红茶具有哪些功效红茶的功效体现在几个方面-茶礼仪网

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红茶的历史可以追溯到明朝初期，自从明朝时期进入我国之后，就非常的受到人们的喜爱，红茶的颜色比较干燥，茶汤主要就是以红色为主，长时间的喝茶对我们的身体有好处，红茶的功效与我们的生活息息相关。接下来就让我们一起来看一下，长时间的喝红茶对我们有什么好处吧!

红茶的功效体现在它可以养胃护胃，如果长时间没有吃饭的话，我们可以适当的喝一些红茶来保护我们的胃。因为红茶是通过发酵烘烤而成的，红茶不仅不会伤胃，还会保护我们的胃部，如果再喝的时候，加上一些牛奶或者糖的话，能够对我们的胃黏膜起到很好的治疗作用。

红茶的功效还体现在红茶具有抗癌作用，经过人们的研究可以发现，红茶和绿茶都有着很好的抗癌作用，所以长时间喝一些红茶的话。是可以增强我们的身体抵抗力，抵抗癌变细胞进入我们的体内，希望喜欢喝红茶的朋友们，能够去坚持每天去喝红茶。

红茶的功效还有它可以舒张血管，经过研究，我们可以发现让心脏病的患者每天都喝上一些红茶的话，他的血管舒张度就可以得到明显的升高。如果在受到一些刺激之后的话，血管舒张度会变得更加高。

以上就是为大家介绍的红茶的功效，我们可以看到红茶可以养胃抗癌比结束让我们的血管，这些都是与我们的身体有着很好的作用的效果，并且都是我们在日常生活中遇到的问题，可见长时间的喝红茶对身体有好处，喜欢喝红茶的朋友们一定要去坚持每天喝一些红茶，如果你想要了解更多的关于红茶的知识的话，你可以到茶叶网进行更多的了解。

回答者：爱性回答时间：2019-10-11

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红茶怎么品

红茶的品鉴方法是手抓、眼观、鼻嗅和口尝。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶和红碎茶。

红茶怎么品

红茶的品鉴方法

1、手抓。

要验明优质红茶的"正身",首先就是用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结，以重实者为佳，粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶叶的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度。随手拈取一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，以手指用力揉搓即成粉末。如果是受潮的茶叶，则没有这个特征。但是，在触碰茶叶的时候，不要大把抓，避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮。

2、眼观。

随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，双手持盘以顺时针或逆时针方向转动，观察红茶干茶的外形是否均匀，色泽是否一致，有的还需要看是否带金毫。条索紧结完整干净，无碎茶或碎茶少，色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优;条索粗松，色泽杂乱，碎茶，粉末茶多，甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物，此类茶视为次品茶或劣质茶。此外，通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。优质红茶的汤色红艳，清澈明亮，叶底完整展开、匀齐，质感软嫩;次品茶和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽，有陈霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征。

3、鼻嗅。

即利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。事实上，在红茶的加工过程中，如果加工条件(如温度，湿度等)和加工技术(如萎凋、发酵等)控制不当，或者因红茶成品储藏不当，就会产生一些不利于品质的气味。然而，有些不愉快的气味含量较少，嗅干茶时不容易被发觉，此时就要通过冲泡来辨别，发现含有酸馊味、陈味、霉味的茶，其气味不是太浓重，可以尝试通过烘焙处理后来改善品质。

4、口尝。

当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨别，根据滋味进一步了解品质的优劣。此外还可以通过开汤来进行品评。优质红茶的滋味主要以甜醇为主，小种红茶具有醇厚回甘的滋味，工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在次品茶身上则不明显，而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩，甚至有异味。

红茶的保质期是多久

一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。

散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。

野生红茶的功效与作用红茶能清热解毒醒神消疲吗

天然的红茶属滇红茶，具古灌木茶山间之气明显，出汤快速、长久耐泡、唇齿之间陈香、壶底清香的气津，回干生津止渴的长久，且内带有很多的营养元素，具有很多的作用，下边大家就来了解一下吧！

天然的红茶的作用

1、醒神消疲

经过医学研究发现，天然的红茶中的咖啡碱意谓刺激大脑皮层来兴奋神经中枢，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更形机敏，记忆能力提高；它也对血管体系和心血管具兴奋功效，加强心搏，进而加速血液循环系统便于新陈代谢，另外又促使出汗和有利排尿，从而同时进行加快代谢乳酸以及它体内老废物质，做到缓解疲劳的成效。

2、生津止渴清热解毒

天然的红茶能解渴解暑，由于茶中的多酚类化合物、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学变化，且剌激唾沫分泌，导致口腔觉得滋润，而且产生清爽感；另外咖啡碱操纵下视丘的体温神经中枢，调整人体体温，它也刺激肾脏以促使热量和废弃物的代谢，保持体内的生理均衡。

3、有利排尿

在天然的红茶中的咖啡碱和芬芳化学物质协同功效下，提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。

天然的红茶的作用与功效，天然的红茶难能可贵！

4、消肿除菌

天然的红茶中的多酚类化合物具备消肿的成效，再经过试验发觉，儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，借此抑止和杀死病菌。因此细菌性痢疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，坊间也常见浓茶水涂创口、压疮和香港脚。

5、祛毒

据试验证实，天然的红茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和生物碱，并沉定溶解，这对饮水和食品类遭受环境污染的当代人来讲，不啻是一项福利。

6、健壮人体骨骼

天然的红茶中的多酚类化合物有抑止毁坏骨骼细胞化学物质的魅力。为了预防女士常见骨质疏松症，提议每日饮用一大杯红茶，坚持不懈多年成效显著。如果红茶中再加青柠檬，健壮人体骨骼，效果更强，在红茶中也可再加各种水果，能起协同作用。

天然的红茶的作用