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这难道是一个深奥的问题龙井是绿茶吗

提问者:金雁子提问时间:2019-10-11
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虽然说现在很多人每天都是要喝一壶茶的,可是了解茶的人还真是不多,比如昨天就有人问我龙井是绿茶吗?我们先来了解一下龙井,可能说到龙井大家想到的就是西湖龙井,但其实龙井因为产地不同,所以分为西湖龙井、钱塘龙井、大佛龙井、越州龙井这四种。而除了西湖产区一百六十八平方公里的茶叶叫西湖龙井,其他产地的都俗称浙江龙井,浙江龙井中以大佛龙井为最佳。

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龙井是绿茶吗?龙井当然是绿茶,还是著名绿茶之一。我们来说一下西湖龙井,西湖龙井茶可是中国十大名茶之首,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名海内外。还有说只有泡一杯西湖龙井茶,才不枉自己爱茶多年呢。

再来说是浙江龙井茶,浙江龙井茶是浙江名茶中的后起之秀,可以和传统名茶西湖龙井相媲美。萧山是浙江龙井的发源地、主产区,在那里,它的社会价值要超过它的经济价值,在那里,招待亲朋好友或者是在喜庆宴会的时候,如果能饮上一杯色香味形俱佳的龙井,是可以增加亲切热烈气氛的。

龙井茶好,价格也是蹭蹭蹭的,像如果是清明前采摘的明前龙井茶一斤价格可是可以到几千元到上万元不等的。不过如果是清明后谷雨前采摘的雨前龙井价格就低了许多,几百元就能够买到,性价比会比较高。对于经济一般的朋友,小编建议就买雨前龙井就可以了。

龙井是绿茶吗?这个问题大家知道了吧,喝茶也要懂茶才能更好的品味出茶的独特之处,想了解更多的话可以到茶叶网。

回答者:泡妞妞回答时间:2019-10-11
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绿茶就是茶叶吗-红酒经验的借鉴普洱茶分级制度

促销茶叶展示柜 绿茶就是茶叶吗-红酒经验的借鉴普洱茶分级制度



红酒经验的借鉴普洱茶分级制度目前,普洱茶的分级,大多沿用绿茶等级,以芽头多少为准,宫廷、特级、一级,一直到十级,芽头比例次第减少,直到以老叶老梗为主。

按这个思路,普洱茶也可大致分为:收藏级普洱茶;品饮级普洱茶;饮料级普洱茶。



一、收藏级普洱茶

从比例来说,10%,20%,70%,这样的比例大致衡量了这三个级别的产品。在这样的定位体系下,可以较好解释一绿茶就是茶叶吗些现象。喝饮料级茶品的顾客较难理解喝收藏级的茶客。正如我们在超市里可见到10多元一瓶的红酒,显然,这样的消费者人数众多。拉菲这样的酒,在多数人心中,就是泡沫。听太多人说,老班章,昔归还不如一个老关甲好喝。我一般都是点头不语。喝不同茶,得到不同的愉悦感,的确因人而异。有的人敏感,有的人不敏感。也许,一个茶的口感,超过另一个茶,量化也就是10%,但也许价格会高一倍。

值不值?每个人衡量的标准不一样。

在现实中,明显,喝老班章的人会少于喝饮料级普洱茶的人,这是先天劣势。所以,在公众场合,谈老班章,是确定要被打击的。关于这一点,我听太多的茶友聊过。在周围的人群中,明明自己拿着一款不错的茶,但还是被一最好的茉莉花茶群人的75XX打败。然后,就开始怀疑自己,怀疑自己对茶的理解,怀疑自己的口感,甚至,怀疑自己的基本认知。到底这几年苦苦学茶,是不是白费了功夫?请明确,你在喝的是收藏级的茶!是超过90%的人根本没有机会喝到的茶!有人喝了十年老班章,没有一次是真的!有人用喝了假班章的经验来判定普洱茶!

收藏级普洱茶,来自名山名寨,来自古树大树,这一点应该是毫无悬念的。法国红酒的AOC限定了400多个小地区,云南普洱茶也可以限定到小的地区。班章、易武、攸乐、蛮砖这些就是小的地区。

二、品饮级普洱茶

关于品饮级普洱茶,可以简单定绿茶属于酸性还是碱性义为高海拔,小树,台地优质茶。比之收藏级,自然有所逊色,但日常口粮,即便对于白茶泡几次 爱好者来说,也足够了。

三、饮料级普洱茶

比如广州地区大排档、餐馆等地用的普洱茶,或者超市卖场以减肥等名目,解渴为目的的茶品,适用于不懂茶,或者把茶当减肥药的人士。

相对于中国市场的特殊性,我增加一种,不方便列入官方记录,但众多茶友都在使用的级别——泡脚级。屡屡有茶友最新发现,某些茶泡脚有特效。

关于收藏级,仅仅这么一个含混的说法,并不足以给大家带来帮助。同样参照AOC标准,AOC下面又有了各种次级分类,从大地区,往小地区分,最后到具体的酒庄。

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绿茶过保质期还能喝吗?怎么判断绿茶是否变质?

