绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶在发酵的过程中，大部分的糖元素转化成单糖，红茶中的氨基酸也随着增加。一般来说，正常喝红茶都会感觉到甜味。
如果制作红茶的原料比较嫩的话，红茶中的氨基酸含量也会比较多，红茶中的茶汤就会更加的鲜甜。但是也有不少茶友反应，红茶喝着喝着也会喝出酸味，难道是红茶变质的原因吗?
通常来说，发酵后的茶叶都会有一定的酸味。如果茶汤喝着有明显发酸的感觉话，这说明红茶在制作的过程中有可能是堆积的太密了，也有可能是发酵过度了。红茶这种全发酵茶，如果时间掌握不好或者发酵过度的话，极易导致红茶的酸味特别的明显。
另外，红茶中出现酸味，还有可能是因为冲泡红茶的水温过高，红茶太细嫩，不耐高温的红茶，在冲泡过程中出现酸味的现象。从这一点上来看，有酸味的红茶不能就是变质茶。当然这不能排除红茶放置时间过长，受潮或者保存不当而产生的酸味这种变质的因素存在。
生姜加红茶泡水喝有啥作用？
事实上，生姜和红茶一起冲泡的话，功效作用是非常好的，尤其是对于女性来说，可以起到活血、祛斑、通便、驱寒、抑癌的作用，尤其是减肥的效果非常的好，如果长时间按照相关的喝法坚持去喝的话，那么效果杠杠的！
生姜红茶的功效作用
1、活血
生姜内含的多种活性成分，再加上红茶属于是温性的茶类，两者一起搭配的话，有解毒、消炎、祛湿、活血、暖胃、止呕、清除身体内垃圾的作用。
2、通便
如果当你经常便秘，动不动就感觉到疲倦不堪的话，那么可以自己制作一杯生姜红茶饮，这样不仅仅可以通便，而且还可以让你精力充沛。
3、驱寒
在身体出现轻微感冒、有痛经腹部疼痛的问题情况下，那么可以泡上一杯生姜红茶，这样可以达到驱寒、祛湿的作用，可缓解感冒、痛经等问题。
4、祛斑
对于老年人来说，会随着身体代谢变差、受阻碍而产生大量的老人斑，而且还有很多一部分都是由于身体内自由基过剩而导致的，研究表明，生姜红茶，内含淀粉、挥发油、氨基酸等成分，尤其是生姜中的姜辣素成分，对付自由基有很强的本领。
5、暖胃
当你因为吃了寒性的东西，而出现了胃寒、胃疼、胃溃疡等疾病后，那么都可以适当的喝些生姜红茶，因为红茶有养胃、护胃的功效，长期饮用的情况下，对胃部刺激减少，有养胃护胃的功效。
生姜红茶减肥怎么喝？
之所以说生姜红茶有减肥的功效，这是因为生姜、红茶都均有暖身的作用，而饮用生姜红茶的话，可以增加身体代谢，提高脂肪的燃烧率，促进身体内因饮食过量而囤积的垃圾、毒素，几天坚持下来，减肥效果真的非常不错。
1、第一天。早、中、晚正常吃，但在晚饭后，不要吃任何的东西，可以适当的喝些蜂蜜水，以填充饥饿感，并且还有清理肠道的作用。
2、第二天。早上：胡萝卜、生姜红茶400毫升；中午和早上一样；晚上：杂粮粥。一天下来，你可以感觉肚子里的多余脂肪已经有所排泄，精神也很足。
3、第三天。早：断食，喝生姜红茶2杯(400ml)。中：杂粮粥。晚：杂粮粥。
4、第四天：早：生姜红茶中：正常饮食晚：正常饮食
生姜红茶的制作方法
材料：红茶5克、生姜1块、红糖适量。
步骤：
1、把生姜洗净后，切成碎沫，备用。
2、用热水泡好一杯红茶，过滤掉渣。
3、然后红茶内加入1-2勺子的生姜末。
4、最后根据自己的口味去加入适量的红糖。
