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我说说你听听绿茶什么茶好喝

提问者:山寨王子提问时间:2019-10-11
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我说说,你听听,在想当初:我国的绿茶摊开了是海,堆起来成山,从塔基垒到塔顶,在城北排到城南,品种繁多,不带重样的。无论你是高官贵族,还是低民贱奴,上至三十三重天的玉皇大帝,下到十八层地狱里的阎王爷,凡品起来,一人一个味,一人一个喜好。所以,我们不经要问:在这样的没准头下,到底绿茶什么茶好喝呢?

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今儿个就让大家展展眼,看看我举的这几款怎么样。

绿茶什么茶好喝之 庐山云雾

庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,并以:条索粗壮,青翠多毫,汤色明亮,叶嫩匀齐,香凛持久,醇厚味甘等“六绝”一举扬名中外。风味独特的云雾茶,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件的影响,形成了叶厚,毫多,醇甘,耐泡,富含单宁,芳香油类和维生素等特点,不仅味道清香浓郁,怡神解乏,而且还可以辅助消化,杀菌排毒,具有防治肠胃感染,抵御坏血病等功能。

绿茶什么茶好喝之 安吉白茶

安吉白茶是一款特殊的绿茶。其外形条直显芽,匀齐壮硕,形如兰蕙,色泽翠绿,显露白毫,叶芽如金镶碧鞘,银箭内裹,十分可人。冲泡后的安吉白茶,清香高扬且持久,滋味鲜活,饮罢唇齿留爽,回味甘甜而生津。此外,安吉白茶还有一种异于其它绿茶的独特韵味,即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高,此香就越是清纯,鲜不可及。

绿茶什么茶好喝之 洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是我国绿茶中的珍品,以形美,色艳,香浓,味醇“四绝”闻名于中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山一带,俗名“吓煞人香”。

其实,碧螺春的香气并不是特别浓郁,但很有特点,显含果味。大概是因为在碧螺春产地苏州东山那里还盛产橘子,杨梅等水果,并且经常是一排果树一排茶树地夹杂栽种,所以茶中带有幽幽果香并不奇怪。碧螺春茶还有个特点就是特别嫩:普通的茶用三万个茶芽头就可炒出一斤茶叶,而碧螺春茶则需用五六万个芽头,所以其嫩在各茶中属佼佼者。

如上三款绿茶,不知合大家口味否?

回答者:学茶艺回答时间:2019-10-11
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绿茶适合什么人群饮用?绿茶饮用禁忌

绿茶,又称不发酵茶,大多以茶树芽头为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。中国绿茶中,名品最多,同时绿茶的营养啊机智也非常的高,那大家知道绿茶适合什么人群饮用吗?具体如下

绿茶适合什么人群饮用

绿茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。不适宜发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

绿茶的禁忌人群

1、贫血的人

贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者本就需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情的。

2、肝胃不好的人

肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。

3、胃溃疡病的人

患胃溃疡病的人不适合绿茶。因为喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。

4、尿结石的人

患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

5、正服药的人

正在服药的人不适合喝绿茶。因为在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。

6、发烧的人

发烧的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。

7、营养不良的人

营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。

8、便秘的人

便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。

9、孕妇

孕妇不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。另外处于哺乳期的妇女也不宜喝绿茶,以免绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感,常啼哭。

绿茶饮用禁忌

1、喝头杯茶

由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

2、空腹喝绿茶

空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

3、发烧喝绿茶

绿茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。

4、饭后喝绿茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。

5、爱喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

6、溃疡病人喝茶

茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发胃溃疡甚至胃穿孔。

7、经期喝绿茶

在月经期间喝绿茶,特别是喝过浓的绿茶,可诱发或加重经期综合征。

综上所述,绿茶适合工作忙碌、用电脑较多的青年人、体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用;同时绿茶营养丰富,但对肠胃刺激较大,所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合!


什么绿茶好喝?选择适合自己的最重要!

绿茶叶是在我国关键茶系之一,就是指采用油茶树的新芽或芽,没经发醇,经茶叶杀青、整形美容、风干等加工工艺而制做的健康饮品。绿茶叶是迄今为止最受大伙儿热烈欢迎的荼叶,且茶叶品种多种多样,不一样的荼叶有不一样的口味,实际以下!

西湖龙井茶

产于浙江省西溪湿地的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山川当中。干茶偏平嫩秀、呈绿色,用虎跑的山泉水加玻璃茶杯冲泡后,茶汤黄绿色清亮,入口味道鲜香,唇齿留香。

黄山毛峰

黄山毛峰主产区黄山风景区、汤口、芳村、岗村、充川、杏花峰、云谷寺等地域。

干茶条索细扁、翠绿色中略泛淡黄色,光亮有光泽度,外叶将茶芽包囊于正中间,外观设计秀丽。干茶韵如花香或栗子香,清爽怡人。冲泡后,质量最佳的黄山毛峰会在水中竖起随后缓缓下移,芽叶十分好看。茶汤颜色淡黄且清亮,汤中香气浓香,入口味道鲜浓,回味无穷甘爽。

安吉白茶

产于浙江省安吉白茶产于浙江省,成条索苗秀垂直于、颜色翠绿色且乳白色茶毫明显,干茶香气清爽。因鲜嫩,要用80—85℃的温度冲泡,冲泡后茶汤浅黄净透,入口味道鲜香醇厚、芳香浓厚。

