父亲节送乌龙茶的好处有哪些-茶礼仪网

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父亲节即将到来，你准备好给父亲的礼物了吗?很多人都选择了茶叶来作为父亲节礼物，可是茶叶有成千上万种，对于选择困难症患者来说，实在是难以抉择。不用纠结，如果你实在不知道父亲的喜好的话，乌龙茶就是你最稳妥的选择了。父亲节送乌龙茶的好处有哪些呢?

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清热解暑

父亲节正值夏季，最需要能清热润燥的茶饮。乌龙茶的口感鲜醇甘爽，香气绵长，尤其是传统工艺制成的乌龙茶，发酵程度较重，口感浓醇，很适合中老年的口味，而且十分耐泡。乌龙茶有清热、凉血、解暑、生津的功效，最适合当做解暑茶来饮用。

解毒降压

爸爸们总有些抽烟喝酒的坏毛病，烟酒会让毒素累积在肝脏和肺部，而乌龙茶有很好的解毒功效，还能清除人体自由基，有降血脂、抗衰老、防癌的功效，对于有高血压的人群来说也十分的有益。另外，乌龙茶还能利尿，可以帮助代谢体内的毒素和废物。

减肥消脂

乌龙茶被称为刮油茶，可以帮助促进消化，改善便秘，代谢体内多余的热量，帮助爸爸们瘦身减肥，是最适合父亲节的茶叶。

父亲节送乌龙茶的好处就是以上这些了，但是要注意，饮用乌龙茶的时候不宜过浓。虽然乌龙茶可以帮助降压，但是浓茶反而会引发血压升高，不利于高血压患者的健康。再者，浓茶还会引起神经兴奋，导致失眠等症状。中老年往往喜欢饮用浓茶，为了健康，一定要改正这个习惯，茶水以清淡为主，才是养生的秘诀。

回答者：悟茶道回答时间：2019-10-10

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乌龙茶的冷泡法春天能喝冷泡茶吗

台湾乌龙茶生产自高海拔的山区，茶叶无病虫害和农药污染，而且发酵程度轻，因此茶水里富含氨基酸和维生素C，具有分解脂肪、瘦身、美容、延缓肌肤衰老等药理功效。台湾乌龙茶不仅可以热饮，冷泡饮用口感更加甘甜、清爽，而且茶多酚含量比较小，口感不苦不涩。台湾乌龙茶的冷泡法具体怎么操作呢?

准备茶具

冷泡茶的茶具以玻璃茶具为主，可以使用玻璃杯、玻璃瓶或者玻璃茶壶，洗干净后即可。

置茶

把台湾乌龙茶放入茶具中，无需洗茶。

冲泡

将冷开水冲入茶具中，一般茶水比例应该在百分之二到百分之三。

浸泡

让茶叶在水中浸泡2个小时左右即可，如果在夏季，最好放入冰箱中冰镇。

台湾乌龙茶的冷泡法最适用于轻度发酵的乌龙茶，绿茶、白茶也可以冷泡。冷泡茶虽然不如热茶那样口感浓厚，但是由于茶碱成分浸出得比较少，茶水的口感不容易苦涩，而氨基酸、维生素能充分释放到茶水中，让茶水的口感更加鲜爽、甘甜。台湾乌龙茶的冷泡法传入大陆之后，就深受爱美女性的欢迎。在春天，喝冷泡茶能解渴、补水，但是最好不要冰镇，否则容易感冒。

