烈的芳香;冲泡后，汤色略呈柳橙黄色，有明显幽香，近似桂花香，汤味浑厚甘润，喉韵回甘强。叶底边际有红边，叶中部呈淡绿色。

冻顶乌龙茶汤新鲜怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香新鲜高雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气特殊听说是帝王级泡澡茶浴的佳品。台湾鹿谷邻近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，防止滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产值有限，尤为宝贵。

冻顶茶历史悠久，闻名中外，培养面积达2000公顷。据传南投县鹿谷村夫林凤池先生，于清朝咸丰5年(1855年)，赴福建省应考举人及格返乡，从武夷山带回36株青心乌龙茶苗，其间一部份(听说12株)栽培于鹿谷乡麒麟潭边的山麓上，是为冻顶茶的初步。通过一百多年的发展，特别近来十几年来，在政府有关单位大力教导及本地农人的密切配合下，冻顶茶已开展变成众所周知、举世闻名的台湾特产。

以上就是台湾茶叶品牌的十大名茶之一的冻顶乌龙茶的简单介绍。台湾茶品级是根据产区来分茶叶的质量评比的，海拔越高质量越好，价格越高。冻顶乌龙产自海拔1000-1800公尺的台湾鹿谷邻近冻顶山高山区，是台湾高山乌龙的典范。

回答者：性爱人生回答时间：2019-10-07

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高山出好茶来自高山的台湾冻顶乌龙茶有哪些功效

台湾最负盛名的茶叶品牌莫过于冻顶乌龙。冻顶乌龙产自台湾南投县凤凰山支脉的冻顶山，其茶区海拔高达1000-1800公尺。高山常年云雾缭绕，形成的优越的茶树生态环境造就了冻顶乌龙茶的品质。洞顶乌龙茶曾一度被誉为“茶中圣品”。那么来自高山的台湾冻顶乌龙茶有哪些功效呢?

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台湾冻顶乌龙茶功效1：预防蛀牙

饭后一杯乌龙茶除了能生津止渴、清爽口气之外，还有预防蛀牙的功效。乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。

台湾冻顶乌龙茶功效2：美容养颜

在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD，这种酵素是保持建康和美容养颜不可缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能，并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。

台湾冻顶乌龙茶功效3：改善皮肤过敏

国外曾有一位专家通过对121个患有过敏性皮炎的成年病人为临床试验对象发现，他们都是用现有的类固醇和抗过敏药物的方法治疗，但还是无法改善病情，直到后来加上每天饮用400ml的浓缩乌龙茶一个月后，其中78个(占64%)的病人的症状出现明显的改善。

台湾最富盛名的茶叶品牌---冻顶乌龙茶的“茶中圣品”并非“浪得虚名”，如果爱茶的你还没品尝台湾冻顶乌龙茶话，不妨选购一款试试看。

冻顶乌龙茶是什么茶

冻顶乌龙茶是什么茶

冻顶乌龙茶产地介绍说明冻顶乌龙茶是什么茶。冻顶乌龙产自台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。

其品质特征告诉你冻顶乌龙茶是什么茶。

1.茶叶成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色。

2.冲泡后，茶汤金黄，偏琥珀色，带熟果香或浓花香，味醇厚甘润，喉韵回甘十足，带明显焙火韵味。

3.茶叶展开，外观有青蛙皮般灰白点，叶间卷曲成虾球状，叶片中间淡绿色，叶底边缘镶红边，称为「绿叶红镶边」或「青蒂、绿腹、红镶边」。

综合详述冻顶乌龙茶是什么茶的内容则如下：冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶，以“文山包种茶”为代表;另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。

冻顶乌龙茶的采制工艺十分讲究，采摘青心乌龙等良种芽叶，经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反复的团揉(包揉)、复烘、再焙火而制成。

这样说明不知道读者是否清楚了冻顶乌龙茶是什么茶?

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