黑茶,中国的六大茶类之一,在制作工艺上属于后发酵茶,除了以散茶的形式出现在茶叶市场外,还有茶饼、茶砖等包装形式。据说是因为黑茶大多数产自西南地区,那里山路多,道路崎岖,路途遥远,这样的干茶制成品便于运输。除了原产地西部地区的人们离不开黑茶的饮用外,东部地区的茶叶市场上,黑茶也是备受欢迎的一种茶。那么黑茶身上到底具备哪些茶叶知识,能让人们不离不弃,喜爱有加呢?
黑茶中含有丰富的氨基酸、糖类物质跟蛋白质等,这是西北地区牧民朋友赖以生存的法宝。西北地区的人们主食是牛肉、羊肉、奶酪等,平常日子中极少食用蔬菜跟水果,而黑茶则填补了这一不足之处。常喝黑茶,可以为以食肉为主的牧民朋友提供人体必需的各种维生素跟矿物质元素,让身体补充足够的营养物质。黑茶中显著的茶叶知识功效还具有消食去腻的作用,通过饮用黑茶可以帮助牧民朋友们消化体内的肉食含量,消解油腻感。因此,在西北地区盛行这样一句话,“宁可三日无食,不可一日无茶”。
对于西北牧民朋友来说,黑茶具有的饮用功效,对其他地区的人们同样如此,每次逢年过节,茶叶市场上销量最高的便是黑茶。因为大鱼大肉的人们,需要通过饮用黑茶来帮助消化,这样再怎么吃,也不担心胖起来了!
常饮用黑茶可以为人们带来多种功效,黑茶茶叶知识中含有茶多糖,有助于降低人体血液中过氧化物的活性,从而降低血脂含量。这是高血脂患者的福音。另外,黑茶中特有的氨基酸、茶氨酸,还能够活化多巴胺能神经元,有抑制血压上升的作用。因此,常饮用黑茶也能减少高血压患者的烦恼,带来更加正常的血压指数。
黑茶的茶叶知识还显示了,其不具备绿茶的凉性性质,也不同于红茶的热性,性质上是不偏不倚,温润平和,因此对于大多数人来说,都是适合饮用的。因此,黑茶一直是茶叶市场上备受喜爱的茶类饮品。
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喝黑茶能不能吃中药?正确喝药性不相悖!
黑茶是发酵茶的一种,它本身就是一味中药,《本草纲目》中有记载,黑茶味道苦带甘甜,属寒性,具有“清头目、醒昏睡”的效果,不仅于此,黑茶还有“化痰消食下气”的功效,可帮助消化,在其他方面也有不少好处,那么喝黑茶能不能吃中药?
喝中药可以喝黑茶
黑茶含有茶多酚等成分和各种营养素,以及鞣酸等物质,每种茶叶都有保健功能,许多中药方剂中就含有茶。药物的种类繁多,性质各异。因此,不能一概认为用茶水服药都不好。尤其是服用某些药物时,茶水对药几乎没有影响,反而有很多的好处!
喝黑茶的最佳时间
1、早上适宜喝黑茶
人在睡了一夜之後,身体往往处於相对静止的状态,喝红茶则可促进血液回圈,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶。
2、午后喝黑茶
通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用茶可使这一症状得到缓解。
3、晚间适宜喝黑茶
人在吃了三餐之後,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭後能够饮用一杯黑茶则有助於分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。
喝黑茶的注意事项
1、忌饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。
2、忌发烧喝茶
茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
总的来说,黑茶含有茶多酚等成分和各种营养素,以及鞣酸等物质,许多中药方剂中就含有茶。但是药物的种类繁多,性质各异,所以在服药的时候最好是用开水服用!
黑茶每天喝多少量合适?正常人12克左右
茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,除此还包括蛋白质、氨基酸、糖类物质等一些人体所需的微量元素,经常饮用黑茶对于我们的身体有很多的好处,那黑茶是喝的越多越好吗?黑茶每天喝多少量合适呢?
黑茶每天喝多少量合适?
