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福鼎白茶的分类福鼎白茶有哪些种类

提问者:小良正琴提问时间:2019-10-08
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在以前,福鼎白茶一直很低调,并不受到市场和茶客们的热爱。但是在今年,随着热播电视剧的一句简单的台词,福鼎白茶开始“走红”。很多人开始尝试着饮用福鼎白茶。那么福鼎白茶都有哪些分类呢?

福鼎白茶的分类:白毫银针

白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。其原料为白茶的芽头,因其成茶芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银这才得名为白毫银针。冲泡白毫银针时细细观赏茶杯,杯中的叶芽竖立有致、丰润怡然。 此外,白毫银针的茶色清亮杏黄,毫香浓显,茶香甜长,入口甘馨鲜爽,沁人心脾。

福鼎白茶的分类:贡眉寿眉

传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶制成的白茶,由于其外形较白茶瘦小,形似眉毛而得名。出口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉,另外四级贡眉也被称为寿眉。贡眉最大的特点就是毫显而多,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视时红色,味醇爽,香鲜纯。

福鼎白茶的分类:白牡丹

白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。白牡丹外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾初开。成品的白牡丹色泽灰绿色或暗绿,叶背白毫银亮,绿而白底,因此被称为“晴天白地”。而且由于长时间的萎凋,白牡丹的叶色渐变而呈“绿叶红筋”,因而有“红装素裹”之誉。

福鼎白茶的分类:新工艺白茶

新工艺白茶的原料对嫩度要求较低,一般采摘标准为一芽二、三叶,驻芽二、三叶,单片等。因新白茶制作工艺与贡眉寿眉有所区别,虽内质类似传统白茶低档贡眉、寿眉的风味,但外形卷缩,略带褶条,清香味浓,汤色橙红,滋味甘和稍浓。新工艺白茶的基本特征是浓醇清甘,又有闽北乌的“馥郁”。另外,新工艺白茶叶底展开后可见其色泽青灰带黄,筋脉带红;茶汤味似绿茶但无清香,又似红茶而无酵感。

以上就是四种不同的福鼎白茶的分类。这四类福鼎白茶虽然名字不一样,但其实个中多多少少都有些联系。如今无论是哪一种福鼎白茶,都已经占据了市场的一角。

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回答者:泡妞妞回答时间:2019-10-08
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福鼎白茶品牌有哪些福鼎白茶最好的品牌

作为一直养在深山人未知的福鼎白茶,近几年倒是被炒得火热,知道白茶的茶客渐渐多了起来。不过要说福鼎白茶品牌有哪些大家知道吗?下面小编就推荐几个不错的福鼎白茶品牌,想了解的朋友可以做个参考。

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品品香

说到福鼎白茶品牌,许多茶人首先想到的就是品品香。福建的品品香茶业是省级农产业重点龙头企业,有多个加工成与有机茶园基地,企业引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。其福鼎白茶为福建名品产品,被认定为中国名牌农产品。品品香还被评为福建省著名商标,被确定为全国农产品加工业示范企业。

七蒲茶业

向来有世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,福鼎白茶在七蒲的美誉。七蒲茶业的茶园就位于福鼎市的七蒲自然村,当地海拔千米,群山连绵、云雾缭绕,土壤肥沃,植被生长很好,气候温度都很适宜,所以出产的茶叶质量优良。七蒲茶业已经有百年的历史,现在拥有完整的生产销售体系,实力与产品质量都获得业界认可。

绿雪芽

绿雪芽品牌是隶属福建省的天湖茶业公司旗下。天湖茶业于2000年成立,现产业链覆盖茶叶研究、培植、加工、销售、出口等多个领域,为中国茶行业百强、白茶国家标准起草单位。生产销售的有机白茶等系列产品,因为独特风格、稳定品质与深厚文化底蕴,而深受广大茶人推崇。

天鼎茶业

天鼎茶业以科研、培植、加工、营销于一体,公司在福鼎主产茶区白琳、潘溪、点头等地建立有3000多亩的茶园和生态茶园作为有机茶绿色食品生产基地,主要产品有福鼎白茶、白茶枕、绿茶等。具有几十年制茶技术和经验的人才,不断提高茶叶生产质量,采取传统工艺与现代科学相结合的独特制茶技术,加工制出优质白茶等,深受各界人士喜爱。

福鼎白茶品牌当然不只有这些,而这些福鼎白茶品牌都很受信任喜爱,想选购白茶的朋友可以参考。

喝福鼎白茶能保护视力吗?

随着通讯科技的发达,人们对手机的依赖也是越来越严重。长期玩手机的危害你知道吗?

喝福鼎白茶能保护视力吗?

