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英德红茶能保存多久用什么保存英德红茶比较好

提问者:皆凡人提问时间:2019-10-11
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  英德红茶性温,适合长期饮用,一年四季都能饮用,那英德红茶应该怎么样保存呢?用什么保存英德红茶比较好呢?

  英德红茶是广受茶友喜爱的茶,老少皆宜,四季皆宜。英德红茶的色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮。加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳。英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。最近有很多茶友前来咨询,买回来的英德红茶该如何存放呢?用什么保存英德红茶比较好呢?

  通常,红茶的保质期在一年到两年之间,散装的茶叶保质期要更短一些。茶叶一经开封极易受潮,应尽快使用完毕。储存英德红茶的茶罐适宜放在阴暗、干燥及通风的地方。由于红茶的特性是极易吸味,所以尽量不要将不同种类的茶叶混放在一起,而且茶罐附近也不宜同时放置香水、水果、肥皂等味道强烈的物品。

  用什么保存英德红茶比较好呢?下面介绍两种常见的存放方法:

  用铁罐贮茶简单方便,取饮随意,是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听,或放过其它食品的铁罐,可先放少量的茶叶末入内,然后盖好盖,存放数日,便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听,应置于阴凉处,不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方,这既可防止铁听氧化生锈,又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。

  用什么保存英德红茶比较好呢?用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;第三,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;第四,材料本身不应有孔洞和异味。

回答者:爱性回答时间:2019-10-11
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从产地看红茶,不同产地的红茶有何特色?

提到红茶,你会想到什么?或许你早已耳熟能详它是全发酵型的茶叶,比之其它茶类,它早已风靡全世界。或许你也会喝红茶,却可能从未细想过这个茶类到底包含哪些品种?

毋庸置疑,全世界各类红茶,鼻祖当然都在中国,今天我们要介绍的分类也是针对国内的品种。

红茶在国内的产地非常广,涉及十几个省份。

安徽省祁门县的祁门红茶,其历史久远,可以追溯到陆羽的《茶经》时代。有“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”的美誉。

祁门红茶外形条索紧细而且秀长,有金黄芽毫,呈现乌润的色泽;冲泡后汤色红艳明亮,有似苹果的蜜味与兰花混合的香味。

来自浙江杭州的九曲红梅,通常又被称作九曲红、红梅茶等。源自武夷山的九曲,已有两百多年的历史。

它的干茶外形相较前两种更细,有细若发丝的形容,且呈卷曲的形状,如银钩。茶身披满金色的绒毛,整体色泽乌润。冲泡后汤色红且鲜亮;香气属于高甜型并带有花香。

江西的修水、武宁、铜鼓三县所产的宁红,是我国最早的功夫红茶之一,早于祁门红茶九十余年。

宁红工夫茶外形条索紧结且圆直,干茶有挺拔感并略显红筋,色乌但略带红色。最大的特点是内质香气高,冲泡后味浓且醇厚,独特香气馥郁又持久。它的汤色红艳明亮,叶底呈嫩红色。

源于湖北宜昌和恩施的宜红,距今已有一百多年的历史。宜红红茶的外形条索纤细紧结均匀、带有白毫。史料上曾用“黝黑而光彩”来形容它的色泽。这光彩便是乌黑的色泽上透着润泽的黄。

冲泡后汤色红艳明亮有金圈,香气呈鲜嫩的甜香与蜜香、鲜甜是其最大的特点。

产于湖南省安化、邵阳、浏阳等县市的湘红。历史上曾于祁门红茶齐名,如今产量并不大。湘红有清幽的香气,茶汤浓郁,有花枣香。

四川省宜宾市出产的川红。虽历史较短,却有其独特之处。川红的外形条索紧结壮实,整体看很美观,有锋苗并且多毫,色泽乌润,内质香气鲜爽夹着果香,有时有橘子香和蜜香,汤色红亮金黄。

主产于云南滇西、滇南的滇红,属大叶种茶树品种,因此它的外形肥腴匀润,茶汤色泽红亮,香气高锐,有丝丝甜香。

广东省中北部的英德红茶,源自云南大叶种,外形颗粒紧结重实,色泽乌润,带有金毫。汤色红艳明亮,香气鲜爽浓郁,有明显的花香,且香气较之其它品种更清爽持久。

最后不得不提福建省出品的红茶。最具代表的当属闽红,正山小种以及金骏眉。

闽红是政和功夫茶,坦洋工夫茶以及白琳工夫茶的统称。

正山小种是世界上最早的红茶,属于小种红茶,小种指其稀少而珍贵。由于市面上假冒品频出,当地人为与之区别,取名为“正山”,意指正宗。成茶条索肥壮紧结,色泽乌润略带褐色,冲泡后汤色红艳明亮;香气比较浓烈,滋味醇厚回甘,有桂圆汤味。

金骏眉源于正山小种,是小种红茶中的顶级品。干茶色泽乌润带褐色,形似眉毛,略带金毫。冲泡后汤色金黄明亮,层次丰富,有花果与蜜香,饮之唇齿间都有鲜甜感。

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女人喝红茶有什么好处和坏处吗?

