绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶的闻名是很大一部分原因是普洱茶收藏热的缘故。即使不怎么喝茶的人，多少也是听说过普洱茶的。那么普洱茶属于什么茶?为什么那么多人会喜欢喝普洱茶呢?
普洱茶因产于普洱、普洱茶运销集散地在普洱而由此得名。因发酵工艺的不同，通常普洱茶又分为生普洱和熟普洱。茶叶市场上出售的普洱茶以茶饼包装的最多，其实普洱茶也是有散茶的。
普洱茶属于什么茶?从制作工艺上来看，普洱茶属于黑茶。每年的2月下旬一直到11中旬都是普洱茶茶青采收的季节。经过杀青、揉捻、解块、日光干燥之后，成品普洱茶就能售卖了。但是市场上普洱新茶卖的价钱没有陈茶卖得贵。这是由于陈年的老普洱营养价值高的缘故。
普洱茶属于什么茶?从营养价值上来看，普洱茶属于功能性茶饮。品饮普洱茶时建议用清饮法而不是煮着喝。
普洱茶煮着喝极易导致浓度过高，增加夜间失眠的危险。另外，像脾胃不好的人，长期采用烹煮的方法品饮普洱茶，极易累及脾胃，造成肾脏负担。所以普洱茶煮着喝并不好。
普洱茶为什么比其他茶叶耐泡？
普洱茶
所谓普洱茶耐泡，指的是茶经过多次冲泡后，其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡，其实我们看到的只是表面，它之所以耐泡，是因为普洱茶所内含的物质在起作用。
乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。
一般来说茶梗影响了茶叶的美观，於是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而，人们却不知，茶梗对茶叶品质有着非常重要的作用。
普洱茶用料是云南大叶种，采摘时不只是采摘嫩芽，一般用的是较大的芽叶，这样一来茶梗中含有相当数量的香气物质，茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降，而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高於嫩叶。
茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织，所含物质大部分是水溶性的，茶叶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片後与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。所以，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶，茶梗的长度根据茶类品种和花色不同而要求不一样。
普洱茶可以跟蜂蜜一起喝？
有人说普洱熟茶和蜂蜜一起喝可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。
需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。普洱熟茶加蜂蜜期喝，有预防感冒的作用，普洱加蜂蜜也有美容功效。
普洱茶能加蜂蜜吗?普洱茶有利尿、排毒、抗辐射等功效。经过日本科学家的研究表明，普洱茶中含有一种叫儿茶素(又称茶单宁，儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，以延缓衰老。)的物质可以起到美容肌肤的功效。而蜂蜜有润肺生津、营养滋补、清热解毒、美白养颜、预防衰老等多种对人体有益的滋补功效。
云南普洱茶配蜂蜜还可以自制面膜。一物两用双重滋养，也可以达到美容的功效。制作方法也非常简单：
1、取一些蜂蜜放在容器里(注：蜂蜜一定要那种没有杂质的纯蜂)，将喝剩下的普洱茶水以是蜂蜜2倍的量为准，也倒入装蜂蜜的容器里，然后将它们充分的搅拌均匀。
2、每次用手指沾少许混合后的蜂蜜普洱茶水，在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打。
3、注意这个拍打是有讲究的，是要用那种手指留有空隙的拍打方式(而不是五指并拢的那种)
4、这个配方可以保养和护理肌肤，使肌肤细腻滑嫩，防止皱纹的滋生。
5、一周2-3次，一次使用时间为10-20分钟，用温水洗干净。
普洱茶能加蜂蜜吗?相信看过本文之后你已有答案了。在不经意间，普洱茶以其独特的品位和保健功效成为茶叶市场的新宠，旋即被誉为“可入口的古董”，其收藏和保健价值甚至超过了饮用本身。本文仅供参考！
喝普洱茶特别容易发热是怎么回事？
1、普洱茶中碳水化合物含量较高，可为人体提供一定热能，故会使人体发热和出汗。
2、普洱茶中多酚类物质的刺激，会引起肌肉和神经系统的强烈收敛，这种收敛会使人体兴奋而产生大量热能，导致出汗。
3、有的人不喜欢出汗腻腻的感觉，其实出汗能加快人体的体液循环和代谢过程，将体内堆积的乳酸、尿素、氨等毒素排出，还可以清洁毛孔，达到养颜护肤的功效。（来源：双陈，图源于说茶网图库）
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