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其他茶作为半路崛起的红茶，很多人初次听说金骏眉，都会好奇金骏眉属于什么茶，金骏眉属于红茶，跟正山小种红茶的渊源颇深，两种茶的制作原料是同一种，那金骏眉和正山小种的区别是什么呢?
茶叶原料
金骏眉属于什么茶?金骏眉和正山小种红茶采自同一种茶树上的茶叶，但是在鲜叶的采摘上有所差别，金骏眉采摘的是刚开芽的茶叶，是一棵茶树最嫩的茶芽。而正山小种是以一芽或者一芽二叶的新鲜叶子做为原料。5斤左右的茶芽，也就是大概五万粒左右的茶芽，才能制作出一斤金骏眉。
工艺制作
明白了金骏眉属于什么茶后，金骏眉跟正山红茶虽然都是红茶，但在制作工艺上也有不同的地方，主要是在熏制以及发酵这两个步骤上。正山小种红茶采用传统的红茶制作手法，而金骏眉采用的是创新精进的制法。金骏眉的品质要好，在萎凋、发酵的过程中要适度，稍有不慎，茶叶就会产生涩感，这就跟普通的正山小种红茶没有区别了，金骏眉在萎调时，要经过小部分的烟熏，而传统的正山小种红茶则要在萎调和烘焙的过程中，经过较长时间的松柴烟熏。
成品味道
金骏眉属于什么茶?作为红茶的金骏眉在口感上跟正山小种红茶又有什么区别呢?两者相比，正山小种红茶的味道会比较清淡，因为金骏眉经过轻烟、无烟处理，所以没有烟味，而正山小种红茶有松烟味、桂圆香。金骏眉喝起来比正山小种更绵甜，沁人心脾，金骏眉也更耐泡，连续冲泡12次后口感 仍然饱满而甘甜。
正山小种红茶到底指的是什么茶
正山小种茶是我国福建武夷山所独有的茶种，也是国际上推崇为中国最好的红茶。为何要叫着正山小种茶呢?是因为欧洲市场上对武夷山的谐音而来，这也充分的说明了正山小种红茶在国际上的知名度。
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关于正山小种红茶，它在欧洲市场代表的就是中国茶，但是让人遗憾的是，在我国70年代，计划经济的市场局面影响之下，正山小种红茶成为了典型的外销品，国内基本上寻不到它的踪影，让生于这个年代的茶客无缘跟正山小种红茶结缘。
好在随着市场经济的发展，进入了90年代后期，正山小种在国内的地位开始步步走俏，因为需求量的陡然增加，就有不少人开始混入假冒伪劣品。当地茶农为了区别正宗正山小种红茶跟其他的人工小种或者是烟小种扰乱市场，所以才有了“正山小种”的名号，所谓“正山”在当地就是指的地理位置，泛指武夷山桐木及桐木周边相同海拔、地域的位置，当地人也有一个说法将正山小种茶成为“桐木关小种”。
正山小种红茶发展到今天，无论是制作技术还是对它的包装，都到了比较成熟的地步，相对市场上我们也可以寻到正宗的正山小种红茶。不过说道其中的滋味，容许小编词穷，有些滋味并非是笔墨可以形容，小编建议各位喜欢红茶的朋友，不妨邀约三五好友，冲泡一壶正山小种红茶，任由时光静止，一切皆好。
红茶金骏眉是正山小种吗？
红茶金骏眉是正山小种吗？是的，金骏眉是正山小种的一个分支，是2005年，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。红茶金骏眉和正山小种的产地一样
红茶金骏眉：
金骏眉茶，原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉，原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木村以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”。
正山小种：
正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关。产地仍以桐木关为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园亦有生产。
红茶金骏眉和正山小种的产地环境一样
金骏眉：
桐木关地势高峻，96.3%的森林覆盖率，其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右，120天的年均雾日，11-18℃的年平均气温，2000毫米左右的年均降水量，平均湿度为80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。属于典型的亚热带季风气候。这里，就是金骏眉生长的生态环境。
正山小种：
产地仍以桐木关为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱，山高谷深，气候严寒，年降水量达2300毫米以上，相对湿度80～85%，大气中的二氧化炭含量仅为0。026%。雾当地具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等气候特点。
