绿茶有哪些品种是根据什么区分的-茶礼仪网

已采纳

绿茶作为我国六大茶类之一，自然有着其独特之处。要说绿茶有哪些品种，确实种类繁多，下面我们就来具体来了解一下绿茶有哪些品种：

按照产地区分绿茶有哪些品种。

最出名的有碧螺春：洞庭碧螺春产自于江苏省吴县太湖洞庭山；黄山毛峰：原产地于安徽省黄山；龙井茶：产地在浙江省杭州西湖的狮峰山；信阳毛尖：产于河南省信阳县；太平猴魁：产自安徽的太平县猴坑村；这些都是属于绿茶一类中的佼佼者。

按照制作工艺区分绿茶有哪些品种：

炒青类是一种长条形烘烤加热炒青绿茶，其中分为：长炒青、扁炒青、曲炒青、特种炒青及圆炒青。

烘青类一种采用烘干方法使绿茶干燥的绿茶又分为：曲形型、条形型、扁形型等。

蒸青绿茶类是一种采用蒸气进行杀青后经揉捻、干燥的绿茶。

晒青绿茶是一种利用太阳直晒进行干燥的绿茶，晒青绿茶分为：芽尖形晒青和条形晒青。

绿茶种类繁多，因地域和加工方式的不同而被区分，虽然同叫绿茶，但是冲泡品尝的味道却是各有千秋，所以没有人说哪种绿茶最好喝，都有存在的必然价值。

回答者：清心回答时间：2019-10-11

有用+10

赏

绿茶枸杞能一起泡吗

绿茶和枸杞不能一起泡着喝，因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。绿茶和枸杞如果分开冲泡饮用，对人体是很有益处的。

绿茶枸杞能一起泡吗

绿茶的好处

1、降脂减肥，防止心脑血管疾病。

饮茶与减肥的关系是非常密切的.饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。

2、防癌。

绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱，两者所产生的综合作用，除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效，而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。

3、抗毒灭菌。

喝茶有助抗毒灭菌的事是已被证实了的。茶叶中名为‘茶氨酸’的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强五倍”。

4、长寿。

绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。茶叶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

枸杞的好处

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等，具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。中医认为枸杞味甘，性平，入肝肾经，具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。

绿茶和花茶哪个好？各有各的好，不能一概而论！

花茶和绿茶都是我们日常生活中经常饮用的两类茶，它们其实都各自的独特作用和功效，对于特别爱喝茶的人群总免不了会将两者拿来比较，那么花茶和绿茶有什么区别？哪个好呢？

花茶和绿茶有什么区别？

花茶和绿茶要作比较的话，还是有较多的不同之处的，主要可以从两者的制作方法、口感香气、功效等几个方面去区分，如此才更好的帮助我们挑选到自己所需的茶叶。

1、制作方法不同

花茶：其主要是由茶胚+鲜花组成，那么茶胚一般是采用绿茶、红茶或青茶，然后再配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺而制成的茶叶。从另一方面说，花茶也算绿茶的一种，常见花茶有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等。

绿茶：其主要是指采用茶树的新叶或芽，没有经过发酵，然后就通过杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶。常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等。

2、口感香气不同

花茶：其在香气方面上，闻起来是更浓郁一些的；而口感方面的话，有花香和茶香两种香气混合的味道，既有浓醇爽口的茶味，又增加了清新馥郁的花香。

绿茶：其在口感方面的话，比花茶的味道要涩一些，品起来醇厚纯合；至于香气方面上，其又非常清香宜人，更具传统茶叶的风味。

3、功效不同

花茶：其既有茶的功效也有鲜花的功效。总而言之，花茶性微凉，味道甘甜，有清肝明目、生津止渴、利尿通便、美容养颜、抑菌消炎、抗氧化的作用。

绿茶：其清汤绿叶没滋味，收敛性强，对振奋精神、消除疲劳、强心解痉、抑制动脉硬化、预防龋齿、杀菌消炎等均有疗效。

花茶和绿茶各有各的好，不能一概而论。至于花茶和绿茶哪个比较好的话，其实是没什么可比性的，各有各的好。那么不同人群喜好不同，并不能一概而论；一般南方人爱喝绿茶，北方人更喜花茶，因为花茶的香气比较浓郁，爱喝的人女性居多，绿茶香气清幽，滋味清爽比较适合口味细腻，有喝绿茶习惯的人以及男性喝的比较多。总而言之，花茶和绿茶各有各的好，建议选择自己喜欢的种类饮用；但是都需记住，喝茶虽好，不宜多喝。