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喝正山小种减肥吗

提问者:收留余香提问时间:2019-04-29
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喝正山小种可以减肥,但效果并不会非常出色,只是起到辅助作用。

喝正山小种减肥吗

正山小种的减肥功效

红茶的品行非常温和,有着暖胃效果最适合冬天喝了。而正山小种也属于红茶类,当然也有着暖胃的好处。正山小种是经过发酵烘制而成,发酵时茶叶在氧化酶的作用下会转化成红色的氧化物,从而成为红茶。

正山小种的好处:正山小种红茶喝起来味道醇厚,不仅富含微量元素钾,还有着多种水溶性维生素哦。钾物质对于改善血液循环有很大作用,还能减少人体内的钙质消耗。正山小种中还有着锰物质,这种物质也是人体骨结构不可缺少的物质之一,多喝红茶还能强健骨骼哦!

除此以外,多喝正山小种还能防止流感,皮肤癌以及中风。因为红茶中有着丰富的类黄酮化合物,这种物质的作用和抗氧化剂非常相似,能很好地预防心脏病和中风。平常适量喝红茶还是能起到养生作用的,不喝茶和每天一杯红茶的人相比,前者患心脏病的风险要更高一些。

不能喝正山小种人群

1.素食者:

为什么说素食者不适合喝正山小种呢?因为素食者不吃肉,体内营养并不是非常充足。而正山小种是众多茶种类中解腻作用最好的,食肉者最适合了。素食者喝正山小种容易让体内营养被过量分解,对健康没有好处。

2.肠胃不好,体质虚弱者:

因为正山小种分解油腻的功效非常出色,会加快肠胃消化和整理,所以肠胃不好的人是不适合喝的哦。正山小种中某种物质会阻碍人体对于卵白质铁物质的吸收,所以体质虚弱者同样不适合饮用,否则会导致体质更加虚弱。

3.贫血,孕妇等特殊人群:

正山小种中的鞣酸物质容易和铁元素结合阻碍人体对营养物质的吸收,贫血者和孕妇等特殊人群都不适合喝。经期女性,哺乳期或者产后也是如此,这一类人群最好少喝茶。

4.失眠者:

一般的茶种类都有咖啡因和茶碱物质,会容易让人提神兴奋,失眠者不宜饮用。

回答者:泡妞妞回答时间:2019-04-29
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正山小种和外山小种的区别只在于产地吗

在谈论武夷岩茶的时候,我们常常会听到“正山小种”和“外山小种”这两个名词,对红茶稍有了解的茶友都知道,正山小种是产自武夷山,价格比外山小种要高出许多。那么正山小种和外山小种的区别在哪里呢?莫非正山小种和外山小种的区别只在产地上吗?

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产地

公认的正山小种产自武夷山国家级自然保护区桐木关,平均海拔超过1300米。外山小种则产自武夷山周边。

茶叶外形

从外观看,正山小种明显比外山小种更加粗壮。叶片粗壮是正山小种的一大特点。因为桐木关地处高海拔,茶树生长相比外山更加缓慢,一般要阳历5月份以后才开始采摘制作,这个时候,茶树的叶片都已经长得比较粗大。

香气

闻干茶时,正山小种红茶全无焦味,而是带着一股花果香。如果是松烟小种,还会有桂圆香气。外山小种明显有一股焦味。这也体现出了正山小种和外山小种的区别,这是因为小种红茶在制作中有一个焙火干燥的环节,正山小种的焙火温度一般在80~90℃,外山的焙火温度一般都超过100℃,所以很容易形成焦味。有些外山小种还会加糖或糖精,让表面显得油亮,焦糖味十分明显。

茶汤

正宗的正山小种是橙黄明亮的汤色,从汤色看,正山小种和外山小种没有太明显的差异,外山的汤色甚至略深。两款茶汤的颜色虽然没有太大差异,但滋味相差明显。正山小种更加耐泡,滋味醇厚,花果香明显,且悠长持久。而外山小种缺乏花果香,茶汤更加淡薄,五泡之后就没什么滋味了。

叶底

正山小种和外山小种的区别还在于叶底。虽然两款茶的叶底均呈古铜色,但正山的叶底也比外山的更粗大一些。一般来说,正山小种的叶底是古铜色,颜色偏暗,而且历经十泡之后依然富有弹性,外山小种的叶底则显得红艳许多,叶底也不会那么绵软,按压上去没有什么弹性,这是内含物质不丰富的原因。

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冬天喝正山小种好吗?能养胃哦

正山小种有着非常浓烈的茶叶香味,而且这种茶叶的成品茶为灰黑色茶汤则为深琥珀色,它主要出产在中国福建的武夷山,是中国茶叶中的精品。正山小种除了滋味诱人以外,还有多种保健功效存在,人们在冬天冲泡饮用以后对身体有多种好处。

冬天喝正山小种的好处

1、养胃

冬天适量喝些正山小种,有养胃的好处哦。这主要是因为正山小种在发酵时,茶多酚发生了酶促氧化反应,含量大大降低,对胃部的刺激极小。所以,适量喝些正山小种茶,不会伤胃,反而对胃部有一定养护作用。

2、利尿

正山小种含有咖啡碱和芳香物质,具有增加肾脏的血流量、提高肾小球过滤率的作用。经常喝些正山小种,有助于促成尿量增加,有利尿、促尿的好处。不信,你试试喝看。

3、消炎

研究发现,正山小种中所含的多酚类化合物有消炎的能力,能使蛋白质凝固沉淀,抑制和消灭病原菌。如遇伤口破皮、脓肿等,也可用浓正山小种茶来清洗或涂抹,具有很好的消炎、杀菌好处哦。