乌龙茶的功效有哪些？尽管乌龙茶是一种养生的茶，喝乌龙茶也有很不错的功效，但是乌龙茶该怎么喝？空腹能喝乌龙茶吗？一起来了解一下吧！
乌龙茶能空腹喝吗
空腹不宜喝乌龙茶，一般来说，空腹饮用乌龙茶，会引起肠胃不适，食欲减退，还可能损害神经系统的正常功能。因为乌龙茶中含有碱性物质，会破坏胃壁里的蛋白酶，影响胃的消化功能，伤胃。炎热的夏季应该注意健康饮用，其实夏天喝什么，对于我们健康来说也是非常重要的，但是要注意一些“喝”的细节问题。夏季喝热乌龙茶茶有降温消火的作用，但是喝茶需要辨清体质，适当饮用，不然也会对身体造成伤害。什么东西都要有一定的量，否则会适得其反。
乌龙茶的减肥喝法
(1)双乌茶
原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。
制法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，即可饮用。
(2)玉盘葫芦茶
原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。
制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。
(3)清络饮
原料：干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克，西瓜翠衣5克。
制法：
①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好，放清水中浸泡清洗后备用。
②砂锅中放水5杯，放入纱布包，以水煮熬至水沸，代茶饮之。
乌龙茶的泡法步骤
一、泡乌龙茶器具
名茶与茶具总是珠联璧合的。范仲俺的“黄金碾畔绿尘飞，碧玉阪中翠涛起”;梅尧臣的“小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春华”，都是用赞誉茶具的珍奇来烘托佳茗的优美。历史上品饮乌龙茶的茶具十分考究，备有一套小巧精致的茶具，称为“茶房四宝”，即潮汕炉--广东潮州、汕头出产的陶磁风炉或白铁皮风炉;玉书碨--扁形薄磁的开水壶，容水量约250毫升;孟臣罐--江西宜兴产的用紫砂制成的小茶壶，容水量约50毫升;若琛瓯--江西景德镇产的白色小瓷杯，一套四只，每只容水量约5毫升。当今泡饮乌龙茶的茶具仍然脱离不了这“茶房四宝”，只是有所变化，更趋实用化、方便化。目前普遍使用的“茶房四宝”有小电炉、钢质开水壶(也有电炉与开水壶配套称为“随手泡”)、钢质茶盘(或塑料茶盘)，“白瓷盖碗”(钟形，高5.5厘米，口径8.2厘米，底径4.5厘米;这种盖碗放茶叶、嗅香气、冲开水、倒茶渣都很方便)和小茶杯，这样才具备泡饮乌龙茶的条件。
二、泡乌龙茶用水
自古以来，善于饮茶的人，都把名茶与好水摆在同等重要的位置，相提并论，加以品尝。茶与水的关系犹如红花与绿叶。“鱼得水活跃，茶靠水冲泡”。名贵的茶，没有甘美的水来冲泡，就难以发挥独特的香、味，所以宋代王安石有“水甘茶串香”之句，李中也有“泉美茶香异”之说。水有泉水、河水、井水、湖水、雨水、雪水和自来水等，各种水质不同，泡出来的茶就不一样。《茶经》论水，称“山水上，江水中，井水下”颇有道理。一般说，山泉水、雨雪水为“软水”，河水、井水、自来水为“硬水”。如能取泉水、溪水等流动的天然“软水”来泡茶是最为理想。其次，没有污染的井水、自来水也可以。总之，泡茶用水要求水源没有病源体污染，没有工业污染，水的感官性状良好，即无色、无臭、透明、无异味、无悬浮物，舌尝有清凉甜润的感觉，水的PH值为中性7，煮沸后永久硬度不超过8度，这样的水就适用于泡茶。
三、泡饮乌龙茶技艺
乌龙茶的泡饮具有独特的技艺，在泡饮的过程中也别有一番情趣。其泡饮技艺共有8道程序。首先是烧开水，水温以“一沸水”(即刚滚开水)为宜。水烧开时，要把盖碗(或茶壶)、茶杯淋洗一遍，这样既卫生又能加温，然后把乌龙茶放入盖碗(或茶壶)里。用茶量盖碗为5-10克，茶壶视大小而定，小茶壶约占茶壶容量的四五分，中茶壶约占三四分，大茶壶约占二三分。这些动作包含着三道程序，即“山泉初沸”、“白鹤沐浴”和“乌龙入宫”。接着提起开水壶，自高处往盖碗或茶壶口边冲入，使碗(壶)里茶叶旋转，促使茶叶露香;开水冲满后，立即盖上碗(壶)盖，稍候片刻，用碗(壶)盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使茶叶清新洁净。这是第四、五道程序，称为“悬壶高冲”、“春风拂面”。
泡一二分钟后(泡的时间要适当，太短，色香味出不来;太长，会产生苦涩味)，用拇、中两指紧夹盖碗，食指压住碗盖，把茶水依次巡回斟入并列的小茶杯里。斟茶时应低行，以免散香失味。斟到最后碗底最浓部分，要均匀地一点一点滴到各茶杯里。这样，达到浓淡均匀，香醇一致，也蕴含着主人的深情厚意。这是第六、七道程序，叫做“关公巡城”、“韩信点兵”。茶水一经斟入杯里，应乘热细吸，以免影响色香味。吸饮时，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，神清气爽，心旷神怡。这是第八道程序，称为“品啜甘霖”。冲第二遍茶时，仍要用开水烫杯，泡二三分钟后斟茶。接下去冲第三遍、第四遍……泡饮程序基本一样，只是泡茶的时间逐道加长些，但要根据茶的品质优劣而定，好的乌龙茶如铁观音，冲泡七八遍仍有余香。