喝正山小种的好处有哪些-茶礼仪网

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正山小种是福建省武夷山的特产，属于红茶的一种。正山小种红茶深受红茶爱好者们的喜爱，很多人都选择了正山小种来作为自己的养生茶、减肥茶，可见正山小种红茶的养生功效。喝正山小种红茶的好处有哪些呢?

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养胃暖胃

茶叶中含有一种茶多酚成分，具有收敛性，对胃有一定的刺激作用。但正山小种属于发酵茶，所含的茶多酚含量极低，对胃部不会造成刺激作用，经常饮用，还有一定的养胃暖胃功效。

强健骨骼

正山小种红茶里含有丰富的钾元素，能增强心脏血液的循环能力，减少人体中钙质的流失。钾是人体骨骼中的一种重要元素，经常喝些正山小种，可以强健骨骼。

提神醒脑

正山小种红茶里含有咖啡碱成分，这些成分对人体神经中枢有兴奋的作用，同时还能消除疲劳、使大脑保持清醒的状态。此外，常喝红茶，有助于促进血液的新陈代谢，对血管和心脏都有好处。

喝正山小种的好处虽多，但是却不仅仅只有好处。喝正山小种红茶的坏处也有一点：患有心脏病的人饮用正山小种红茶，容易导致病人心律失常。新制成的正山小种红茶也不适合立刻饮用，因为没含有的茶碱等成分还没有充分氧化，对于患有肠胃病的人来说，饮用就会刺激到胃粘膜，引发更严重的肠胃病症。

回答者：泡妞妞回答时间：2019-10-07

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赏

正山小种用什么茶具好

正山小种所用茶具一般会选用：瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好)，赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。泡茶用的开水，以沸腾起泡为度，这时水嫩，茶中的水浸出生能够充分溶解.使茶汤浓厚，香气充分溢散。

正山小种用什么茶具好

正山小种的泡法流程

1、备具：首先准备好瓷质茶壶、茶杯(青花瓷或白瓷茶具)，茶巾，茶匙、热水壶等。

2、烧水：将热水壶中的水烧热到沸腾状态。

3、温具：将烧沸的水注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。

4、冲泡：用茶匙将正山小种红茶拨入适量到茶壶中，然后将烧沸的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中，使得茶叶可以滚动起来，达到茶汤均匀的效果。

5、分茶：冲泡好后将茶水分入个茶杯中进行品饮。

上面就是冲泡正山小种的方法，其中泡茶的过程以三至五分钟为宜。正山小种红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，正山小种红茶以鲜爽、浓醇为主，滋味醇厚，回味绵长。细细品味，让人身心舒畅，闻其香，让人感到清新飘逸之感。

正山小种的品质特性

形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。

正山小种是什么茶正山小种喝了有什么功效与作用

正山小种其功效特别多，正山小种有解毒的功效，对于长期居住在工业区的人们来讲，多喝正山小种茶，可以有效的排除体内受到的一些重金属有害物质。那么正山小种是什么茶？

正山小种是什么茶

正山小种属于红茶。

它是红茶的鼻祖，在有些地区也被叫做拉普山小种，这种茶叶主要出产在中国福建省的武夷山，据说他早在18世纪前后就已经出现。正山小种的主要集散地集中在福建武夷山附近的乡村，所以在市场上，它也被人们叫做星村小种，这种茶叶是用松针或者松柴薰制而成的，具有浓郁的香气。

利尿消肿

正山小种是一种精品茶叶，这种茶叶中含有大量的咖啡碱和芳香类物质，人体吸收这些物质以后可以促进身体内血液循环也能增加肾脏的血流量，并能增强肾小球的过滤率，对提高肾功能有很大好处，它不单能增加尿液数量，而且能加快尿液排出，对小便不利和身体浮肿都有一定调理作用。

消炎杀菌

正山小种中含有丰富的茶多酚和儿茶素，以及多种天然消炎成分，人们冲泡饮用正山小种以后，能快速把这些营养吸收和利用，能有效消灭身体里的病原菌，可以防止细菌在身体里滋生繁殖，它对人类的细菌性痢疾和肠胃炎都有明显预防作用。

解毒排毒

解毒排毒也是正山小种的重要功效之一，平时人们冲泡正山小种以后，能吸收丰富的茶多碱，这种物质可以加快人体内重金属的分解与代谢，能防止它们在身体内堆积，坚持饮用正山小种，还能加快身体内多种毒素排出，能防止这些毒素对人体产生不良影响。