说白了的保存期,指的是茶叶的最好食用期;就是说在要求的储存标准下,能够确保茶叶品质的时间,而超出了这一時间,茶叶有可能会变质,但不絕對,因此针对是不是能喝一定需看一下是不是变质,实际以下!

绿茶保存期

一般而言,绿茶的保存期在常温状态一般为一年上下。但是危害茶叶品质的要素关键有温度、光源、环境湿度。假如储放方式 恰当,减少或清除这种要素,则茶叶可长期质保。分辨茶叶是不是到期,关键看它的味儿与茶汤颜色。现阶段國家早已以食品质量安全规范为标准制订了茶叶规范,对保存期也做出了限制。

一般来说,绿茶的保存期一般为一年上下,但假如储存不善,返潮造成水分含量超标准得话将会两月就到期了。开封市的绿茶,应倒进密闭式的器皿内储存,最好是在两月之内喝了。

怎么判断绿茶是不是变质

1、看颜色

好的绿茶成饮茶颜色是翠绿色或黄绿色,光亮有光泽度,而伪劣的绿茶颜色暗淡、深褐,沒有光泽度。

2、摸外观设计

品质好的绿茶,外观设计伸直均整,白毫显出,摸起来是很详细紧致,假如摸着索条疏松,叶表不光滑、轻飘飘的,就并不是品质好的绿茶。

3、闻香味

佳品的绿茶含有芳香,花香是口味淡的、栗子香气,假如茶叶掺杂有别的的模糊不清味道,说明茶品质不是佳的。

4、品味道

品质好的绿茶也有轻度的苦涩感,但回味无穷淳厚、甘鲜,口舌生津;粗老伪劣的绿茶是淡而无味,还具备涩口。

5、观汤色

品质好的绿茶冲调后,汤色呈现翠绿色、清亮、光亮,带有白汤绿叶子特点显著,假如冲调的绿茶,汤色不是光亮浑浊的,表明茶叶品质粗劣。

绿茶储存常见问题

1、忌湿冷

绿茶茶叶是一种松散多孔结构的亲水性化学物质,因而具备较强的吸潮还潮性。储放绿茶时,空气湿度在60%比较适合,超出70%马上会因受潮而造成霉点,从而碱化变质。

2、忌高溫

绿茶茶叶最好储存温度为0~5℃。温度过高,茶叶中的碳水化合物、糖原、维他命和芳香性化学物质则会被溶解毁坏,使品质、香味、味道都有一定的减少。

3、忌太阳

太阳会推动绿茶茶叶黑色素及酯类化学物质的空气氧化,能将叶绿素溶解变成脱镁叶绿素。绿茶茶叶存储在玻璃器皿或全透明包装袋中,受阳光直射后,其中在化学物质会起化学变化,使绿茶茶叶品质受到影响。

4、忌co2

绿茶茶叶中的叶绿素、代烃、酯类、维他命C等易与空气中的氧融合,空气氧化后的绿茶茶叶会使汤害怕红、变深,使营养成分大幅度降低。

5、忌臭味

绿茶茶叶中带有高分子材料棕榈树酶和萜烯类物质。这类化合物天性开朗,极不稳定,可以广吸臭味。因而,绿茶茶叶与异味重的物件混存存储时,马上会消化吸收臭味并且没法除去。

总的来说,茶叶并非传统食品类,超过保存期的茶叶,将会味道,口味,香味,与外包装盒上描述的情况会出現区别,但其含有化学物质并沒有变质,并不是意味着着不能食用,假如绿茶到期得话一定需看一下是不是变质!

绿茶粉可以做面膜吗?绿茶粉怎么做面膜?

绿茶粉是一种用绿茶做成的产品,一般主要就是冲泡绿茶喝的,但是由于绿茶有很多种功效,所以很多人会用绿茶粉做其他的用,比如用绿茶粉做面膜护肤,绿茶有很好的清洁作用。那么,一般用绿茶护肤做面膜具体是怎么做的呢?绿茶粉做面膜有哪些需要注意的呢?