可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、消除水肿。红茶可强壮心脏功能。 红茶品性温和、香味醇厚,首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明,茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。其次,喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现,经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾可溶于茶水内,可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人,脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。 喝红茶最好加牛奶,喝茶不加奶的人,体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿液排出体外,但是,对部分人来说仍会有些草酸积聚在体内,最后形成肾结石。牛奶中的钙可以与草酸结合,使其顺利排除。 建议晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。 但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 红茶不宜放冷再喝,影响暖胃效果,放置时间过长会降低营养含量。

什么是斯里兰卡红茶斯里兰卡红茶副作用有哪些

什么是斯里兰卡红茶

斯里兰卡红茶是指斯里兰卡生产的任何类型的红茶,斯里兰卡以前称为锡兰。像其他种类的茶,斯里兰卡红茶来自茶树,叶茶树,然后将其干燥,加工成不同类型的茶。

例如,白色斯里兰卡红茶是早期收获的,被认为是加工程度最低的茶,有助于保持其令人印象深刻的抗氧化和营养成分。锡兰的加工程度也低于红茶,并且不经过相同的氧化过程,使其颜色更浅。黑斯里兰卡红茶是最着名和最受欢迎的斯里兰卡红茶之一,在世界各地被用作伯爵茶和冰茶等茶混合物的基础。

据称,斯里兰卡红茶含有更多的抗氧化剂,因此,由于土壤,气候和用于生产它的加工方法,它比其他类型的有更多的健康益处。不仅如此,斯里兰卡红茶的味道通常被认为更丰富,更大胆,更浓郁,使其与其他常见的品种区别开来。

斯里兰卡红茶的好处

富含抗病多酚

斯里兰卡红茶中含有多酚,这是一种植物化合物,可作为体内的抗氧化剂。抗氧化剂有助于对抗自由基,防止氧化应激,防止细胞受损。已显示自由基形成在包括癌症和心脏病在内的几种慢性病的发展中起重要作用。特别是,斯里兰卡红茶富含几种有效的多酚,包括糖苷配基,槲皮素,杨梅素和山奈酚。多项研究表明,许多类型的斯里兰卡红茶-包括绿色,黑色和白色品种-具有强大的抗氧化特性,有助于促进整体健康并降低疾病风险。

包含抗癌属性

由于其高抗氧化剂含量,斯里兰卡红茶在图表中名列前茅,是您可以添加到饮食中的最佳抗癌食品之一。研究表明,斯里兰卡红茶中的抗氧化剂和多酚可以帮助预防癌症,并中和致癌的自由基,从而阻止癌症的发展。

尽管人体研究仍然有限,但动物模型和体外研究表明,特别是绿茶和品种可能有助于阻止肿瘤细胞对多种癌症的生长和扩散。已经证明这些类型的茶在预防皮肤癌,前列腺癌,乳腺癌,肺癌,肝癌和胃癌方面特别有效。

稳定血糖

维持正常的血糖水平是整体健康的关键。高血糖可引发一系列不良副作用,从口渴增加到无意识的体重减轻。随着时间的推移,维持高血糖水平可能会导致更严重的症状,包括伤口愈合受损和肾脏问题。

一些研究表明,在您的日常生活中加入斯里兰卡红茶可能是保持血糖稳定的有效而简单的方法。例如,发表在美国临床营养学杂志上的一篇综述汇总了17项研究的结果,并得出结论,绿茶可有效降低血糖和改善胰岛素敏感性。2017年泰国的另一项研究报告称,红茶消费能够降低正常和前驱糖尿病患者的血糖水平。

保留脑功能

含有儿茶素,多酚和健康促进特性的果酱,一些研究表明,经常食用斯里兰卡红茶可以带来巨大的益处,涉及到大脑健康和预防神经退行性疾病,如阿尔茨海默病。

研究发现,喝绿茶有助于改善老年人的认知功能,甚至可以降低认知能力下降的风险。同时,在体外研究还表明,白茶能够保护对抗氧化应激,毒性和损伤脑细胞。

降低胆固醇

水平胆固醇是一种蜡质的脂肪样物质,可以在你的血液中积聚,使动脉硬化,增加你患严重,危及生命的疾病如冠心病和中风的风险。从改变饮食习惯到打健身房,有很多方法可以自然而快速地降低胆固醇。有趣的是,一些研究甚至发现,在您的饮食中添加斯里兰卡红茶可以帮助您快速,轻松地降低胆固醇水平。