5、搅拌均匀，趁温饮用，每天喝1-3杯。
其实，红茶的养生功效是非常不错的，有味甘性温，帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。在寒冷的冬季，大家可以泡上一杯暖暖的生姜红茶饮，这样的话可以帮助驱赶身体内的寒气哦，让你“温暖”过冬。
红茶味道-紫阳富硒茶好喝吗？紫阳富硒茶口感特点
茶厂家 红茶味道-紫阳富硒茶好喝吗？紫阳富硒茶口感特点
紫阳富硒茶好喝吗？紫阳富硒茶口感特点
紫阳富硒茶具有芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵等特点。那么紫阳红茶味道富硒茶好喝吗？紫阳富硒茶口感特点是什么？
紫阳富硒茶好喝吗？
天然富硒紫阳茶的珍品是紫阳毛尖和紫阳翠峰。紫阳毛尖传统制法是以日光晒干或阴干；现改为炒烘结合，炒烘型亦称为紫阳毛峰，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽嫩绿；香高持久；汤色浅绿、清澈；滋味鲜爽，醇和回甜；叶底嫩绿明亮。
在紫阳品茶，至少要过三道水，这样才能品出真味。初品，会觉得味较淡，淡过之后，又有些小苦，再品，苦中含香，味极浓郁，放在舌上有点舍不得下咽，入肚之后，一股沁人的凉意油然而生，再品一次，茶味更是越来越香，丝丝缕缕绕鼻旋肺，让人越发回味无穷。
紫阳县城多茶馆，南来北往的客人进得门来，老板便笑脸相绿茶哪个好喝迎，看座，寒暄几句。然后便提壶在手，滚沸的开水如银练泻下，茶叶已在碗中雾散尽是不翻滚，客人就能品味到清香可口的紫阳富硒茶了。品完了茶，茶的美味便会永久留在记忆之中，足够你回味一辈子。
紫阳富硒茶口感特点
不同的紫阳富硒茶会有不同的香气，闻香识茶，情趣盎然。然后，再将茶汤倒入品茗杯中细细品尝滋味：醇和、爽滑、回甘、生津;再冲泡一次，比较香气、滋味及汤色的变化，领悟一壶好茶如何泡出好的汤色、香气和滋味。或是邀上三五好友在饮茶的同时探讨各自对品茶的见解，或独领其中风味，你会在品茶的同时普洱茶茶砖得到一种美的享受。
品饮紫阳富硒茶，茶人们常会用“顺、柔、活、洁、亮”来评说。
1、紫阳富硒茶入口“顺、柔”
是品紫阳富硒茶时，茶汤进入口腔稍停片刻，通过喉咙流向胃部很圆润，很亲切，很自然的感觉，它对身体无刺激作用，却给品饮者的感触印象极强，这种感受是紫阳富硒茶品性的忠实反映，也是和平茶平和宜人的真实表现。好的紫阳富硒茶入口后会给人以甘、醇、滑、厚、润的感觉，如果口含茶汤轻轻地咀嚼，还会有糯稠、滑口的米汤感。
2、紫阳富硒茶的口感“活”
紫阳碧螺春是花茶吗富硒茶制作工艺选用优质的原料、良好工艺、科学贮放综合水平的反映。好的紫阳富硒茶内涵特别丰富，茶汤入口即能感受活力十足的茶性，给人以活泼、愉快、力量的感受。
3、紫阳富硒茶的卫生“洁”
紫阳富硒茶属于饮用食品，因而清洁卫生至关重要。紫阳富硒茶的洁可从香气、汤色、喉韵、滋味等多个方面来品味。香气以纯正、干净为佳，不论是哪种香型，均以舒适淡雅为上。汤色以干净清亮为佳。只有洁的紫阳富硒茶，品饮中才能体会到甘、滑之美，醇、厚之味，顺、柔之态，甜、活之质。
4、紫阳富硒茶的外形“亮”