信阳毛尖茶

产于河南省信阳市浉河区、新县、商城县及商城县内大别山区一带。在其中最知名的原产地在五云、两潭、一山、一寨、一寺。外观设计调匀、呈鲜绿色有光泽度、乳白色茶毫明显,轻嗅干茶,有宛如栗子的熟香,香气正宗高扬。冲泡后,茶汤黄绿色清澈,茶韵清爽高扬,入口味道鲜醇可口。

苏州太湖碧螺春茶

产于江苏苏州吴县苏州太湖的物品洞庭湖一带,是中国知名的油茶树与桃树交叠栽种地域。干茶条索紧结、颜色银绿、披满白毫、打卷如螺状,与众不同浓厚的纯天然芬芳、清香

庐山云雾

产于江西九江市的鸡公山,那边长年烟雾缭绕,降水充沛,温度差较小。促使云雾茶产生其与众不同香气和口味。条索秀美紧致、茶芽肥、颜色绿润且茶毫明显,香气刚直不阿长久,冲泡后茶汤淡黄净透,入口味道深厚鲜醇,香气犹如幽兰幽静雅致。

六安瓜片

主产区在安徽省六安市大别山区一带,以蝙蝠洞产茶地区生产制造的六安瓜片更为纯正。外观设计如葵瓜子状、叶子边沿卷翘、展现宝绿润光泽度、尺寸调匀。冲泡后,茶汤黄绿色净透,茶韵清算香气扑鼻,入口鲜醇,回甜甘润。

竹叶青

峨眉山景区历年来佛教、进家汇集之岛,如万年寺、清音阁、白龙洞等地区都出产竹叶青。外观设计偏平、套索垂直于、肥厚型带白毫、荼叶两边细尖犹如竹叶,呈绿色、茶韵高扬。冲泡后,茶汤黄绿色清澈,入口鲜香、茶韵浓厚。

太平猴魁

主产地坐落于安徽黄山市黄山区,新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家,在其中以猴坑大山花卉园为茶青做成的尖茶质量最佳。外观设计与众不同,以二叶包囊一芽为普遍,偏平伸直,呈墨绿色,肥硕结实,冲泡后,茶汤翠绿清亮,挂杯香高爽长久,高品质猴魁出現花香,入口鲜香醇正,无苦无涩,回味无穷香甜。

都匀毛尖

主产地坐落于团山、哨脚、大槽一带的山间。干茶条索打卷、外观设计调匀、呈浅绿色、乳白色茶毫明显。冲泡后茶汤绿含有黄、清亮,入口味道鲜浓、回味无穷香甜,茶汤中香气清嫩。

总的来说,我国本便是一个荼叶强国,茶叶的种类是十分多的,因此大伙儿在挑选荼叶的全过程中本就没必要担心于哪一中国茶好吃,最关键的是要挑选合适自身的荼叶!

高档绿茶用什么茶具泡?透明无花纹的玻璃杯

一款高档的绿茶,需满足颜色嫩、味清香、汤色清、叶子细、回味甘的条件。一般高档绿茶推荐使用这种茶具冲泡!

高档绿茶可用透明无花纹的玻璃杯

透明无花纹的玻璃杯便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“绿茶舞”。整个冲泡过程中茶叶上下舞动,叶片在水中翻腾舒展的过程,一览无余地展现在我们眼前,心也随之鲜活起来。一种坐看云起云落般的闲适心境油然而生,疗心慰人。

高档绿茶玻璃杯泡法

泡绿茶的具体操作,可视绿茶条的松紧不同,分别采用两种冲泡法。

一是冲泡外形紧结重实的名茶,如龙并绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、蒙顶甘露绿茶、庐山云雾绿茶、福建莲芯绿茶、凌云白毫绿茶、涌溪火青绿茶、高桥银峰绿茶、苍山雪绿绿茶等,可用“绿茶上投法”。

即洗净茶杯后,先将85—90℃开水冲入杯中,然后取绿茶投入,一般不须加盖,绿茶茶叶便会自动徐徐下沉,但有先有后,有的直线下沉,有的则徘徊缓下,有的上下沉浮后降至杯底;干绿茶吸收水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶、二叶,单芽、单叶的生叶本色,芽似枪、剑,叶如旗;汤面水气夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚,趁热嗅闻茶汤香气,令人心旷神怡;观察茶汤颜色,或黄绿碧清,或乳白微绿,或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视,还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动,闪闪发光,星斑点点。绿茶茶叶细嫩多毫,汤中散毫就多,此乃绿茶嫩茶特色。这个过程称为湿看欣赏。

二是泡饮茶条松展的名绿茶茶,如六安瓜片绿茶、黄山毛峰绿茶、太平猴魁绿茶、舒城兰花绿茶等,如用“上投法”,绿茶茶叶浮于汤面不易下沉。可用“中投法”,即在干绿茶欣赏以后,取绿茶入杯,冲入90℃开水至杯容量的三分之一时,稍停二分钟,待干茶吸水伸展后再冲水至满,此时绿茶茶叶或徘徊飘舞下沉,或游移于沉浮之间,观其茶形动态,别具茶趣。其他各项欣赏、品饮如前。

此外,玻璃器皿无毛细孔,不会吸取茶的味道,让你能品尝到百分之百的原味,且容易清洗,味道不残留。但玻璃杯也有着它天生的缺点,易碎,传热快,易烫手。