对14项研究的一项大规模审查表明,补充绿茶提取物可以显着降低坏LDL胆固醇和甘油三酯的含量。同样,发表在“营养学杂志”上的另一项研究也发现,在健康饮食中加入红茶有助于降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,从而降低患心脏病的风险。

促进脂肪燃烧

想要加快脂肪燃烧并快速减肥?当与营养饮食和积极的生活方式搭配时,在您的日常生活中添加一杯或两杯斯里兰卡红茶可能是一种有效的方法,可以通过最少的努力来增加新陈代谢和增加体重。

在德国汉堡进行的一项体外研究表明,白茶提取物有助于引发脂肪细胞分解,同时还能阻止体内新脂肪细胞的形成。发表在肥胖杂志上的另一项研究表明,服用绿茶提取物12周后,体内脂肪显着减少,同时降低了低密度脂蛋白胆固醇和收缩压。

斯里兰卡红茶的副作用

适量食用时,斯里兰卡红茶对大多数人来说是一种安全健康的膳食添加剂。然而,它含有咖啡因,可以引起一些人的副作用。斯里兰卡红茶的咖啡因含量通常为每8盎司23-110毫克。这通常低于一杯咖啡,每杯咖啡因徘徊在95毫克左右,但根据咖啡的品牌和类型可以达到两倍或三倍。

虽然咖啡因摄入可以带来一些好处,包括提高警觉性和降低患某些神经退行性疾病的风险,但它也可能导致一系列负面的健康影响。事实上,咖啡因过量可引发口渴,心跳加快,精神错乱,出汗和肌肉抽搐等症状。

对于孕妇,还建议将咖啡因摄入量限制在每天不超过200毫克,以减少副作用和健康问题的风险。

要减少斯里兰卡红茶的咖啡因含量,只需限制浸泡茶的时间。你也可以在茶叶上倒入开水,浸泡30秒,然后丢弃液体,重新使用浸泡的茶叶制作一杯新茶。这种方法可以显着减少咖啡因含量,但仍然可以利用斯里兰卡红茶的健康益处和美味。

喝大量的斯里兰卡红茶也可能引起一些不良副作用。例如,在一份报告中,一名37岁的女性每天饮用近2升红茶,发现红茶会损害铁的吸收并延缓铁缺乏性贫血的恢复。

斯里兰卡红茶中的氟化物在大量食用时也可能导致氟中毒,这是一种以氟化物暴露引起的牙齿变色为特征的病症。(20)话虽如此,每天坚持使用一至两杯斯里兰卡红茶可以降低副作用的风险,并让您充分利用这种高营养饮料提供的潜在健康益处。如果您确实注意到任何不良副作用,请减少您的摄入量,如果症状持续,请考虑咨询您的医生。

斯里兰卡红茶营养

与其他类型的茶一样,斯里兰卡红茶中含有促进健康的多酚和抗氧化剂,以及单宁,黄酮和儿茶素。它几乎不含卡路里,但会挤入少量几种重要的微量营养素,包括氟和钾。

斯里兰卡红茶也含有一些咖啡因,每8盎司含约23-110毫克。该数量可以根据几个因素而变化,包括品牌,茶的类型和浸泡时间。

阿育吠陀和中医的斯里兰卡红茶

茶是一种常见的成分,已被用于多种形式的整体医学数千年,并被认为自然地治疗各种健康状况。

在传统中医中,茶经常用于治疗痰,止渴,抗疲劳和减少瘙痒。茶也被认为促进适当的消化,延长寿命和增加气,这是流经身体的生命力。

茶也适合阿育吠陀饮食。特别是绿茶被认为有助于提供能量和增强焦点,同时还能平息神经和促进血液循环。然而,关于咖啡因如何适应阿育吠陀生活方式存在一些争论,特别是对于那些有皮塔或Vatadosha的人。一般来说,调节你的茶摄入量并仔细聆听你的身体可以帮助保持咖啡因的消极症状,并平衡你的饮食结构。

如何购买斯里兰卡红茶

幸运的是,您无需一路前往斯里兰卡享受斯里兰卡红茶所带来的独特口味,香气和健康益处。事实上,大多数主要杂货店以及大量的在线零售商和专卖店都有很多斯里兰卡红茶品牌。

尽可能寻找纯斯里兰卡红茶,并尝试各种不同类型的茶来找到自己喜欢的。绿色,黑色和白色的斯里兰卡红茶都提供不同的抗氧化剂和营养素,使每一种都成为饮食中的有益补充。

想知道如何喝斯里兰卡红茶?虽然许多人喜欢在热水中浸泡茶叶并享受原汁原味,但您也可以使用斯里兰卡红茶制作冰茶或将其用于您最喜爱的汤,冰沙和奶昔食谱中。您还可以尝试通过在您的茶中添加一些草药和香料进行实验,以增加风味和健康益处。从生蜂蜜到柠檬,薄荷或锡兰肉桂茶,可能性是无限的。