是紫阳富硒茶之美的内在标志。良好的紫阳富硒茶外形富于光泽，给人以自然之美;而观其内质汤色，晶亮剔透，给人以美感和洞庭碧螺春茶叶联想。好的紫阳富硒红茶其汤色就其品质不同会呈现红宝石、玛瑙红、石榴红、陈酒红、琥珀色等。这些色的亮，亮出了紫阳富硒茶的文化。这种亮是紫阳富硒茶自身拥有的内在品质，它不需要人为的作用，真正突出了紫阳富硒茶的自然之美。
英得红茶为什么那么有名？英德红茶如此出名的真正原因
英德红茶被称作“我国红茶崭露头角、我国红茶之花”，并享誉全球。英德红茶为何那麼知名？
我国红茶天堂
1956年，在中央政府的标示下，英德创建了红茶货品产业基地。
1959年，英德出产出了第一批红茶，那时候浓强纯鲜含有浓厚芬芳的英德红茶备受老外五星好评。并且一度走上英国王室的茶几，深受宠溺，曾是英女王专用的“顶尖红茶”。这就是说为何市面许多英德红茶有关的商品会标明“1959”的缘故。
2005年，英德市经国家林业局我国经济林木研究会严苛审查宣布取名为“我国红茶天堂”。
2010年，英德市被选为“全国性重中之重产茶县”。
2014年8月，国家工商局国家商标局发布,“英德红茶”列为第一批“中欧地理标志产品双边协定维护明细”。
2017年3月，广东省英德红茶“英红九号”航空航天繁育记者招待会暨“中国航天事业合作方”授牌仪式。当初6月，“英红九号”航空航天種子预苗取得成功。
2017年5月，英德红茶获评中国茶叶地区出色知名品牌。
2018年第十四届我国茗茶经济发展企业年会开幕会暨我国茶业品牌星光盛典上，广东英德市被选为“2018我国茶业品牌知名度全国十强县（市）”，在“2018中国茶叶县区出产竞争能力排名榜”中位居前十。
2018年11月，清远市英德市接到“2019年第十五届我国茗茶经济发展企业年会”举办权的旗子。
英德红茶
处在适合荼叶生长发育的金子纬度，具有充裕的太阳和充足的降水，盈润的水蒸气滋润及其丰富多彩的阳光笼罩着为茶树的生长发育出示了极佳的地理环境，促使英德红茶质量非凡。英德喀斯特地貌地质学地形地貌铸就了英德红茶物含丰富多彩，口味醇正。
英德红茶对生长发育地自然环境的规定极高。英德峰峦起伏，水流缭绕，典型性的喀斯特地貌地质构造组成了洞邃水丰的地理环境，且是亚热带气候季风气候，平均平均气温20.7℃；平均降雨量1883.9mm，年空气湿度79%；无霜期长，霜日不够十天；土壤层浓厚富饶，土壤酸度适合，pH4.5~5中间，正巧考虑它的规定。
英红九号
英红九号即是茶树种类名，都是红茶产品名、也是荼叶地区公共性品牌名字。英红九号具备高品质增产的种类特点、淳厚纯鲜的质量特性。是全国性寥寥无几的由一个茶树种类名发展趋势变成红茶公共性品牌名字的业内楷模。
英红九号荼叶颜色乌润，颗粒物匀称牢固，香味高锐，汤色洪亮，味道浓郁，饮后甘美怡神，净心可口，合适清饮。再加牛乳、白砂糖后,色、香、味出众。
英红九号为何叫“九号”
1961年，为培养合适英德红茶发展趋势的优质茶树种类，广东省茶科所的专家从引入的云南省大叶人群（1956年引入）花卉园中国共产党分离出来出22棵无性系单株，那时候“英红9号”的具体序号为“英茶17号”。1963年在英德茶场茶山队的花卉园中繁殖无性系苗木，1964年春移殖到广东省茶科所中区种类园，进行基本品比实验。因为英德红茶名气日趋提升，科研人员对当选的单株重新命名为“英红”系列产品，在其中“英茶17号”宣布命名为“英红9号”。1985年，在湛江市进行地区性实验。为有利于撰写营销推广，“英红9号”重新命名为“英红九号”。
