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世界著名的红茶有哪些品牌来看看你认识几个品牌

提问者:Life_80前提问时间:2019-10-11
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如今是个看脸的社会,颜值爆表的事物总能让自己先进入人们的视野。红茶也不例外,如果你还沉迷于“看脸”的水平,那你就太low了!在如今商标满天飞的时代,真正算是“品牌”的红茶可不止立顿一家,那世界著名的红茶有哪些品牌呢?下面茶叶网将分享几个世界知名的红茶品牌,一起来看看你认识几个品牌吧。

著名的红茶品牌之 韦奇伍德

1991年,韦奇伍德拓宽其产品线,开始销售红茶从全世界各地产茶国收购茶叶,盛产逾20多款红茶,其香气和味道都属于上乘之作。有好喝的红茶,也要搭配茶点,才能有更广阔的市场。随后,韦奇伍德生产与红茶搭配食用的饼干和其他小食品,几乎也囊括了红茶世界的全部产品。

著名的红茶品牌之 敦宁

敦宁属英国红茶中的老字号品牌。敦宁茶的历史可以追溯到1706年,当时托马斯敦宁在伦敦创立了“汤姆的咖啡屋”,当饮用红茶的习惯在英国十分普及后,又在1717年成立了“金狮”红茶专卖店,迅速获得好评,短时间内便取得了高人气红茶品牌地位。约300多年的发展历史,使得敦宁牌红茶成为英国最古老的红茶品牌。

著名的红茶品牌之 马瑞格•佛芮勒斯

马瑞格•佛芮勒斯是法国最古老的红茶专卖店,于1854年马瑞格•佛芮勒斯兄弟创办。马瑞格•佛芮勒斯红茶的特点之一就是红茶品种十分丰富,从世界35个国家精选大约500种红茶,甚至还有比较少见的泰国和缅甸红茶,仅是马瑞格•佛芮勒斯的风味茶就有150种以上,如果你有足够的时间,便可选到多种超爱的红茶。

世界著名的红茶有哪些品牌?除了上面介绍的之外,还有其他一些世界知名的红茶品牌。比如达洛瓦伏:成立于1802年拿破仑时期。产品种类不多,主要供应带苹果香气的斯里兰卡红茶等可以直接饮用的红茶。哈罗斯:1849年创立,其红茶茶叶是从世界一流茶园购入,特别是没有经过嫁接等技术手段培育出来花园茶,备受好评。利福乐:利福乐红茶专卖店成立于1988年,以采摘大吉岭红茶为主并销售各个茶园的高品质红茶。

上面的这些红茶品牌大多来自于英国、法国这些欧洲国家,品牌底蕴丰富,而且在世界各国皆占有较高的市场份额。喜欢喝红茶的朋友,可以试试哦!

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回答者:泡妞妞回答时间:2019-10-11
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柠檬红茶能减肥吗教你柠檬红茶的减肥做法

现在越来越多的人喝起来柠檬茶了,因为它不仅瘦身,使肠胃通畅。那么,柠檬红茶减肥?柠檬红茶的减肥做法是怎样的呢?一起来看看吧!

一、柠檬红茶减肥吗?

柠檬红茶减肥吗?答案是肯定的,因为柠檬红茶低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含钾,非常有利于减肥。

1、柠檬红茶的减肥做法如下:

第一种:

(1)腌制柠檬:将柠檬切片,0.5CM左右一片,放入器皿内,平铺一层,铺上厚厚的白糖,然后第二层,铺白糖,以此类推。最表层也要铺上糖哦。

(2)然后密封,放进冰箱,冷藏。冷藏时间越久,泡出的茶越美味。冷藏半天左右。

(3)半个柠檬用一个红茶包,一个柠檬2,3个左右皆可,把红茶泡好,放入腌制好的柠檬片,和柠檬汁(腌好后有很多汁,放入茶里味道更佳)

(4)最后待凉,就可享用,也可以冷藏喝。酸酸甜甜,味道很棒。

小贴士

柠檬最好在茶泡好后,水还热时放入,这样柠檬味散发的更好。这个茶没有柠檬酸的不能下咽的感觉,也没有红茶的苦味。所以非常棒~

第二种:

(1)最简单,将柠檬片与红茶一齐放进泡茶杯的纱滤中,冲开水。

口感:酸!基本我觉得红茶味全被柠檬盖住了,不推荐。

(2)沸水分两杯,一杯泡红茶,一杯泡柠檬。

待红茶水红,柠檬水黄时,两边水都温和到可以入口的地步,掺一块,比例自己掌握。

口感:强过南波万,适宜午后想补充两片苏打饼干时做配饮。

(3)煮红茶,煮开后倒入泡茶杯,焖几分钟,等温凉后,点上两片柠檬。有条件的可以切新鲜柠檬,滴入柠檬汁。

2、柠檬红茶的营养价值

柠檬红茶中可以加入蜂蜜,根据你的喜好也可以适量再放些糖,一般加一块方糖的味道就和外面卖的茶饮料差不多。

二、柠檬红茶的其他功效

1、促消化

柠檬水加红茶具有柠檬的清香滋味,建胃整肠帮助消化,柠檬水加红茶颇适合餐后饮用。

2、缓解心肌梗塞

柠檬水加红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,柠檬水加红茶能够缓解心肌梗塞。

3、护肤

柠檬水加红茶还有滋润肌肤,帮助美白,促进血液循环等的好处与特点,略纯的柠檬水加红茶还能够有效活化细胞。

怎么做红茶-茶叶青味过重是什么原因造成的?丨第二十七期

茶道与茶文化 怎么做红茶-茶叶青味过重是什么原因造成的?丨第二十七期



茶叶青味过重是什么原因造成的?丨第二十七期
不管是刚接触茶的“新手小白”,还是已经饮茶多年的“老茶友”,对于普洱茶,不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。

为解决茶友们的各类问题,携手云南省农业科学院茶叶研究所、太璞品牌、云南省农业大学普洱茶学院、云南省茶叶电子商务协会,每周五推出《关于茶叶的十万个为什么》专家讲堂。由专家学者坐镇亲自解答,还原科学客观的普洱茶知识。



诚邀各位新老茶友参与话题讨论,一起探究众说纷纭的茶叶百态。

本期专家



1、茶叶青味过重是什么原因造成的?

青草味是茶叶中自带的天然味道,是茶叶活力的象征。而茶叶制作中杀青的作用:一是,彻底破坏鲜叶中酶的活性,抑制多酚类物质的酶促氧化;二是,散发青气,发展茶香;三是,蒸发一部分水分,使叶片柔软,便于揉捻成条。

杀青过程中的高温能杀死茶叶中的微生物,中止减弱微生物的分解,防止发酵,因此,杀青这一步骤对于茶叶青味散发具有至关重要的作用。

如果茶叶的杀青不足,新茶会有青味,而且青味较重,不管从茶汤香气,和滋味来说,都是不优质的。在后期的摆放中,青味可能会逐步消失,但是由于杀青不足,微生物的活动依然存在,茶叶内质的稳定性就会出现问题,茶叶可能会发生质变,出现发酸、或是滋味不适等问题。

普洱茶箐在进行杀青时,一般采取嫩叶老杀、老叶嫩杀、抖闷结合的方式怎么做红茶,在杀透均匀的情况下,茶叶青味消失,茶汤香气饱满;反之茶箐杀不透,青气不但不能消除,还会造成不好的臭青味。

高山绿茶价格纵观云南省,大部分的普洱茶一直沿用较为粗糙简单的制茶方法来处理茶叶,所以云南省普洱茶带有青味是正常的,一般在后期储藏、陈化发酵铁观音生产地的过程中,普洱茶的青味会逐渐退化掉。

2、怎样理解普洱茶“水含香”?

对于很多人来说,品茶的核心永远是在乎茶之香气与滋味。特别对于那些刚接触茶的人,香气的愉悦性更具有决定性的作用,即使滋味不过于浓烈,但闻起来香气馥郁,便是好茶。

茶叶中的香气有各种各样的类型,所谓“清香”“鲜爽”“甜香”“花香”等,都是人的嗅觉对各种香气协调一致的一种综合反应。总的来说,决定茶叶香气的因素很多,基本上可分为茶树品种、地域环境、季节和工艺等的影响。茶叶的香气是不同因素综合作用的结果。春茶是鲜爽的香气,而秋茶花香明显,乌龙茶的烘焙工艺是香气重要来源。

普洱茶的香味也是由地域、季节、工艺、品种等综合作用的结果,香味的高低、醇正、持久,很大程度上也决定了普洱茶的价值。

“水含香”,即“香溶于水”。这种香不是指能嗅到的飘在茶汤外的香味,而是指喝茶后,茶汤在口中留香的味觉感受。由于普洱茶内含物多且丰富,并且随着时间而呈现出“越陈越香”的变化,所以普洱茶更加强调茶汤中的香味。有时候,泡茶时几乎闻不到香气或只有淡淡的香,但喝到口中时,茶香(陈香、兰香、蜜香等)弥漫口腔,魅力凸显,回味无穷。另外,香溶于水的茶,有个重要的特点,“杯底留香,挂杯香也十分明显”。

联合策划云南省农业科学院茶叶研究所太璞品牌云南省农业大学普洱茶学院云南省茶叶电子商务协会合作媒体

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红茶普洱茶有什么区别红茶与普洱茶的4大差别

红茶和普洱茶有有什么区别?对于初入门的茶友而言,在喝红茶和普洱茶的时候,因为两者的汤色比较相似,往往会将两者的茶汤混淆,就区分不了喝的是红茶还是普洱茶,有的茶友也就会把普洱茶放在红茶类别里。那么,红茶和普洱茶有什么区别吗?接下来就详细给大家解析一下。