1、绿茶粉胶原面膜

材料:10克绿茶粉,350毫克胶原蛋白粉

功效:将绿茶粉和胶原蛋白粉充分搅拌成糊状,敷在脸上大概20到30分钟后用温水洗干净。能起到美白保湿放紫外线的功效。

2、绿茶珍珠粉面膜

材料:10克珍珠粉,10克珍珠粉

功效:将绿茶粉和珍珠粉搅拌均匀后敷脸,半个小时后用温水洗净,具有美白瘦脸的功效。

3、绿茶维E面膜

材料:10克绿茶粉,两粒维E胶囊

功效:将维E胶囊挤破和绿茶粉搅拌成糊状,敷脸20~30后用温水洗净,具有很好的美白嫩肤功效。

4、绿茶粉芦荟面膜

材料:5~10克绿茶粉,芦荟粉5~10克

功效:将芦荟粉和绿茶粉搅拌均匀后敷脸半个小时,用温水洗净,能起到祛痘消痘印的效果。

5、绿茶粉蛋黄面膜

材料:绿茶粉适量,蛋黄一个

功效:将蛋黄和绿茶粉搅拌均匀后敷在脸上,约半个小时后用温水洗干净,能起到很好的去痘印功效。

6、绿茶粉蜂蜜面膜

材料:绿茶粉适量,蜂蜜一小勺

功效:将蜂蜜和绿茶粉搅拌成糊状用来敷脸20到30分钟之后,用温水洗干净能够收紧肌肤,增加肌肤弹性。

7、喝绿茶的好处

(1)防癌抗癌

喝绿茶能够防癌抗癌。绿茶茶叶中含有的儿茶素、茶多酚等物质都是具有抑制癌细胞功效的。而且虽然其他茶类也含有防癌抗癌因子,但是远没有绿茶防癌抗癌的效果好。现在有医学实验已经证明了,绿茶对于胃癌、肠癌的防御抵抗作用效果明显。

(2)延缓衰老

经常饮用绿茶能够帮助延缓衰老。我们知道在人体进行新陈代谢的时候如果身体过度氧化会导致大量自由基的产生,让人体衰老速度加快。而绿茶中含有的儿茶素具有很好的消除自由基,保护细胞膜,帮助延缓衰老。

(3)降低血脂

经常喝绿茶能够有效帮助降低血脂,是因为在绿茶中含有的儿茶素能够促进血液中胆固醇的分解,缓解血液高凝的状态。患有高血脂的人群,经常饮用绿茶能够有效降低血清中的总胆固醇和甘油三酯的含量,血液粘度也会较低。经常饮用绿茶不仅能够帮助降血脂还能有效防止心血管疾病。

(4)瘦身减肥

绿茶中好含有丰富的维生素C,据分析计算,每100克绿茶中大概含有约280毫克的维生素C。并且绿茶中没有像水果中可能含有的高糖成分,饮用绿茶毋须担心存在的发胖风险。另外绿茶中还能帮助减少身体中脂肪细胞的堆积,在减脂中不断瘦。

(5)预防龋齿

我们知道现在的牙膏里面会添加一种叫做“氟”的物质来帮助预防龋齿。其实再萝卜茶中就含有这种物质。经常饮用绿茶或者是用绿茶漱口都能很好的帮助消除牙缝中的部分污垢,并且能够帮助预防龋齿。经常这样做还能防止蛀牙,去除口臭呢。

(6)清热解毒

绿茶最早被发现的功效就是清热解毒,它苦而寒,经常饮用能够有效帮助降火解毒。绿茶中含有的叶绿素、鞣酸,能够帮助消炎抗菌、清热解毒,对于经常上火,脸上长痘痘的人来说,饮用绿茶绝对是最好的缓解这些症状的一大选择之一。

(7)防辐射

经常饮用绿茶能够很好地改善看不见的辐射危害是人体健康的情况。因为绿茶中含有的一种名为脂多糖的物质,能够有效帮助提高人体的非特异性免疫功能,能够有效帮助身体抵抗辐射。经常接触能够产生辐射的电子产品的人不妨试试每天饮用绿茶。

(8)消除疲劳

饮用绿茶能够帮助消除疲劳,这是因为绿茶中含有的儿茶素和维生素C,能够分泌出帮助对抗疲劳、压力、紧张的荷尔蒙,让人饮用之后能够感觉到轻松。而且绿茶中含有的少量咖啡因能够刺激中枢神经,让人精神振奋,疲劳顿消。