1、伤害眼睛

当在床上侧躺着玩手机时,会对左右眼造成较大的压迫力,压迫血管,造成供血不足,导致左右眼视力偏差。在黑暗环境下看手机,由于屏幕的强光,对眼睛造成强烈的刺激,使眼疲劳,这样不出一个月就会近视,甚至散光。

2、睡眠减少

充足的睡眠是健康生活的必要保障。因为玩手机时,机体褪黑色素(由垂体分泌,直接影响睡眠质量)的生成就会减少,导致我们睡眠减轻,甚至睡不着。

3、易患疾病

手机会发射电辐射,其辐射强度与信号强度有一定关系。信号强度越大辐射强度就会也高,对身体危害也就越大。

4、损害皮肤

辐射由于对细胞的影响,长期下去,就会使黑色素沉积,就会长斑,也会免疫力下降,细菌生长,皮肤粗糙甚至长痘痘。

这些危害看似细小,但却无时无刻不在影响着我们的健康。所以,适当的“放下”手机是很有必要的。但是,如果你还是觉得心有余悸的话,不妨喝杯白茶来缓解一下。喝福鼎白茶能保护视力吗?

白茶清心明目

白茶储存的时间越长,那么它具有的药用价值就会越高,而且在白茶里面还含有大量的维生素a原,它被人体吸收后,就会很快的迅速转化为维生素a。维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

如果你也希望有一双明亮健康的眼睛,不妨多喝白茶吧!

喝福鼎白茶能保护视力吗?

白茶抗辐射

福鼎白茶特殊不炒不揉工艺保留了茶叶最大成分,其中的茶多酚(儿茶素、黄酮)、脂多糖、锰和维生素C很高,具有减少各种辐射的危害,对人体的造血机能有显著的保护作用。

因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。

喝福鼎白茶能保护视力吗?

白茶安定心神

现代医学实验证明:茶氨酸具有安神,降血压,增强记忆,增加脑释放a波,提高免疫系统功能等多种保健功效。而白茶的茶氨酸含量是六大茶类中最高的。

喝福鼎白茶能保护视力吗?

白茶美容养颜

熬夜会产生大量的自由基,损害人体的组织和细胞,进而引起慢性疾病及衰老效应。白茶具有强抗氧化性,能有效清除自由基,从而减轻熬夜对人体的伤害。另外,白茶中具有抗氧化活性的黄酮类的含量是其它茶类的1.42-2.14倍。因此,白茶及其提取物可作为抗氧化剂起到抗衰老的作用。

福鼎白茶煮多长时间?大火持续煮1分钟


很多茶友一听是白茶,第一反应总是白茶要煮。其实不是所有白茶都需要煮着喝,适宜煮的是三至五年以上的贡眉、寿眉;白毫银针和白牡丹宜冲泡,非要煮的话,三年陈白牡丹、五年陈银针可以尝试!那么,那么福鼎老白茶怎么煮好喝?煮多长时间合适呢?

福鼎白茶煮多长时间?

将水烧沸之后,投入干茶,大火持续煮,大约1分钟后,就可以关掉火源,让茶叶在沸腾的水中继续翻滚,半分钟,甚至1分钟左右,就可以出汤品饮了。

煮白茶,如果时间太长,会导致白茶中的物质在高温状态下过度析出,影响茶汤的口感。

当然,一般情况下,煮白茶的时间是这样,但如果个人在口味上有偏爱,投茶后就关火,或者煮茶时间延长一点也没关系,毕竟喝茶,适口为珍,按照自己的口味煮白茶,才是好茶汤。

煮饮白茶的误区

误区一:冷水煮老白茶

若说第一点是煮白茶的头号误区,毕竟煮的对象都没找准,那么这一点,就是在选对对象的基础上,煮白茶中最为致命的一点。

冷水煮老白茶,就是将白茶丢进煮茶壶里,开火加热至沸腾,再关火分杯品饮。

在这个过程中会发生什么,可想而知。

首先,在水还是常温的状态下,就将老白茶丢入壶中,茶与水完全融合,一旦茶与水接触,茶叶就会发生变化,它内含的丰富的物质,比如茶多酚等就会释放;

其次,冷水加热至沸腾,需要一个过程,在这段时间内,白茶在水中一直不断的提前释放物质,过度析出,茶汤浓度高,颜色也会变得很浓,滋味就偏苦、偏涩,难以下咽。

煮白茶,投茶一定要在水烧开沸腾之后,用冷水直接煮,不可取。

误区二:没有留母汤

什么是母汤?

就是第一壶白茶煮好后,分出来品饮,在壶里留一点汤底,别将汤尽数倒出来,留在壶中的那点白茶汤,就是母汤。

煮老白茶,一定要留母汤。

母汤的作用,是为了煮的下一壶白茶的口感与上一壶的口感差别不大,如果将上一壶白茶汤倒尽,第二壶煮的时候又要重头开始煮,茶汤的口味会受影响。

煮的第一壶白茶完成品饮后,并且里面留有母汤,在煮第二壶续水时,同样要注意加热水,切记不要用冷水,原因同上。

煮出来的老白茶,有着淡淡的药香,或是枣香之味。香气怡人,口感醇厚,令人回味无穷。老白茶“煮着喝”成为人群喝茶新趋势,这种健康、养生的饮茶方式必将席卷全国,成为人们日常饮茶习惯。