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普洱茶包装有什么特点有趣的茶叶包装

提问者:平常心提问时间:2019-10-09
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你所看到的茶叶,要么是散装,想要买多少就称多少;要么是用茶叶罐包装,便于搬运;要么是用小小的铝箔纸按茶叶重量包装;更有甚至,按照茶叶的等级按照礼盒来包装。这都是普通的茶叶,而作为不普通永远流传的茶叶,普洱茶的包装可谓千奇百怪。

但你看见一个葫芦,你心里想到葫芦兄弟亦或者是济公腰间的那个装水葫芦?都不是,那只是普洱茶的一个造型而已。这种造型的普洱茶是上档次的工艺茶,用来送礼非常合适。不过因为普洱茶越陈越香的这个特点,这样的造型既能保存茶叶的真,又能储藏茶叶的香,很多人都会将这个葫芦造型的普洱茶作为收藏之列。

许多茶企都会在普洱茶之中做出新的包装,例如将普洱茶作成书本的造型,十分奇特新颖,而且与中国茶道、中国文化十分贴合,受到了消费者更多的青睐。这在追求古朴之下又不失简约,而且还便于携带。

不只是如此奇特的造型,普洱茶还有按照口味包装的,比如有些商家就会将普洱茶装进橘子皮内,普洱茶包含橘子香甜结合的口味,结合果香与普洱茶的韵香,成为一种新型的销售手段。

还有以其他材质包装的普洱茶,例如用笋叶、竹篮等等,既能通风又富含古意,便于运输还能保存。

时尚新颖的包装加入了新的流行元素,令普洱茶不再古朴,不只能够带来新一轮的包装变革。还能令以往有些低调、被“冷落”的茶叶重新回到人们的视线。

回答者:爱茶艺回答时间:2019-10-09
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上等普洱茶为什么越陈越香

千载奇逢,无如好书良友;一生清福,尽在碗盏茗烟。当茶马古道与丝绸之路交织汇合,中国茶就开始弥漫着历史的书卷气。上等的普洱茶越陈越香。饮上一两口好的普洱茶,喉咙得到润化,舒服且顺畅。优质的乔木古树普洱生茶,往往须经过数年的珍藏后,才能达到万千气韵、圆润如诗的境界。

生普新茶须珍藏对大多数的茶叶来说,新就意味着优秀的品质,新茶,往往能在色香味形上,让人耳目一新,故有茶要新,水要活之说。但以新作为评判茶叶品质的标准,却不适宜于普洱茶。对于刚刚制作完成的普洱茶,其实只具其形,要成为优质的普洱茶,还需要用时间来为其注入灵魂,使其富有生命。

怎么才能分辨出普洱到底是新茶还是陈茶呢?业内行家介绍称,应首先看茶饼有无异味、杂味等,接着观察汤色,是否干净、明亮,再就是试喝。制作稳定的古树茶大致感觉是茶汤入口略有苦涩,但是苦涩过后舌底、舌根部位集中生津,重泡两杯下去,喉咙是凉凉的,在你的口腔中能感受到自然山野的气韵,凉凉地从喉咙沉下去,口感浓稠厚润,越‘深沉’越好。

如今,许多资深藏家饮茶的第一目的,已经由最古老时期的治病,转为解渴去闷,而润喉是解渴的第一步骤。品上几杯浓厚饱满、花香满盈的普洱茶,喉咙受到茶气润化,自然不再口渴且感到温和顺畅。实际上,优质的乔木古树普洱生茶,须经过数年的珍藏后,才能达到万千气韵、圆润如诗的境界。极品古树茶浓厚几无涩感普洱茶作为一种可以喝的古董,具有相当高的收藏价值和增值空间。

众所周知,普洱茶与其他茶类不同,它属于后发酵茶,只有通过悠悠岁月的磨砺,其独有的色、香、味才能形成,品饮价值也就越高。品质决定价格,理所当然地,普洱茶的价格也会随着存放时间的推移而一路攀升。现在市场上甚至出现十几万元一饼的极品。众所周知,泡茶的热水应控制在95℃左右,那么品茶的最佳温度是多少呢?

据介绍,行家一般会将茶汤稍微放凉至五六十摄氏度左右,在这个温度条件下更能品出各种茶叶口感的特色并扬长避短。茶汤太烫容易刺激味蕾使其麻木,太凉的话茶汤颜色会变深,台地茶等较差的茶在20℃时涩感会非常突出。相对北方而言,南方的梅雨季节较长,空气湿度较大。那么如何在室内妥善保存上等生普呢?行家支招称,在3到5月期间,最好将普洱茶置于茶厂中存过茶的纸箱里,放在2楼以上、通风透气的房间内。由于水分是从空气中进入的,因此最好不要打开窗户,并将茶叶放置在离墙壁30厘米、地面20厘米以上的位置。

景迈普洱茶的兰香和山野气韵是怎么形成的?


