六安瓜片的功效和作用有哪些-茶礼仪网

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　　六安瓜片之所以能够闻名天下，不仅因其无芽无梗，还因为身为绿茶的它，有着许多保健养生的功效，那六安瓜片的功效有哪些呢？

六安瓜片的功效之抗衰老

　　六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

　　六安瓜片的功效之防龋齿、清口臭

　　六安瓜片含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

　　六安瓜片的功效之抗菌

　　研究显示，六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此六安瓜片具备整肠的功能。

　　六安瓜片的功效之瘦身减脂

　　六安瓜片含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

　　六安瓜片的功效之防癌

　　六安瓜片对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

　　不仅如此，近年的研究报告表明，六安瓜片能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，喝一点六安瓜片可减轻病况。清晨早起来一杯六安瓜茶，口气清新，清爽一天。

回答者：呵呵回答时间：2019-10-08

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怎样选购六安瓜片选购六安瓜片有什么窍门吗

六安瓜片茶对人体保健的功效是显而易见的，因此更多爱茶人士愿意选购六安瓜片茶饮用。面对市场上琳琅满目的六安瓜片，作为消费者怎样才能挑选出好的、正宗的六安瓜片茶呢?为了让您在选购中多一种判断方法，在下文中介绍了怎样选购六安瓜片，仅供参考!

怎样选购六安瓜片呢?要点一，看颜色

首先先看干茶叶的颜色，看看茶叶的颜色是否呈现铁青色，无论老嫩，光彩是否一致，这样可以判断茶叶是否真的炒制到位。之后再去适量的茶叶放置白瓷杯，倒入适量的水，片刻后，观察茶汤的颜色，一般情况下，好的六安瓜片茶汤呈现清汤透绿没有任何的浑浊。叶片在浸泡后，会呈现淡青色，青色不均匀的分布。随着时节的不同，浸泡后的茶叶和茶汤的颜色会变的深一些。

怎样选购六安瓜片呢?要点二，闻气味

炒制时间到位的干茶叶，闻起来会有一种烧板栗的味道，这就说明是上乘好茶。浸泡水后，会有悠悠的茶的清香。当然，可以通过茶香味的浓度来检验茶叶的纯度。

怎样选购六安瓜片呢?要点三，品尝

取少量干茶叶放去嘴中慢慢咀嚼，应该是会有由苦变甜的感觉，用清水漱口后，则会有清爽甜润的感觉。茶汤品尝起来会有微苦，夹杂着丝丝的甜味。会让人有一种苦中有乐的感触。味道清凉。

怎样选购六安瓜片?要点四，观其形

六安瓜片干茶叶从外观上来看，形状、大小、粗细等都非常的均匀，则表示是上品。在干茶叶用开水浸泡后，六安瓜片所呈现出来的状态很奇怪。先是漂浮在水面上，之后随着时间的长久，叶片会被热水汤开，会逐一陆续下沉到底部，此时的叶片被开水泡发后，会以大小近同的形式叠加在杯底部。

关于怎样选购六安瓜片问题，在阅读了上文后相信也会有所了解的。六安瓜片茶在选择的时候还是挺简单的。总结来说，不外乎就是四个方面，即色香味形，只要坚持从这四个方向出发，选择好的茶叶不是难题。更多六安瓜片茶信息在茶叶网，供您查阅!

黄山毛峰和六安瓜片哪个好喝呢？

黄山毛峰和六安瓜片哪个好喝呢？优质的六安瓜片清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。优质的黄山毛峰入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

黄山毛峰和六安瓜片哪个好喝呢？

黄山毛峰的口感如何？

特级一等：芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄；嫩绿似玉；嫩黄绿清澈明亮；香馥郁持久；鲜爽回甘；嫩黄鲜活。

