安吉白茶是一种非常特异的茶种,它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树,它既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名,为众多消费者所喜爱。那么,具体安吉白茶品牌有哪些呢?。
目前,安吉白茶按品牌分为安吉县内产品牌和县外产品牌:安吉县内产的品牌白茶有大山坞、宋茗、黄浦江源、世外茗源等,县外产白茶比较出名的、也是最惊动安吉白茶的是长兴县的百岁爷白茶。据了解,早在08年时,溪龙乡黄杜村425户农户,家家户户种白茶,并形成了大山坞、仙子、玉叶、雅思等一批知名品牌,是有名的“中国白茶第一村”,全村三分之一的农家添置了小轿车,三分之二的农户住上新洋房。
在众多安吉白茶品牌中,安吉宋茗白茶有限公司在工商部门的帮助下,注册了“乳叶”和“宋茗”商标后,茶香飘进人民大会堂了,成为第七届科学家论坛惟一指定用茶,还被2010上海世博会指定为官方礼品用茶。据08年安吉县工商局统计,全县除“安吉白茶”被国家工商局认定为中国驰名商标外,已注册个性化白茶类商标82件,尚有146件已申报受理。
由此可见,目前安吉白茶品牌种类也是非常众多呢,安吉白茶哪些牌子好,这就需要消费者擦亮眼睛了,选购安吉白茶时除了选择大牌子,更应选择口碑好的牌子,并根据具体茶形、香气、滋味等一一品鉴。
嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的,则品质差。叶子平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的,品质次之。毫色银白有光泽,叶面灰绿( 叶背银白色) 或墨绿、翠绿的,则为上品;铁板色的,品质次之;草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的,品质最差。
安吉白茶百科知识,揭秘安吉白茶功效都哪些?
安吉白茶概述
安吉白茶属于浙江省十大名茶中的一种,产自浙江省安吉县,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
产 地:安吉县
功 效:减肥、降三高、抗衰老、降血压等
类 别:绿茶
性 质:性微寒
主要品种:安吉白茶
禁 忌:过量喝安吉白茶会伤精血等
安吉白茶的功效与作用
安吉白茶的保健功效
- 1、保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助;
- 2、能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压;
- 3、具有消除神经紧张和镇静作用;
- 4、提高学习能力与记忆力
- 5、改善女性经期综合症;
- 6、增强抗癌药物的疗效;
- 7、减肥、护肝的作用。
安吉白茶美容护肝功效
- 1、能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压,同时拥有减肥、护肝的作用;
- 2、改善女性经期综合症,同时能够起到美容养颜的效果;
- 3、具有消除神经紧张和镇静作用,提高学习能力与记忆力;
- 4、保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助;
- 5、 增强抗癌药物的疗效。
安吉白茶功效
- 抗衰老
- 抗菌
- 降血脂
- 瘦身减脂
- 防龋齿 清口臭
- 防癌
- 美白及防紫外线作用
- 改善消化不良
安吉白茶有副作用
安吉白茶的制作原料白叶茶是一种比较罕见珍贵的变异茶树种。制作出成品的安吉白茶对于人的身体保健功效有很大的好处而且没有任何的副作用。但也有些人群是例外的:
- 1、尿结石患者
尿结石通常是由于草酸钙的结石而产生的。安吉白茶当中含有的草酸元素能够与尿液内所排出来的钙产生结石。饮安吉白茶会加重病情。
- 2、肝脏患者
安吉白茶当中的大部分的碱元素都是经过肝脏来产生代谢的。过量的饮用会加重肝脏代谢的功能。导致肝脏的组织的损害。
- 3、孕妇及哺乳期女性
在女性朋友在怀孕期间及哺乳期期间饮安吉白茶会直接对胎儿、婴儿的发育生长造成严重的伤害。
- 4、感冒发烧
此时如果饮用安吉白茶只会提升人体的体温。
安吉白茶的冲泡方法
选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质安吉白茶来冲泡,茶汤滋味更美。
冲泡安吉白茶用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗为佳。可以通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态。
安吉白茶属于什么茶?经过此番介绍后大家都有了答案了吧,也认识了安吉白茶。我国的茶叶品种很多,虽然我们不能全部都了解,但是一样功效强,常饮用的茶是必须要了解的,只有了解茶叶知识我们买茶,送茶才能不犯错。
常喝安吉白茶有什么好处?安吉白茶的功效介绍
安吉白茶是一种绿茶,因其采摘的鲜叶为纯白色的茶树而得名,属稀有变异茶种,这种茶叶不仅香气独特浓郁,而且经常饮用还有很多养生和保健功效,那么,常安吉白茶有什么好处?下面就跟小编一起去了解一下安吉白茶的功效吧。
安吉白茶的功效与作用
1、减肥
实践证明,安吉白茶中的咖啡碱、儿茶素等,可以提高胃液的分泌量,帮助消化。常饮安吉白茶有助于减肥,效果不错哦。
2、防癌
安吉白茶富含茶多酚,能够阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,具有直接杀伤癌细胞及提高肌体免疫能力之功,对胃癌、肠癌等有预防和辅助治疗的作用。
3、抗衰老
安吉白茶中的茶多酚成分,具有较强的抗氧化性,能抑制脂质过氧化反应,清除活性酶,抗衰老效果比维生素E还要强。
4、降血脂
安吉白茶富含氨基丁酸,氨基丁酸具有调节大脑中神经传达物质的浓度,有助于降低高血压患者的血压,是天然又健康的降血压辅助茶饮哟。
5、抗病消炎
安吉白茶所含的茶多酚有很强的收敛作用,对病原菌、病毒等,能起到抑制和杀灭的作用。脓疮、皮肤破皮等,用一些安吉白茶水冲洗患处,具有明显的消炎作用。
此外,安吉白茶还具有护齿、利尿、提神、美容等养生功效。以上内容是由小编为您整理的安吉白茶的功效,希望能帮到大家。
冲泡安吉白茶需要洗茶吗
在品饮安吉白茶的时候,有人习惯性的先将安吉白茶茶叶投放于杯中,用沸水冲洗一下茶叶,轻轻摇动几次之后倒掉茶水,以为这样可以洗掉安吉白茶茶叶上的沙尘或者农药残留。
那么安吉白茶需要洗茶吗
首先,茶叶上的农药大部分是脂溶性的,在水里溶解度小,难溶解到茶水中,因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性,那么,即便洗茶也未必能将农药洗掉,反倒影响了安吉白茶独特的风味。
其次,现在安吉白茶茶叶在生产过程中的机械化程度较高,很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当,在冲泡时经过80度的水温,也足以杀死安吉白茶茶叶上附着的大部分微生物。
最后,安吉白茶属于细嫩的绿茶,茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出,并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出,冲泡安吉白茶并不需要洗茶。
这种情况下,冲泡安吉白茶需要醒茶
如果你的安吉白茶茶叶是保存在冰箱里的话,在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的安吉白茶,不经过醒茶的话,茶叶无法充分浸润舒展,茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的安吉白茶茶叶在室温的环境下放置一小段时间,或者使用比正式冲泡安吉白茶时温度低一些的水快速的浸润一下。