红茶与普洱茶4大差别

一、加工工艺不一样

普洱茶的加工工艺:採摘,摊晾,杀青,揉捻,晾干

红茶的加工工艺:採摘,萎凋,揉捻,发醇,烘焙

根据对加工工艺的比照,人们能够最形象化的看得出,红茶和普洱茶加工工艺较大区别取决于杀青、晾干、发醇、烘焙四个阶段(摊晾是萎凋的一种方法)。

杀青

普洱茶是后发酵茶,必须开展杀青抑止酶的活性,避免普洱茶在酶的微生物化学作用下迅速空气氧化发醇,促使普洱茶的中后期储存使用价值减少甚至丧失。

红茶是全发酵茶,必须荼叶内活性酶的参加进行全发醇,假如开展杀青会促使酶的活性缺失,其发醇工艺流程会遭受抑止,乃至无法开展,因此不可以杀青。

晒青

普洱茶以便较大水平的保存了荼叶中的土壤有机质和活性化学物质,普洱茶干躁的情况下要在自然光下当然晒青,而不可以风干,不然会减少其中后期转换室内空间。

烘焙

红茶由于要提高香味因此必须烘焙。

普洱茶烘焙会减少其中后期转换室内空间。这由于普洱茶杀青的情况下,仅仅将茶中酶的活性抑止并非毁坏,假如开展烘焙会将酶的活性毁坏,并且普洱茶中的一部分活性有机化合物也会在烘焙时缺失活性,少了活性酶和活性有机化合物其中后期转换室内空间当然减少。

发醇

红茶必须发醇这一个加工工艺阶段,使其含有化学物质充足的激起出去。

普洱茶假如开展发醇,会造成其中后期熟化室内空间减少,储存使用价值减少。

二、最佳品饮限不一样

1、红茶的保质期是其最好品饮限期

由于加工工艺的不一样红茶是全发酵茶,其含有化学物质早已被激起出去做到一个高峰期,以后的储存尽管还会被空气氧化,可是红茶的中后期储存空气氧化是对其茶分的毁坏,这都是为什么红茶必须密封性储存的缘故所属,除开阻拦其香味溢散都是变弱空气氧化。

能够说红茶在制做进行那一刻是其滋味的顶峰,以后刚开始走下坡线,而国家行业标准中对保存期的界定,谈及保存期内的物件应在质保期内维持其独有质量,因此红茶的保存期不仅是其可以储存的最多限期,還是其最好品饮限期。如今根据一些真空泵、充氮、密封性包装设计能够对其滋味有不错的维持。

2、普洱茶的最佳品饮期在中后期出現

与红茶不一样,普洱茶不管生和熟才制做完工了,也不提议马上品饮。级新生茶茶性比较寒性,茶氨酸空气氧化水平低,品饮时非常容易茶醉和伤肝;新制熟茶茶性偏热还要历经一段时间的储存。

能够说普洱茶制做进行那一刻,仅仅处于普洱茶滋味的中区,是一个缓冲期,其滋味的顶峰换句话说其最好品饮期,必须亲身经历时光的打磨抛光以后才可以显出。

三、品饮滋味不一样

红茶和普洱茶归属于二种不一样的茶系,茶系不一样也就代表品饮滋味不一样,比如滇红和普洱茶同为用云南省大叶种茶制做而成,但口味确是迥然不同的。从品饮上看来实际上无非“鲜美为珍”,许多人喜爱甘甜醇美红茶,许多人喜爱陈香气浓的普洱茶。

而普洱茶的陈韵、陈味必须做到一定的中后期储存時间才会出現,其品饮口味和使用价值是伴随着恰当有效的储存而提高的;而品饮红茶便是追求完美其香醇、甜醇,长期性储放会促使红茶的浓厚香味消散,滋味淡而无味,丧失红茶该有的品饮使用价值,因此红茶提议茶人在2~3年以内品饮完。

四、品饮意境不一样

茶针对陈茶滋味是次之的,大量的是其所承重的名叫岁月的风韵,是归属于以往与成才的厚实!而红茶的甘甜醇美是对如今这一刻的掌握,这一刻的这一杯红茶是最甘甜醇正的,错过就失去!

总结:二者加工工艺不一样,对普洱茶而言中后期储存转换都是其加工工艺的一环;红茶和普洱茶所突显的品饮滋味不一样,红茶的滋味使用价值会伴随着時间的消逝而减少,而普洱茶是在时光流逝中熟化提高;普洱茶合适缅怀过去、印证更改,因此普洱茶是沒有确定保存期的,红茶合适品位时下、爱惜此时,因此红茶是有保存期的。