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正山小种与金骏眉最好的区别方法正山小种与金骏眉都属于红茶，他们都来自武夷山自然风景保护区，大家都知道金骏眉在市场上的售价是较高的，因此有一些不良的商家便会利用小种做成金骏眉的外形当成金骏眉出售，这样混淆后的金骏眉是很多茶友们都不能加以分辨的。因此，小编下面要介绍一下正山小种与金骏眉最好的区别方法。

正山小种与金骏眉最好的区别方法一：诞生时间的不同

正山小种红茶，又称拉普山小种，是世界红茶的鼻祖，产地在福建省武夷山市，已经有400多年的历史并受原产地保护。初期的正山小种红茶为了是为了打击当时假冒的外山小种，所以桐木关独有的松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味，并最终形成独特的工艺和风格传承至今，称之为烟熏正山小种简称“烟小种”。

因为熏制的原因，茶叶呈黑色，但茶汤为深红色，伴有独特的桂圆香味。烟小种因为其独特的工艺和口感，初喝者往往难以适应，所以早年武夷山的主要用于出口，国内饮用者较少。

金骏眉是2005年在正山小种基础上研发的，也是选择桐木关的茶芽做原料。金骏眉的发酵比烟小种的轻，不但保留了自然的花蜜香，还因为取消了传统小种的熏制工艺而没有了大众不容易接受的烟熏的味道，一下子风靡全国带动了全国红茶的空前繁荣！

武夷山的茶人根据金骏眉的热销也顺应市场环境对传统正山小种制作工艺进行了改良，去掉了烟熏的工艺，从而带动了正山小种在国绿茶加什么最好内的热销。

正山小种与金骏眉最好的区别方法二：不同的原料

正山小种与金骏眉都采自同一种茶树上冰红茶广告歌面，传统正山小种和新工艺正山小种都是采用采过金骏眉之后的一芽两叶或者一芽三叶。

金骏眉的原料是在茶树刚刚长出嫩芽的时候，绿茶在哪里买只采纯单芽没有叶片，一个熟练的采工纯手工采桐木关的野生金骏眉茶芽一天真的采不到一斤。银骏眉的原料是一芽一叶（由于近年金骏眉的仿制品比较多，各种便宜的外地金骏眉泛滥，银骏眉定位尴尬逐渐也归到特级新工艺正山小种里面了）。

正山小种与金骏眉最好的区别方法三：制作工艺不同

传统正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。但是因为烟熏小种制作成本高，工艺复杂，而且桐木关成了自然风景保护区后也严格限制砍伐松树，用外山松柴制作的烟小种也缺少了以前的桂圆香，加之烟小种普通茶友又不好接受，所以传统工艺的烟小种的场份额不到新工艺正山小种的十分之一。新工艺正山小种借鉴了金骏眉的制作工艺，减少了烟熏或者干脆也去掉了烟熏。所以新工艺的正山小种红茶也和金骏眉一样具有花果蜜香。

金骏眉在制作工艺上与正山小种有所相同。在萎凋时，茶从原来的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节，应根据天气进行，如若发酵程度不到位，容易产生苦涩感；烘干亦很关键应正确把握时间和温度，才能做出骏眉真正的蜜糖香。

正山小种与金骏眉最好的区别方法四：外形不同

正山小种的外表是粗壮紧结，通体宝黑色，表面似有一层白霜很有质感。

金骏眉形如眉毛细长粗壮，通体黑褐色均匀过渡，尖部金色的毫尖略显。

正山小种与金骏眉最好的区别方法五：口感香气不同

传统烟熏正山小种都带着一股浓重的松烟味，真正桂圆香的正山小种已经很少了。

金骏眉会比正山小种更为甘甜，香气馥郁，茶汤顺滑绵软、细腻，所散发出来的蜜兰香更是直达心肺。

正山小种与金骏眉最好的区别方法六：茶汤颜色不同

传统烟熏小种茶汤头几泡红艳透亮，随着泡数增加也逐渐红色减弱也和金哪种乌龙茶好骏眉差不多金黄透亮。

好的金陈骏眉100度的水冲泡也和色拉油一样金黄澄亮，茶汤较淡。

正山小种与金骏莉花茶眉最好的区别方法七：叶底不同

好的金骏眉10泡以后是一根一根饱满的单芽沉在水底。