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其他茶正山小种是福建省武夷山市的特产，也是世界上最古老的红茶，被称为世界红茶的鼻祖。根据记载，正山小种应该说18世纪后期，由福建省武夷山市桐木关地区茶农首创的。后来，在正山小种的基础上，又发展出了工夫红茶和其他红茶。正山小种，这种历史上最早的红茶是如何出现的呢?
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正山小种红茶的来源，还与一场战争有关。在公元1568年，时局动乱不安。武夷山桐木关正是入闽的一个要塞，因此频频遭受军队入侵。有一次，军队由江西进入福建，经过桐木关时占据了茶厂驻兵，茶农们纷纷躲进山中。因此，待制作的茶叶无法及时烘干而过度发酵。后来，茶农们舍不得丢弃这些茶叶，就用山中易得的松木烘干茶叶，没想到这样熏制而成的茶叶口感香浓醇厚，还带有独特的桂圆香。
正山小种红茶的外形条索紧结、粗壮，颜色乌润，但是茶汤呈琥珀色，香气绵长，带有一股独特的桂圆香。正山小种红茶不仅可以清饮，加入牛奶、柠檬或方糖调饮香味不减，反而能发挥出更佳的风味。因此，正山小种被传入英国后，深受英国王室的喜爱，成为了英国贵族不可或缺的茶饮。
正山小种红茶属于岩茶，不怕烫，但是合适的泡茶水温可以让正山小种的滋味发挥到最好。正山小种最适合用90度左右的开水冲泡，出汤时间不要超过15秒，以免茶水的口感过于苦涩。为了能灵活掌握正山小种的出汤速度，一般选择白瓷盖碗来冲泡正山小种，一是可以快速出汤，二是可以衬托出茶汤的红亮。
正山小种的功效也比一般的红茶更好。正山小种红茶里富含咖啡碱，具有利尿作用，可以帮助人体排除乳酸、尿酸和多余的盐分，有助于改善水肿，预防高血压、心脏病。正山小种里含有的多酚类物质有很强的杀菌功效，可以帮助改善肠道菌群环境，外用还可以清洁伤口、消除肌肤炎症。而且科学证实，正山小种红茶抗衰老的功效比绿茶还好，女性常饮用正山小种红茶，可以帮助延缓衰老，保持肌肤的细嫩和弹性。
正山小种是什么茶正山小种与金骏眉的区别
喜欢喝茶的人都听说过正山小种这个名字，但它到底是什么茶，大家知道吗？知道它与茶叶金骏眉之间有什么不同吗？正山小种与金骏眉有多相似之处，但它们却不是同一种茶叶，下面我会具体介绍它们之间有何不同。
正山小种简介
正山小种是中国红茶的一种，它也叫拉普山小种，这种茶叶主要出产在福建省的崇安县也就是现在的武夷山市，他是世界上出产最早的红茶，被人们称为红茶鼻祖，据说它从出现到现在已经有400多年历史。，正山小种的外表为灰黑色，冲泡以后茶汤为深琥珀色，具有浓烈的香味。
正山小种和金骏眉的区别
1、原料
正山小种和金骏眉都属于红茶类，但是制作这两种红茶的原料却有所不同，他们虽然是采自同一个茶树上的茶叶，但是金骏眉是采集茶树上刚开芽的新鲜芽头加工成的茶叶，而正山小种则的采摘一芽或一芽二叶的新鲜叶子制成的茶叶。
2、加工工艺
正山小种和金骏眉在加工工艺上也有一定的区别，虽然它们在加工过程中都会经过熏制和发酵两个步骤，但金骏眉采用的加工工艺更加精进，更加现代化，而正山小种的加工工艺则是传统的红茶加工手法。
3、味道
正山小种和金骏眉都是红茶中最有代表性的存在，但它们加工成成品茶叶以后，在味道上也有一定区别。金骏眉在加工过程中都经过青烟或者无烟处理，他加工好的成品茶叶，味道要清淡一些，而正山小种红茶则具有浓郁的松香味或者桂圆香味，它的烟薰气味比较浓。
正山小种最贵多少钱一斤？
正山小种是红茶种类中的“佼佼者”，深受众多消费者青睐。那独特的口感与良好的茶品质，也让越来越多人选择喝正山小种。对于正山小种最贵的多少钱一斤你知道吗。接下来就让小编来告诉你吧。
正山小种最贵的多少钱？
正山小种，还有一个名称是拉普山小种，是红茶种类，并且还是世界上最早的红茶哦。而说到茶的价格，我们都知道每种茶的价格不同且差距是极大的。一些珍贵的老茶售价高达数万甚至几十万这样的天文数字。
正山小种的价格差异同样是很大的，市面上有几十上百元一斤的正山小种，也有几千元的，这个并没有统一标准的哦。其实，茶叶的价格是根据，品质，质量，品牌以及产地，和陈年度来决定的。购买普通品质的正山小种，价格当然是比较便宜的；而品质品牌以及陈年度都非常出色的正山小种，售价过万也不是奇怪的事情。
不同价位的正山小种有什么区别呢？
