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冬天喝红茶有哪些好处

提问者:灰太狼提问时间:2019-10-11
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红茶品性温和,可暖胃养胃、美容养颜,尤其在冬天喝红茶,既美容又健康,是女性朋友们的最爱。一年四季,只有秋冬季节才是最适合喝红茶的。许多研究表明,红茶有着许多对体健康有益的功效,对于美容养颜也有一定的效果。那么冬天喝红茶都有哪些好处呢?下面小编为大家一一介绍!

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冬天喝红茶的好处(一)、暖体抗寒。在秋冬时节,由于人体生理功能减退,阳气会减弱,对能量与营养要求比较高。红茶性甘温,可养人体阳气,汤色胭红,给人以温暖感觉。红茶中蛋白质和糖含量丰富,能生热暖腹,增强人体抗寒能力。

冬天喝红茶的好处(二)、养胃。 茶叶中的茶多酚具有收敛作用,会对胃有刺激性,空腹饮用刺激性更强,所以不宜空腹饮茶。红茶是经过全发酵制作而成,而且茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,其含量减少,也随之减小了对胃部的刺激。所以红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够帮助人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对溃疡的治疗也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

冬天喝红茶的好处(三)、助消化。日常饮食让我们感到油腻和胃胀时,喝些红茶,可以减少油腻的感觉,促进人体消化。

通过以上对冬天喝红茶的好处的描述,相信大家都想一试红茶的效果吧。这个冬天,一杯红茶就能帮助我们度过严寒的季节了,即能抵御寒冷,又能保护我们的胃,帮助消化,绝对是首选的冬季热饮了。为了美容和健康,我们一起喝红茶吧。

回答者:学茶艺回答时间:2019-10-11
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女人喝红茶还是乌龙茶,有什么禁忌?

女人是可以喝茶叶的,不过大多数女人都是寒性体质,所以女人喝温性茶叶是比较好的。那么女人喝红茶还是乌龙茶,有什么禁忌呢?我们一起来了解一下!

女人喝红茶还是乌龙茶

喝红茶的好处

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝(要看个人体质),用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

红茶能辅助血糖调节,但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片,趁温热慢慢饮用,有养胃功效,身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶。

喝乌龙茶的好处

乌龙茶作为中国特种名茶,除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效:

防癌症

用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物,结果发现,饮茶组的大白鼠无一发生食道癌,未饮茶组发生率为100%。这一结果证明,茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。

降血脂

乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

抗衰老

乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

红茶和乌龙茶的禁忌

红茶的禁忌

1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。

2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。

3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。

6、正在服药的人。红茶会破坏药效。

7、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

8、孕期女性,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,会造成孕妇的不适。

9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量。

10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。

乌龙茶的禁忌

1、处在生理期的女性最好少喝乌龙茶。

2、严重贫血者先把贫血治好了再喝吧

3、由于乌龙茶性温,最好不要凉喝。

4、肠胃不适者最好不喝,因为乌龙茶有对肠胃有刺激作用。

5、身体瘦弱者不适合喝,因为乌龙茶有减肥降脂的功效。

6、乌龙茶不要饭后立刻喝,隔1小时左右比拟妥当。

7、孕妇不适宜喝,因为茶中含带的咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次,以及加重孕妇的心与肾的负荷量。

综上,女人可以喝红茶,也可以喝乌龙茶。不过喝茶的时候要注意时间,注意特殊情况。

如何选购好喝的红茶?从两个问题下手……

天气寒冷的时候,人们自然愿意亲近暖色调的东西,红茶就是一个例子。


现在市场的红茶产品很多,可人们在选购时经常被两个问题所困扰。


一是宣传点语焉不详而又令人眼花缭乱。从树种上,各种老树、古树、野生、老丛……从工艺上,各种新工艺、纯芽头、毛茶……还有厂家信息、品牌历史、产地特色、新老传说、宗教情结、是非纠葛……再加上限量、稀缺、私房、专属等让人心慌手欠的字眼,足够把消费者们绕得困惑不已。


在此提醒消费者,选购红茶时不如把上述简化为两点:一是价位和你的消费相匹配,二是在这个价位基础上找好喝的。


那什么是好喝的红茶呢?


