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乌龙茶属于什么茶乌龙茶归属大起底

提问者:阿念提问时间:2019-10-10
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乌龙茶是我国的传统名茶,独具明显汉族特征,常被大家称之为美容茶、健美茶。那么乌龙茶属于什么茶呢?下文为你解答。

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乌龙茶又名青茶,属于发酵茶,质量特征优异,是我国特有的名茶。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演化而来,诞生于1725年前后,茶品远销日本、东南亚和港澳等区域。

乌龙茶首要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,其间四川、湖南等省也有少数出产哦。乌龙茶成品茶条索弯曲、肥胖,色泽油润有光泽,冲泡后汤色金黄淡雅,有天然浓郁的兰花草,滋味浑厚甘鲜,回甘悠长,有音韵。乌龙茶香气清高耐久,七泡仍有余香哦。

茶树成长周期长,一年可采四至五季,即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。其首要的制造工序为:采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等。乌龙茶富含茶多酚、氨基酸、维生素、儿茶素等营养成分,具有排毒、瘦身、防癌、降脂、养颜、抗衰老等保健成效,常饮对人体有着颇好的好处,是可贵的健康茶饮。

通过上文的认识,可了解到乌龙茶属于什么茶,乌龙茶又是青茶,属于发酵茶哦。

回答者:爱性回答时间:2019-10-10
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我在宁波北仑,北仑有国营茶庄吗?我想买二两乌龙茶

没有国营茶庄!乌龙茶有很多种档次!建议你去〖引茶网〗先看看。

今年乌龙茶价格

其他地方不知道,我今年刚转行,做家乡的白叶单丛茶,今年春茶,价格略涨百分之20-30左右

高山乌龙茶有多高?


台湾高山乌龙茶,高海拔,高单价,到底有多「高」?

台湾的高山乌龙由于种植地区位处海拔1000公尺以上的高山,日夜温差大,土壤肥沃茶叶所蕴育了山头气的独特性,这是中海拔茶区无法比拟的。

同样是乌龙茶,种在600公尺的地区和1000公尺所产生的茶汤就会明显差异。在高山地区所种的茶树,茶芽生长较慢,相对孕育的滋味就更为丰富。

因此迷上了高山乌龙,就会养成口味的忠诚度,成为固定消费族群。高山乌龙茶,也为此创下茶叶的保有高单价行情。

目前台湾的高山乌龙茶区以阿里山高山茶最富盛名。阿里山的地质以砂岩页岩泥岩为主,自然条件适合产茶。一般消费者买到的阿里山乌龙茶泛指大产区的名称,细分之下可发现:茶区主要沿着阿里山公路发展,以乐野、石棹、樟树湖最具代表性。 品茶行家可以分辨不同村落、不同地理环境所产生茶叶各自口感差异。