乌龙茶是凉性还是温性-茶礼仪网

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乌龙茶发酵程度中高，因此茶性是温和的，适于寒冷季节饮用。

乌龙茶是凉性还是温性

所以茶因人而得名，叫乌龙茶。常见品种如铁观音、罗汉沉香、大红袍、凤凰水仙等。

乌龙茶在中国已经有1000多年的历史，好的乌龙茶要经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序，才算是尚品。

乌龙茶中含有的营养成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。有机化学成分主要有：茶多酚类、咖啡碱、蛋白质、维生素、氨基酸、果胶、有机酸、脂类多糖等。

乌龙茶具有一般茶叶所具有提神醒脑，缓解疲劳、利尿止渴、解热防署、杀菌消毒、健脾消食、减肥美容等保健功能外,还可以预防癌症、具有降血脂、抗衰老等特殊功效。

乌龙茶茶味苦涩属于凉性，阴中之阳，最能降火，应该属于凉性的，所以体寒的人不建议经常饮用。

回答者：悟茶道回答时间：2019-04-29

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台湾乌龙茶的储存你了解吗

但凡是茶叶，都有一个共同的话题，那就是储存。台湾乌龙茶，这道风味独特的茶品，其储存方法和其他的茶叶有什么不同之处呢?资深茶客们指出，台湾乌龙茶的储存，最是受到水分的影响，它极为容易吸附水分，一旦曝露在空气中，那么台湾乌龙茶的储存方式到底该如何呢?

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台湾乌龙茶的储存该如何进行呢?通过上述的介绍我们应该明白，水分直接影响到了台湾乌龙茶的茶叶品质。所以在存储台湾乌龙茶过程中，水分一般要控制在5%以内，这样才能最大化的防止茶叶不会被快速的氧化。

值得一提的是，台湾乌龙茶在存储的过程中还要注意的一点就是温度。存储温度会影响到茶叶的氧化程度，温度越高的台湾乌龙茶变质就越快。所以在存储台湾乌龙茶时候，低温是很重要的一个环境因素，这样可以降低茶叶中一些成分在储存过程中受到氧化。一般控制在零下五度左右是比较适宜的。在存储台湾乌龙茶过程中，想要效果最佳且保存时间最长的话，小编还是建议大家密封好之后存放在冰箱里。

怎么样?读完了上述关于台湾乌龙茶的储存介绍，你是不是学到了新知识呢?这里小编要给大家强调一下，大多数茶品都以鲜是最佳的选择。所以大家尽量可以少买一些，减少大面积的囤货，这样大家饮用到的台湾乌龙茶都是口感最鲜爽的哦。

乌龙茶不会上火的。
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。
品饮乌龙茶不仅对人体健康有益，还可增添无穷乐趣。但有三忌：
一是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”；
二是睡前不饮，否则难以入睡；
三是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利。
这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。

喝乌龙茶会胖吗？喝乌龙茶的减肥原理

众所周知，乌龙茶中含有减肥效果的单宁酸，能够促进脂肪代谢。而实验结果表明，乌龙茶能够降低血液中的胆固醇含量，降低血压，减肥功效明显，下面我们就一起来了解一下喝乌龙茶的减肥原理吧！

喝乌龙茶减肥原理

乌龙茶的茶叶经过适度的发酵后，成为半发酵茶，在这个简单的过程中，产生了乌龙茶独含的多酚。而这种乌龙茶多酚，在进入体内后，会激活各项身体机能，特别是促进中性脂肪的燃烧，提高能量消耗率，并且有效抑制血液中胆固醇的增加，确实能让你健康减肥瘦身!

乌龙茶除了多酚，还含有一种苦涩成分“单宁酸”，单宁酸与脂肪的代谢有着密切的关系，从而帮你溶解体内积聚已久的脂肪，并让其更容易代谢。不但如此，常喝乌龙茶还能帮你清除体内积聚物，消脂灭脂，抗衰老抗氧化，因此是非常适合女性的减脂瘦身饮品。

乌龙茶怎么喝减肥

1、早晨起床先喝了一大杯乌龙茶，过二十分钟后就可以吃早饭了，一碗粥撒上咸菜丝或者燕麦面包一杯酸奶。

2、中午吃饭前半个小时，再喝一杯乌龙茶，中午饭可以吃饱点，饭后半个小时同样再饮用一杯乌龙茶。

3、晚餐只吃一碗粥或一点水煮菜。饭前半小时还是要让乌龙茶出场哦。

除了每天喝乌龙茶，还需要减少油脂类的食物，不喝碳酸类的高糖饮料，多吃蔬菜和水果，少吃主食，例如淀粉类的，面和馒头。喝乌龙茶，每天不能超过两杯，乌龙茶性凉，喝得太多，对肠胃不好。每天进行有氧运动，科学的体育锻炼有助于减肥。

喝乌龙茶减肥注意事项

1、乌龙茶最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃-90℃左右;泡好的茶要在30-60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。

2、我国南方人习惯喝功夫茶，而北方人多是泡一大杯茶水咕咚咕咚地喝。有一点是不变的，喝乌龙茶减肥最好是要坚持下去，并不是说偶尔喝一次就能起到减肥的作用。乌龙茶性温，最好不要凉喝。如果喝茶后，有人感到不舒服，比如胃痛或者难以入睡，还是要减量或停止。另外，乌龙茶不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。

3、有关专家证实，靠喝乌龙茶就能在半年减掉36公斤实属罕见，但是乌龙茶的确有减肥的作用。因为乌龙茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧。这与台湾大学医学系教授张智仁在《肥胖期刊》上发表的一项研究观点一致：经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低，尤其能够减少腹部脂肪的堆积。

喝乌龙茶减肥的误区

1、如果喝乌龙茶后感到不舒服、胃痛或者睡不着觉要停止。不要再空腹的时候饮用乌龙茶。

2、乌龙茶不能放凉后饮用，放凉后茶水性寒，对胃不好。

3、乌龙茶减肥一定要长期坚持，至少坚持饮用半年以上才可以看到效果。而且一旦体重下降后都要继续保持饮用，但可以减少饮用量。

总而言之，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分，适宜饮用好处非常多的！

本文标题：乌龙茶是凉性还是温性

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