斯里兰卡红茶是如何制作的?斯里兰卡红茶食谱就像普通茶一样,斯里兰卡红茶是由茶树的叶子制成的,也被称为茶树(Camelliasinensis)。在加工过程中对叶子进行挑选,枯萎,氧化和干燥,以生产最终产品。不同类型的斯里兰卡红茶经历不同类型的加工。例如,白茶早期收获并经过最少的加工,而红茶被大量氧化以实现其较深的颜色和独特的风味。

大多数人通过在叶子上倒入热水来享用斯里兰卡红茶,并让茶在两到五分钟之间陡峭,然后将液体过滤并将其热饮。然而,还有很多其他方法可以使用斯里兰卡红茶。

斯里兰卡红茶特点

斯里兰卡红茶简单地指斯里兰卡生产的任何类型的红茶,斯里兰卡还生产其他类型的茶,包括绿茶,和白茶。这些不同类型的茶可能在加工方式上有所不同,但在斯里兰卡种植和收获的红茶仍然被归类为斯里兰卡红茶。

斯里兰卡红茶的好处可与绿茶,白茶和红茶相媲美。与其他类型的茶一样,斯里兰卡红茶含有丰富的抗氧化剂,可以帮助抵御氧化应激和自由基的形成。它也可能带来显着的健康益处,并可能与几种慢性病的风险降低有关。

在风味和香气方面,据说斯里兰卡红茶比其他地区生产的茶具有更丰富,更大胆的味道。它还被证明具有更高含量的几种重要多酚,包括杨梅素,槲皮素和山奈酚,所有这些都可能有助于其丰富的促进健康的特性。

斯里兰卡红茶历史

斯里兰卡红茶的根源可以追溯到1824年,当时英国首次将茶叶从中国带到斯里兰卡。然后将其种植在Peradeniya皇家植物园,仍被认为是斯里兰卡发现的第一个非商业斯里兰卡红茶植物。

英国公民詹姆斯泰勒被誉为向斯里兰卡引进茶叶种植。在访问印度学习种植茶叶之后,他前往斯里兰卡并于1867年在一个19英亩的土地上开始了第一个锡兰种植园。仅仅几年后的1872年,他开设了第一家茶厂,开始迅速增加斯里兰卡红茶在全球的出口。不久之后,斯里兰卡红茶开始流行起来。1893年,在芝加哥世界博览会上销售了100万个茶包,到1965年,斯里兰卡成为世界上最大的茶叶出口国。

今天,茶被认为是除水之外最广泛消费的饮料,并被世界三分之二的人口消费。(21)斯里兰卡红茶仍然是最常见的茶类之一,每年有数百万磅出口到全球各地。

斯里兰卡红茶注意事项

虽然斯里兰卡红茶与一系列令人印象深刻的健康益处有关,但重要的是将它与营养饮食和健康的生活方式配对,以最大限度地发挥对健康的潜在影响。此外,一定要通过将摄入量限制在每天一到两杯,以帮助避免负面副作用来保持适量饮食。

请记住,斯里兰卡红茶含有咖啡因,当大量食用时会引起阴性症状。特别是对于怀孕的女性,建议将咖啡因摄入量限制在每天不超过200毫克,以避免产生负面影响。重复使用以前沉浸的茶叶或限制茶叶浸泡的时间是两种有效的策略,可以帮助减少茶的咖啡因含量,并尽量减少不良症状的风险。

最后,如果您在饮用斯里兰卡红茶后出现任何不良症状,请务必减少摄入量或停止使用。如果副作用持续存在,请考虑与您的医生或值得信赖的医疗保健专业人员交谈。

斯里兰卡红茶建议

斯里兰卡红茶是指斯里兰卡生产的红茶,以前称为锡兰。虽然黑色斯里兰卡红茶是最常见的类型,但也有其他形式的斯里兰卡红茶。

最值得注意的斯里兰卡红茶有益于其丰富的多酚含量,可以帮助预防癌症等慢性病。其他潜在的斯里兰卡红茶益处包括增加脂肪燃烧,降低胆固醇水平,增强脑功能和更好的血糖控制。

斯里兰卡红茶含有咖啡因,可能会产生负面的副作用。食用大量的茶也可能引起不良症状,例如铁吸收受损。但是,对大多数人来说,它通常被认为是安全的。

从冰镇饮料到冰沙和汤,有很多独特的方式可以将斯里兰卡红茶添加到您的日常生活中,让您充分利用它所提供的众多优惠。