4、生津

喝正山小种茶,能让喉咙产生清凉感,生津又解渴。这是因为正山小种茶中的醣类、氨基酸、果胶等成分,和口涎产生化学反应之后,从而让口腔觉得滋润,并且产生清凉感。经常觉得口干舌燥、喉咙干痒的朋友,不妨经常喝些正山小种茶,能有效缓解这些症状。

5、延缓衰老

相关实验表明,正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果,是天然的人体自由基清洁剂。适当喝,有助于延缓人体细胞衰老的程度,有着很好的美容、养颜好处。

冬天喝茶的注意事项

1.孕妇不宜喝茶

怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意,不能吃这个不能吃那个,但是,却没注意茶这个很普通的饮品。由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用,这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的。而且我们常喝的大部分茶叶,大多数都是寒凉性的,这也对胎儿的发育很不利。因此要特别注意。

2.经期不要喝茶

冬天,天气寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血。同时,医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

3.老人冬季少喝茶

又是一个寒冷的冬季,对茶叶偏爱的老年人在这个时节对于茶叶的摄入量不减反增。但是,这样做是非常危险的。因为,我们上文中提到,茶叶本身寒凉,老年人到了冬季,抵抗力下降,手脚容易出现冰凉的现象,如果此时再喝上一杯茶,那只会更加重寒气,从而导致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人还是少喝茶为好。

此外,冬季不要空腹饮茶,冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多,如果再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应,加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。

武夷山的红茶,都能称之为正山小种吗?

六大茶类并非同一时间出現的。

正山小种是全世界出現的第一种红茶,正山小种的原产地武夷山保护区也当然变成了全球红茶的起源地。

今日就追随网编,一起来看一下这个能够称之为红茶开山鼻祖的茶。

提议冲泡方法

由于正山小种成熟情况较高且历经了熏焙,用开水冲着也可以,出汤速率必须快一点,不然非常容易有异味。要是没有掌握,能够将水放凉至90℃上下,出汤偏慢一些,这类冲泡方法出去的汤色更为温和,但鲜香度会差一些。

茶器:白釉盖碗

茶量:5g

水流量:150ml

温度:100℃

第一泡:即冲即出

第二泡:即冲即出

第三泡:5s

第四泡:10s

……

干茶

索条粗大,干茶乌黑,较为异型性的一点是能够看到乌润的茶条中透着白霜。一般 人们会见到滇红、英红等有显著的金黄的茶毫,正山小种因採摘的原材料成熟情况较高,因此看不见过多茶毫。

茶汤颜色

汤色艳红晶莹剔透,与杯子触碰的地区会有一圈金黄的高分,别名“金圈”,这都是红茶质量好的主要表现。

香味

正山小种不同于别的红茶的加工工艺,就是说用马尾松木开展了熏焙,在干茶的情况人们就能嗅到“烟味儿”。但这不一样烧柴造成的烟呛味,只是一种与众不同的松烟香。另外又伴随芬芳、蜜香,层级细致而丰富多彩。

味道

正山小种的經典叙述是“松烟香、干桂圆甜”,与别的红茶偏芳香、香甜的口味不太一样,正山小种喝起來更为浓醇、醇正,汤色刺激强,可口然而有回甜。

真伪小种,别分不清楚!

怎样鉴别正山小种与假小种?

薯香气:假如喝到薯香气就温馨提醒了,正山小种和假小种的一个大差别,就是说在其中沒有薯香气。

太妃糖味:假如喝到太妃糖的味儿就温馨提醒了,摸一把荼叶在手掌心捂热,假如出現太妃糖状的色,即一大半是假的。

今日强烈推荐的这个正山小种,网编早已喝了再喝、用过再试,确实是非常好的传统手工艺、很正的桐木关正山小种了。茶人们能够安心疯狂购物!

桐木关,好茶叶自纯天然

今日网友推荐的这个正山小种红茶,更是源于武夷山桐木关。

正山小种红茶的原材料源于于武夷山保护区纯天然山林管理体系内与众不同生长发育自然环境中的武夷山菜茶人群品种。武夷山保护区归属于我国仅有的一个即是全球生态系统自然保护区,也是全球双财产保留地的自然保护区。

茶山经常可以看到小猴子窜来窜去,人和动物和睦交往,生态环境保护令人拍巴掌夸赞。

正山小种是红茶开山鼻祖

早就在400年以前,阴错阳差的正山小种在福建省桐木关问世,此后红茶变成茶文化在历史上的一段神话。

正山小种,就是红茶的开山鼻祖,具有与众不同的松烟香,干桂圆味的滋补汤清彻透亮,每一喝了正山小种的人都不容易遗忘那类味儿。

松烟烟草小种

说到正山小种,不得不承认“松烟香、干桂圆甜”,乃至许多人说成咸肉味。传统手工艺做成的正山小种具有与众不同的松烟香,也许嗅到感觉带著烟熏腊肉味,可是只能喝上一口,那类甜滑的觉得是每一喝了正山小种的人都不容易遗忘的。

这个正山小种,依照传统式正山小种的炒茶加工工艺,成茶含有淡淡的松烟香,干桂圆味的滋补汤清彻透亮,茶汤颜色艳红,甜爽醇滑,味道不涩不苦,叶底洪亮匀齐,耐泡耐储放。

从原材料和加工工艺上确保质量,精湛制做,这与众不同的味道乃至能令人痴迷。