1、正常人
一般来说健康的成年人平常如果有喝茶习惯的话,一天喝12克左右的茶并且分三四次冲泡是最好的。
2、体力劳动者
对于体力劳动量大,消耗能量大进食量大的朋友,一天喝20克左右的黑茶也是可以的,高温环境工作者或者接触毒害物质比较多的朋友同样适用。
3、经常应酬的人
平常吃油腻食物比较多且烟酒量大的朋友也适合多喝黑茶,可以喝25克以下为宜。
4、特殊人群
孕妇,神经衰弱者,儿童或者心动过速者则不适合喝太多黑茶了,应该控制在10克以下,而黑茶有着不同的营养,每个人的吸收成分自己作用也不同,所以对每个人的功效也不同。
喝黑茶的禁忌
1、忌喝新茶
新茶存放时间一般都很短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠粘膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。因此,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。同时,水吸收率高,可使茶叶中不良成分大量入血,从而引发头晕,心慌,手脚无力等症状。
4、忌过量饮用
黑茶中含有比较多的茶碱以及咖啡因,过量的服用会导致中枢神经系统过于的兴奋,并且肠胃的蠕动速度也会加快,这样导致胃酸分泌增加,对于胃部的刺激也就加强了,很容易导致身体出现胃溃疡这种疾病。除此之外,咖啡因容易导致身体出现上瘾的情况,所以长期服用会恶性循环。
黑茶对人体健康的作用是不容置疑的,但是日常生活中喝茶的禁忌需要您避免才能保证健康。
黑茶可以降尿酸高吗?黑茶降尿酸的原理
尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物,人体内的嘌呤物质多来自食物,含嘌呤的食物主要是动物的内脏及海产品,另外肾脏疾病、肥胖、糖尿病等都会引起尿酸增高。专家详细讲解黑茶是如何降尿酸解痛风的?
黑茶降尿酸的原理
1、黑茶中的适量的茶碱等黄酮醇类化合物可抑制肾小管的再吸收,使尿中钠与氯离子含量增多。同时,它们又因能兴奋血管运动中枢,直接舒张肾血管,增加肾血流量,从而增加了肾小球的滤过率。这些利尿作用,可有效促使尿酸的排出。
2、黑茶对控制高血压、肥胖、糖尿病有其他茶类无法比的功效,通过黑茶中的茶多糖、茶黄素等多种有效成分综合作用能够起到减肥,控制血糖从而达到有效降低尿酸的目的。
3、脂肪可减少尿酸的排出,因此高脂肪也是高尿酸的罪魁祸首之一。黑茶(茯砖茶、千两茶)中的冠突散囊菌可以很好地抑制肠道对脂肪的吸收,一方面可减肥,另一方面抑制脂肪的吸收,可降低脂肪减少尿酸排出的风险,从而达到控制尿酸的目的。
因此选择使用黑茶辅助治疗高尿酸血症(痛风)会有很好的效果,每日品饮三至四杯,能够有效的调节人体新陈代谢,消除体内不利的健康因子,常饮一杯黑茶,健康一辈子。
黑茶怎么喝才能达到降尿酸的效果?
1.饮用时间和饮用量。
每天起床洗漱后,先来几杯温茶。取茶8到10克,可煮,可泡(100摄氏度开水泡茶)没有太多讲究,您高兴就好。饮用量在500毫升左右,茶不宜太浓。注意:饮茶后至少30分钟在吃早饭。
2.上午饮用量大概在1000毫升左右,排尿2至3次为宜。浓淡根据自己身体承受能力。
3.午饭后1小时才能饮茶,喝开水没事。饭后立即饮茶是大忌,会影响人体对营养物质的吸收,尤其是老年人千万注意。如果是年轻人又有减肥意愿的可以忽略,饭后立即来几杯浓一点的黑茶,既能阻止肠道对脂肪的吸收还能解油腻。下午饮用量依然1000毫升左右,根据自身条件。
4.喝茶不影响睡眠的人,建议睡前来一大杯淡茶200毫升左右。不能喝茶的人也要喝点水这点很重要。
5.至少坚持1至2个月,坚持不下来的就别试了!
6.喝茶期间可能会出现舌苔增厚,头晕心慌,饥饿,低血糖等症状一般都属于正常反应,过几天就适应了。反应严重的就先停了。患病及服药期间不要喝茶!
注意事项:
1.痛风病人一定要管住嘴!什么能吃,什么不能吃自己找医生咨询一下或到网上查一下。管不住嘴的人神仙也难救啊!
2.出汗虽然也能排掉一部分尿酸,尤其是夏季,尽量避免大量出汗,出汗多排尿就少,经验告诉我们通过排尿降低尿酸值效果更好。
3.痛风易发做部位及关节部位做好保暖工作,不要受凉,受凉也容易引起痛风发作。
4.西医认为痛风的病因是肾小管排毒不畅。所以痛风病人一定要照顾好自己的肾脏。我每年都要服用一个疗程的六味地黄丸,一个疗程香港保和堂的保肾丸或三鞭海狗丸。效果不错。也有朋友推荐前列康的,都可以试一下。
5.适当加强运动,注意不要损伤关节。
6.根据自己经济能力,尽量喝一点老茶,效果更好。或者自己多存一些新茶以后慢慢喝,毕竟新茶便宜更划算。建议茯砖茶,千两茶,黑砖或花砖茶换着喝,这样效果更好,不要只喝一种。
黑茶养生效果再好也只是一种饮品,不能替代药物!需服药治疗的请遵医嘱!