现在市场上的红茶大多有个通病:即香气不纯正不持久,汤感寡淡不耐泡。这样的茶大多都有美丽的视觉效果,即干茶很漂亮,匀整,纤细或肥壮,毫芽特多;汤色很迷人,橙红或深红,明净透亮。


但茶是用来喝的,不能只满足于饱眼福。开汤冲泡后,高温香也透露甜香,但总有一股闷捂的混沌,有点象在湿热的澡堂里闻到香水的感觉(虽然,这比喻是有多么不恰当~)。


这种不纯正的香气往往是由于红茶制作过程中的温度、湿度及通风掌握不好造成的。茶汤滋味从第一泡开始就很淡薄,即便多放些茶叶,也如同掺水的酒,而这种不苦不涩的苍白感往往迎合一些品茶新手的口味。


如果将这种“不出汤”的茶再延长浸泡时间,尖利的苦涩感马上析出,好像一个没精打采的人突然莫名其妙地发起脾气,令人错愕。这种表现对红茶来说是硬伤,是原料与工艺不匹配的显著表现。这样香气不纯、汤感有缺陷的红茶,就是不好喝的茶。


当然,最后我们明确一点,不好喝的茶,不等于不能喝。只要是正规厂家、经过国家相关部门检验认证的茶,都是能喝的。至于好喝不好喝,价位是否合理,是在“能喝”基础上高一个层次的追求和探讨。

喝红茶为什么会上火?

我们说红茶是属于温性茶,并且热性茶,特别是全发酵的红茶还具有极好的养胃效果。只要适量喝喝红茶并不会像进食热性食物一样引起上火,而且如果是体质虚寒的人夏天适当喝红茶还能够帮助祛湿养胃。但体质偏热的人,长期或喝过量的红茶则会引起上火,那么喝红茶上火是什么原因呢?

红茶因为拥有非常醇厚的口感而被很多人喜爱,红茶是一种高发酵的茶,在刚刚制作成红茶成品的时候,由于发酵产生的火气还没有完全挥发,所以火气相对来说比较重,容易上火。

但是经过一段时间的储置,其火气会慢慢降低,当然前提是要采用合理的仓储方式,不要让茶叶受潮变质。红茶的制作过程也让红茶本身具有了一定的火气,比如红茶的干燥温度比一般茶叶要高。

喝红茶上火是什么原因

很多人喜欢喝红茶是因为它的香味,其实,闻起来越香的红茶,越有可能引起上火,因为茶主要依靠高温提香,对于一些对口味不敏感的人来说,这无疑是一种非常棒的茶,但是伴随着的往往是引起上火。

不同烘焙方式制作的红茶其火气程度也不同,容易上火的人群可以选择低温干燥状态下制成的红茶,其火气会大大减小。

综上所诉,红茶是的确会引起上火的,引起上火的原因是红茶的发酵和其干燥的温度等等。在炎热的夏季,我们选择性凉的绿茶,清热去火,十分适宜。在即将来临的冬季,红茶就成了我们的不二选择,暖胃养生。

1、新茶放置再喝

由于新茶存放的时间比较短,而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,很容易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

2、先洗茶再品茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。

3、发烧不宜喝茶

茶叶中含有比较多的茶碱,有升高体温的作用,所以发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。

4、切不可空腹喝茶

空腹喝茶可以稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。

5、肠胃不好忌喝

茶叶中的所含的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,非常容易诱发溃疡甚至穿孔。

6、特殊时期不宜喝红茶

女性在月经期间喝茶,特别喝浓茶,很可能诱发或加重经期综合征。经医学专家研究发现,与不喝茶者相比较,有喝茶习惯的女性在经期发生经期紧张症几率比正常值高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,会增加3倍。

红茶虽好,但在喝的时候也有一些地方需要格外注意,它性质温和,过量饮用会诱发上火,那些易上火体质的人不能过量喝红茶,另外隔夜的红茶最好不要喝,它会滋生一些对人体有害的病菌,对人体健康不利。