由于有她们
打开英德红茶的历史时间你能诧异，这誉满天下的茗茶，竟只能数十年的历史时间。而光辉的身后，是成千上万人艰苦的努力。
侨民茶场
英德曾有英红侨民茶场、黄陂侨民茶场、英华侨民茶场等3个侨民茶场。在其中，黄陂茶场建立于1954年，原名是粤北国营企业黄陂畜牧场，1965年按置广州市、汕头市等地域知识青年，1968年改名为省直机关“五七”干校，1973年改名为广东黄陂茶场，1978年因为接受柬埔寨归侨1444人而改名为广东黄陂侨民茶场。这是传统式英德红茶关键生产地，英德唯一成建制保存出来的侨民茶场。
广东农业科学院荼叶研究室
广东农业科学院荼叶研究室是广东内唯一一家从业荼叶科研的省部级综合型科研院所，紧紧围绕茶树种质资源与繁育、绿色生态种植、荼叶生产加工、荼叶作用成份与身心健康、荼叶产品质量与规范制订等进行科学研究。是英红九号关键技术创作者。
五星红旗茶厂
五星红旗茶厂位于于广东英德市英红镇书生水利枢纽旁，坐落于英德市广东省英德坑口嘴，与广东省农科院荼叶研究室紧邻，原属广东英红侨民茶场所管，具备久远的红茶出产历史时间，始建1958年，是全国性最开始、较大的大叶红茶生产厂。
袁学培
袁学培，英德红茶的创办人、创立者之一，广东省农科院荼叶研究室奠基者。在半世纪的荼叶生活实践中，对茶树速生树种丰收、增产高品质，老花卉园更新改造、改善红茶生产加工技术性等层面的成绩突出，造就和创建30多种荼叶科学研究样版，参加的增产花卉园新项目，造就花卉园亩产量1410斤的全球增产记录，为在我国茶道文化工作宣传策划营销推广也作出明显奉献。被国务院办公厅授于有杰出贡献权威专家、享有国务院办公厅国务院津贴，2010年被选为“新中国成立60周年纪念茶事荣誉角色”。
英德花卉园
英德花卉园总面积超出十万亩，约上三五知心摘茶品茗，沉醉于绿水青山间，穿行田坎花卉园中，体会这当然产生最初的躁动。
积庆里红茶谷
中国十大美丽田园
广东农牧业生态公园、广东省十大美丽花卉园；
德高信T三有机化学花卉园
广东省十大美丽花卉园；
T三有机茶，做为中国少见的有着3000亩园内所有有机化学花卉园的高档茶品牌，喜获我国、欧洲共同体、英国、日本国四大有机化学产品认证证书，集有机化学栽种、生产加工、营销推广于一体，落实全线可追溯的安心质量。其建造1500㎡智能化荼叶制造厂，并携手并肩2大茶学鼻祖“我国红茶炒茶高手袁学培专家教授”、“知名茶学权威专家王登良专家教授”，6大科研机构，致力于变成备受顾客信任的有机茶优选知名品牌。
豪庭花卉园
广东省十大美丽花卉园。
东华荼叶小鎮
2018年末，英德东华红茶小鎮当选广东旅游小镇培养库，将以4A级旅游景区规范，基本建设以茶道文化为多元性的红茶生态园。
铁溪小鎮九号花卉园
英德红茶拥有道不绝的迷人经典故事和历史时间文化内涵，人们将持续关心英德红茶的发展趋势和促进英德红茶文化艺术的散播。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法