1.小种红茶分为正山小种和外山小种，都出产于武夷山桐木关这一带，那一带的小种都因为独一无二的质地而被冠名正山小种。并且价格都不便宜，售价都在五千元以上，并且还数量稀少，这是土豪才舍得喝的茶！
2.桐木关的小种红茶被称为外山小种，价格比较亲民一般都不会超过一千元。而质量稍微差一点的外山小种，也是差不多两百元。
正山小种的保质期如下所示:
1、正山小种属于红茶，是一种全发酵的茶叶，保质期要比未发酵的绿茶要长一些哦。但也不能存放太长时间，否则会影响品质和口感。所以，购买正山小种最好是喝多少买多少，开封的正山小种要放在阴凉通风且干燥的环境，最好尽快喝完。
2、一般正山小种的保质期在两年左右，如果是秋天买的小种红茶，保质期会更长哦。而散装的正山小种，保质期只能到一年半左右，袋装的正山小种保质期要更长。
正山小种保存需注意事项如下所示：
一不要让正山小种和有腥味或异味重的东西放在一起，因为每种茶都有很强的吸附性，容易让异味吸入茶叶中，从而破坏茶叶原来的醇香。
二每种茶都不能放在潮湿的环境保存，因为茶叶吸附性强，也会把潮湿的湿气吸附进去。这样一来茶叶的品质就变差了，保质期也缩短。
三同时，正山小种也不能存放在高温或阳光直射的地方，高温环境或阳光直射，会导致茶叶发生化学反应从而变质，影响了茶叶的口感。
四茶叶还需要避免空气，保存正山小种必须使用密封性好的罐子或袋子。因为茶叶中的茶多碱物质，如果和空气接触很容易氧化从而影响品质。
正山小种茶它不仅是红茶的品种之一，它还是世界上第一种红茶品种，最早在我国种植发现，不久之后，这种茶品就被远销海外，成为许多的外国友人以及皇室贵族们津津乐道的茶叶之一。
正山小种是白茶吗
正山小种是白牡丹茶吗？并不是，正山小种并不是白牡丹茶，只是红茶。正山小种，别称拉普山小种，属红茶类，与人工服务小种合称之为小种红茶。创新于福建崇安县（1989崇安撤县设市，改名为武夷山市）桐木地域。是全世界最开始的红茶，亦称红茶开山鼻祖。
正山小种的历史时间发展趋势
正山小种由武夷山最深处本地茶商于明代后半期圣物之中研制而成。之后在正山小种的基本上发展趋势了时间红茶。在历史上该茶以星村为集中地，故又称星村小种。
鸦片战争后，帝国主义者侵入，世界各国茶叶市场市场竞争激烈，出現正山茶花与外山茶花之战，正山带有正统之意，因而而出名。
荼叶是用松针或松柴熏烤而成，拥有十分浓郁的香气。由于熏烤的缘故，荼叶呈黑灰色，但汤色为深棕色。正山小种原产地在福建武夷山市，受出产地维护。
依据國家质监检测质监总局制订的《出产地维护标识管理方法要求》，的出产地基本定义范畴为东经117°38′6′′~117°44′30′′北纬度27°41′35′′~27°49′00′′，旭中565平方千米，东到麻栗，西到挂墩，南到皮坑、古王坑，北到桐木关。金骏眉和银骏眉是正山小种中的高品质荼叶。
正山小种的质量特点：
真实的桐木红茶外观设计索条肥实，颜色乌润，泡茶后茶汤颜色红浓，香味高长带松烟香，味道醇正，含有桂圆汤味，添加牛乳茶香气不降，产生糖浆状奶茶店，液色更加绚丽多彩。
其成饮茶外观设计紧结调匀，颜色铁青带褐，较光亮，有纯天然芬芳，香不明显，细而委婉，味醇正甘爽，喉韵显著，汤色橙黄清明节。
正山小种的原产地
武夷山国家级别保护区中心城市武夷山市星村镇桐木关，如同一块保留地，内函韵致却又悄无声息。明代后半期，全球红茶开山鼻祖——红茶就问世在桐木关。
正山小种红茶在桐木关持续了四百年的神话。桐木关就是红茶开山鼻祖百年老神话的质粒载体之一。
2005年之前，正山小种红茶对绝大部分的我们中国人来讲，只不过一种红茶罢了。其起源地桐木关在诸多的茶文化村中并无过多的独到之处，20世纪八十年代，正山小种红茶1公斤市场价不够20元，山顶花卉园荒凉，生产工艺流程频危失传已久。
在正山小种红茶处在低谷期时，库房里库存积压着上100万的荼叶无人过问，鲜叶没有人採摘，炒茶时节基本上闻不上茶韵，有的群众乃至轮种竹子。但就是说那看起来一般的十多万颗茶芽完全地更改了桐木村、完全地更改了正山小种红茶在中国人心里的影响力。
2005年，群众在正山小种红茶传统手工艺基本上产品研发出的金骏眉，也是推动了全部红茶产业发展，刮起了我国红茶的振兴。
总而言之，正山小种的是红茶，而并不是白牡丹茶，它是确定毫无疑问的。
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