景迈古树普洱茶因独特的兰花香而具备了较高的辨识度,在众多山头茶中独树一帜,受到不少茶友的青睐,那么景迈的兰香是怎么形成的呢?本文就和茶友们聊聊这个话题。

首先是山头特色。说起景迈古树茶,不得不提的就是,景迈茶最为独特的兰花香。兰花香自古以来被称作“王者之香”,茶叶的兰花香珍贵程度由此可见一斑。

而景迈古茶之所以会拥有“王者之香”,原因之一是景迈古茶树上寄生有兰花,茶叶本身具有很强的吸附性,加之长久以来与兰花寄生共存,景迈山古树茶在兰花香气的渗透掺和之下,慢慢的就拥有了兰花香。

但更关键的原因,还是景迈独特的山头土壤结构、气候条件、海拔等造就的山头特色。这些年山头茶之所以备受青睐,便是因为各自的山头特色。


例如古六大茶山的曼松,土壤以贫瘠的沙质壤为主,茶树生长的也并不粗壮,为了获得更多的营养物质,茶树根系扎入更深层的岩石中攫取养分,但正是这种生长环境,使得曼松茶拥有自己独特的甜润口感,成为普洱茶中的顶级精品茶。

同理景迈古茶园内的土壤属于赤红壤,干湿季明显,茶树长势好,普遍较为粗壮,也造就了属于景迈的独特兰香与滋味,成就属于景迈的山头特色。

再者就是茶树本身了,景迈山中原生古树众多,景迈古茶园内数人合抱的参天古树比比皆是,并且其中思茅木姜子和红椿,更是名列国家二级保护的珍稀树种。古茶树与森林原生古树混生,使得茶树与古树的根系相互盘绕,枝节交错,真可谓“盘根错节”,因此苍劲古拙的古树给景迈古树茶带去强烈而独特的山野气韵。


最后便是茶园生态系统,野生菌是云南特有的野生食用菌,种类占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二。这是云南得天独厚的生物多样性优势,景迈古茶树的树干上会寄生有野生菌,这也使得景迈古茶拥有独特的山野气韵之——菌香。我之前喝到的南茗佳人2016两百年景迈古树春茶,5泡以后会有独特的浓郁菌香。

如今普洱山头茶大热,虽说不乏多方面的炒作手段,但相信喝茶的人有这方面的辨识力,好与不好,最终还是茶友们评定的。

普洱茶金花是怎么回事?

了解普洱茶的朋友一定听过“普洱茶金花”,金花可谓是普洱茶的天工巧作。每一款出现金花的普洱茶都是茶种极品,能够极大的提升普洱茶的品质和市场价值。那么究竟什么是金花?普洱茶中的金花有什么怎么生成的呢?

普洱茶金花是怎么回事?

1、普洱茶金花什么

说到普洱茶,就不得不说到它的保健价值。一般我们认为普洱茶的保健价值主要表现在两个方面,一方面是茶叶本身的保健功效,另外一个就是普洱茶中附带的益生菌的保健功效。普洱茶金花其实就是益生菌的一种,名叫“冠突曲霉”。且这种益生菌只有在 陈年普洱茶中才会偶然出现,极为难得。

2、普洱茶金花的作用

普洱茶金花的作用主要表现在两个方面,一个是保健价值,另外一个是金花对普洱茶口感的影响。

保健功效:需要说明的是,普洱茶金花,即冠突曲霉,它本身是没有营养价值的。不过它能够产生一种酶,这种酶的作用是促使普洱茶中的蛋白质、茶多酚、淀粉等物质转化为对人体有益的营养精华。它能够有效增强人体机能,提升人体免疫力,低档病毒入侵。

茶叶口感:金花对普洱茶的口感以及普洱茶的形态都有重大影响。说到这里我们还需要回到上述的营养精华部分。这种物质呈现红褐色,口感甘甜爽口,所以产生了金花的普洱茶,茶汤呈现红色,汤色清澈透亮。相比普通普洱茶,金花普洱茶喝起来味道更为独特,不仅口感顺滑爽口,回味极甜,而且茶汤会带有一股特殊甘香气息。生产了金花的普洱茶及其耐泡,冲泡十几次之后色味如新。

普洱茶金花是怎么回事?

至于对茶叶形态的影响,生产了金花的普洱茶,茶叶条索清楚,长时间存放之后的超依旧容易拆分,冲泡出来的茶叶叶形完整,茶叶依旧保留了不错的抗撕拉力和弹性。

最后需要提醒的一点是,一定要把普洱茶金花和“黄曲霉”区分开来,前者是益生菌,而后者则是我们常说的霉变。不过长了黄曲霉的普洱茶味道呛鼻,有浓重的霉味,所以二者很好分辨。