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普洱茶的口感怎么样什么味道的普洱茶才是好茶

提问者:Miss Er提问时间:2019-10-09
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一杯好的普洱茶或许不一定就能瞬间给你惊喜,但绝不会因时间的推移而泛白无光。普洱茶,较其他茶品最大的不同就在于抵得住流年,经得起时间的拷问。爷爷种茶,孙子喝,时光的痕迹,一点点的在它的香味里沉淀。

普洱茶的味道:香,醇,滑,苦,涩,甘。每一个味道,都有其特色,每一款茶,都由这些滋味按不同的比例组成。似乎它就是这样,没有甜的感到牙疼、没有苦的难以接受、没有香的让人觉得腻,每种味道都有那么一点点,总是让每个人都可以接受。

普洱茶的味道,你说不清,它到底是怎样的一种味道。你可以简单地说糖的味道是甜的,盐的味道是咸的,辣椒的味道是辣的,但是你永远不可能用一个字或是一个词去形容普洱茶的味道,因为它不只一种味道、因为它的味道在流年里一直在变化、因为它的味道平平淡淡却又独具特色。

普洱茶的味道,不一定让你恋恋不忘,却会在再次重逢时勾起你满满的回忆。味道这种东西,往往是很难记住的,只有简单而独特的味道,会让你记得长久一些,但是好的味道,却不是你始终记得的味道,而是每一次重逢,都会带给你熟悉的感觉,正如家的味道,你并不记得它到底是怎样一种味道,但是每次回家、每次吃爸妈做的菜,你都会感受到那熟悉的温馨的味道。普洱茶的味道依然如此,不曾清楚的记得它的滋味,却会在下一次品味时找到一种记忆中的味道。每次品,都会有新的不一样的感觉,却也始终有熟悉的味道。

回答者:爱性回答时间:2019-10-09
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不同山头的普洱茶有什么区别

在挑选普洱茶的时候,挑选的不仅是普洱茶的价格、品质、香气和口感,还要挑选普洱茶的山头。是的,你没听错,普洱茶往往以出身论英雄。云南普洱茶的著名产区有很多,布朗、班章、景谷、南糯等等,不同山头的普洱茶价格都有很大的区别。不同山头的普洱茶区别在哪儿呢?

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农残

近年来茶叶的农残问题越来越受大家的关注,很多茶友都担心普洱茶是否有农药残留的安全问题。由于茶叶综合产值的持续增长,,政府对茶叶的农残也重视起来,规定茶树不准打药,只能施农家肥,一经发现使用农药,代价非常沉重。而且古树茶本来自由生长,无需过多人为干预,真正的古茶树也无需太多的人工干涉。

口感

口感是茶友评价普洱茶的先决条件,每个山头的普洱茶都有独特的口感,比如老班章的独特韵味,冰岛是甘甜冰糖韵,南糯山的强烈喉韵,景迈的独特兰香,都是山头茶不可复制的优势。要选择普洱茶,就要先了解各个山头普洱茶的特点,再选择出自己最喜欢的那一款。

存储价值

普洱茶友通常都喜欢存储普洱茶,当然要考虑普洱茶的后续存储价值,存储价值的考量主要基于三个方面:原料、工艺、仓储。原料是普洱茶是否值得保存的基础,工艺的优劣会影响普洱茶的后续发酵,仓储环境对普洱茶的品质影响也很大。

价格

除了专门存茶的投资者之外,茶友们买茶回来都是为了喝,价格也是一个很重要的条件。不同山头普洱茶的区别也在于价格上,在众多山头茶里,老班章、冰岛、曼松等一线山头的价格往往高得让人难以承受,例如老班章,毛茶的出厂价格往往就上万了,肯定是不适合日常饮用的。普洱茶爱好者们可以选购一些普通山头的普洱茶,性价比更高。

普洱茶的存储需要注意些什么?

普洱茶的特质是越陈越浓越香,但不是必然越陈越浓越香。要想使普洱茶能够在漫长的岁月当中品质能够有“越来越”的提升,不仅需要有优良的品种和正确的工艺做保证,适合普洱茶的存储环境也是必要条件。
影响普洱茶存储的条件有温度、湿度、光线、气味等。为了保证普洱茶能够正常并且优良的转化,我们需要对这几个方面加以控制。
要满足这些条件,一个相对密闭的空间是必须的。这个空间的大小与存茶量的多少有直接联系,空间的大小相对存茶量越小越好,小的空间可以避免茶叶在存储过程中物质损失过多。
对于温度湿度的控制是比较难的,很多茶友抱着“普洱茶必然越存越香”的心态来存储普洱,最终得到的结果却与设想不同。普洱茶属于食品类,它的存储不可能背离食品安全的要求。
除了尽量小的密闭空间,控制温度湿度,普洱茶还要避免光害以及避免通风。其实通风就等于不密闭,其中的损害应当不言而喻。
在实际的应用当中,除了专业的仓库,还可以选择的普洱茶存储空间可以是单独密闭的房间、专业的存储茶柜或者冰箱消毒柜等。只要是可以满足密闭、相对狭小、可以保持温湿度的空间,都是适合存储普洱茶的。

普洱茶该在什么时候喝最好

普洱茶一年四季喝都可以,夏季通常是喝生普洱茶,冬季总的来讲还是喝熟普洱茶比较好,至于春,秋这两个季节要喝普洱茶,就喝淡淡的茶水便好。下面讲讲为什么夏天喝生普洱茶,冬天喝熟普洱茶和喝普洱茶最好的时间段。

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生普洱茶:
生普洱茶没有经过发酵,所以生普洱茶偏寒,生普洱茶水的颜色偏淡绿色,与绿茶的颜色较为相似,适合在炎热的夏季喝解解暑热,提提神之类的。
夏季喝生普洱茶的时间:
1、早上: 生普洱茶在早上,建议还是不要喝,生普洱茶性凉可能容易对肠胃造成伤害,所以早上还是不喝的好。