特级二等：芽头紧偎叶中、峰显隐毫；嫩绿润；嫩黄绿明亮；嫩鲜高长；鲜爽回甘；嫩匀绿亮。

特级三等：芽叶嫩齐毫显；嫩绿明亮微黄；嫩绿明亮；嫩香；鲜醇回甘；嫩绿明亮。

一级：芽叶肥壮匀齐毫显形微卷；嫩绿微黄明亮；嫩绿亮；鲜嫩持久；鲜醇略甘；肥嫩成朵嫩绿明亮。

二级：芽叶肥壮条微卷显芽毫；绿明亮；绿明亮；清高；鲜醇味长爽口；嫩匀、嫩绿明亮。

三级：条卷显芽、匀齐、叶张肥大；尚绿润；黄绿亮；高香；醇厚；尚匀、黄绿。

六安瓜片的口感如何？

极品：极品六安瓜片瓜子形，平伏大小匀整、宝绿上霜、嫩度高显毫、无芽梗漂叶和茶果，茶汤清香高长持久、鲜醉回味甘甜清沏晶亮、嫩绿鲜活。

精品：精品六安瓜片瓜子形匀整、翠绿上霜、嫩度好显毫、无芽梗漂叶和茶果，茶汤清香高长、鲜爽醇厚、清沏晶亮、嫩绿鲜活。

一级：一级六安瓜片形似瓜子匀整、色绿上霜、嫩度好、无芽梗漂叶和茶果，茶汤清香持久、鲜爽醇和、黄绿明亮、黄绿匀整。

二级：二级六安瓜片瓜子形较匀整、色绿有霜、较嫩、稍有漂叶，茶汤香气较纯和、较鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀整。

三级：三级六安瓜片瓜子形、色绿、尚嫩、稍有漂叶，茶汤香气较纯和、尚鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀净。

黄山毛峰和六安瓜片要怎么冲泡呢？

黄山毛峰的冲泡方法

选择茶器：玻璃杯、盖杯或者白瓷杯皆可。

投茶：3克-5克。

冲泡：采用高冲法注入热水至适宜的量。

黄山毛峰的正确冲泡方法-高冲法注入适当的量

醒茶：摇动茶杯，使茶叶完全吸附水分。

黄山毛峰的正确冲泡方法-摇动水杯使茶叶吸收水分

出汤：茶汤清澈明亮，滋味醇厚鲜浓。

六安瓜片的冲泡方法

先用少量的热水把玻璃杯烫过，然后放入六安瓜片。

接着可以轻轻地晃动杯子，让六安瓜片在微温的环境下苏醒一下。

最后用80度左右已经冷却过的沸水倒入玻璃杯中(注意高冲低倒)，一杯可口的六安瓜片就泡好了。

六安瓜片冲泡方法可先用少许的水温润茶叶，当然水温一般在80℃左右，因为春茶的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味，“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。

总之，黄山毛峰和六安瓜片都是很好喝的茶叶。其实作为中国十大名茶之一的黄山毛峰和六安瓜片，它们的口感不可能会差。

茶叶六安瓜片的功效与作用六安瓜片的好处是什么

茶叶六安瓜片的功效与作用六安瓜片的好处是什么

刘心武读茶解《红楼》：一次，妙玉问贾母吃啥茶。贾母说：“我吃少六安茶。”妙玉淡淡笑道：“了解。是老君眉。”刘心武老先生为此评定它是贾府窝藏罪家之女(妙玉)的铁证，另外也是许多红学家从此评定贾府跟妙玉家曾有过与众不同的婚姻关系，或许以前是政冶小伙伴，而妙玉家世世代代喜爱喝六安茶，因此贾母才会忽然出此一语，这确实是神经紧张了。

六安瓜片的药用功效有哪些？

1、抗癌：六安瓜片对一些癌证有抑制功效，但其基本原理皆仅限于推理环节。对防癌证的产生，多饮茶必定是有其顺向的激励功效。

2、常喝六安瓜片能益脑，聪慧的女生才会喝六安瓜片，一则能够提升娴雅气场;另一方面，绿茶含有的咖啡碱会给你魅力十足，工作中起來保持清醒、逻辑思维活跃性。绿茶中的咖啡碱远比现磨咖啡中含有的少，因此它能够刺激性骨胳全身肌肉和加快骨胳全身肌肉的收拢

喝六安瓜片的坏处与忌讳是什么？

1、身患脾胃虚寒的群体忌喝，六安瓜片为不发醇的绿茶叶，茶分比较寒凉，脾胃虚寒或身患胃病的人不适合饮用。由于胃病的人喝这类性凉的茶，会刺激性到消化道的身心健康，造成饮用后胃胀痛，加剧胃病的严重后果。

2、发高烧忌不宜喝六安瓜片茶茶。绿茶叶中咖啡碱不仅能使人体温度上升，并且还会减少药力。

茶叶六安瓜片的功效与作用六安瓜片的好处是什么

六安瓜片的药用功效有哪些？

1、抗癌：六安瓜片对一些癌证有抑制功效，但其基本原理皆仅限于推理环节。对防癌证的产生，多饮茶必定是有其顺向的激励功效。

喝六安瓜片的坏处与忌讳是什么？

2、发高烧忌不宜喝六安瓜片茶茶。绿茶叶中咖啡碱不仅能使人体温度上升，并且还会减少药力。

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