雾日多达100天以上，春夏之间终日云雾缭绕，海拔1200～1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，年均气温18C，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高。
红茶金骏眉是正山小种的振兴之作
正山小种红茶在桐木关延续了四百年的传奇。桐木关便是红茶鼻祖百年传奇的载体之一。
2005年以前，正山小种红茶对绝大多数的中国人而言，只不过是一种红茶而已。其发源地桐木关在众多的中国茶村中并无太多的特别之处，上个世纪八十年代，正山小种红茶每公斤售价不足20元，山上茶园荒芜，生产工艺濒临失传。
在正山小种红茶处于最低谷时，仓库里积压着上百万元的茶叶无人问津，茶青无人采摘，制茶季节几乎闻不到茶香，有的村民甚至改种毛竹。但就是那看似普通的几万颗茶芽彻底地改变了桐木村、彻底地改变了正山小种红茶在国人心中的地位。
2005年，村民在正山小种红茶传统工艺基础上研发出的金骏眉，更是带动了整个红茶产业的发展，掀起了中国红茶的复兴。
综上，红茶金骏眉和正山小种是从属关系，红茶金骏眉属于正山小种。
什么人群不能喝正山小种茶了？
正山小种，也叫拉普山小种，常饮有利尿、提神、清热等保健功能。
正山小种属于红茶中的茶种类，深受众多消费者喜爱。正山小种对人体有着许多好处，并不是每个人都适合喝的，那么，什么人不能喝正山小种呢？
正山小种是红茶中的最佳饮品，并且，正山小种的功效多多。但是，再好的茶也是有着不宜饮用的人群，喝茶是因人而异的，选择适合自己的茶才能健康饮茶为身体带来养生保健作用。那么，哪些人不适合喝正山小种呢？
正山小种不适合以下6类人群饮用：
一素食者
研究表明，正山小种有着很强的脂肪分泌作用，比其他茶类还要高，能分解油腻有着减肥效果。想要减肥的朋友可以多喝正山小种，能起到很好的减肥瘦身效果哦。而素食者是不适合喝正山小种的，因为本来身体就缺乏蛋白质和油分了，如果再喝正山小种的话，会导致身体的营养被过分分解，对于健康来说十分不利。
二贫血者
正山小种红茶中有着鞣酸物质，这种物质和食物中的铁结合，会防癌人体的吸收。而人体因为长期缺乏铁元素，就会引起贫血。如果饮用过量的正山小种，可能会引起缺铁性的贫血症状。而本来就贫血的朋友，更不适合喝正山小种了，只会加重病症，甚至威胁生命。
三肠胃病患者
有肠胃病的朋友同样不适合喝正山小种，因为其中的解析酵素有着很强的分解油腻作用，会加快肠胃消化。但如果脾胃本来就弱且有慢性肠胃溃疡病等人群饮用，可能会导致肠胃不适，腹痛腹泻等不好的症状。
四体质衰弱者
体质衰弱或过于消瘦以及营养不良的人，同样不适合喝正山小种。因为这个茶中有着对卵白质，铁元素等物质的吸收有阻碍作用，很容易导致体质更弱。所以，如果你体质不好，最好不要喝正山小种！
五孕妇等特殊人群
对于特殊时期的女性，例如孕妇，经期女性，哺乳期，婴幼儿等特殊人群，建议最好别喝正山小种以及其他茶种类。这类人群身体处于特殊状态，而正山小种中的咖啡因，茶多酚以及茶碱物质，对人体有刺激作用。这类特殊人群喝茶，都会影响身体健康。
六失眠者
失眠的朋友们睡眠不好，每个夜晚都难以入睡。而正山小种有着兴奋大脑的作用，建议失眠的朋友最好少喝。一般的茶种类都会影响睡眠，失眠者可以多喝牛奶来缓解！
正山小种适合以下5类人群饮用：
1、肠胃欠好的人
正山小种是颠末发酵烘制而成的茶，茶多酚含量少少，对胃部有必然的掩护浸染，可以或许养胃。肠胃欠好的人，适量喝些红茶，有助于调剂肠胃，关于肠胃溃疡也有精采的帮助治疗结果。
2、上班一族
研究发明，正山小种茶中含有的咖啡碱因素，具有欢快大脑神经中枢的成果，有提神醒脑之功。出格得当上班一族喝，有助于进步事变服从哦。
3、外伤破皮的人
正山小种茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的浸染。外伤破皮、生疮发脓等，用浓正山小种茶来冲洗或涂抹伤口，能起到极好的消炎结果，为自然的消毒水。
4、抽烟人士
正山小种茶中的茶多碱具有吸附、解析重金属、生物碱、尼古丁等有害物质的功能，关于常常抽烟的人士来说，中国十大名茶，常饮一些正山小种茶，中国十大名茶，有助于低落抽烟对身材带来的不良影响。
5、减肥人士
正山小种茶含有多酚类、咖啡碱和芬芳物质，这些物质因素能刺激肾脏，从而促进热量和毒素的分泌，有解析脂肪、毒素的浸染，有利于减肥，出格得当水肿型肥胖人士。
正山小种茶得当一样平常的人群饮用，只要正确、适量饮用，对身材都是有精采好处的。
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