红茶的饮用方法有哪些让红茶喝出情调的4种喝法-茶礼仪网

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红茶可以说是所有茶叶中最不单纯的茶品，红茶简直就是饮品中的基础款以及百搭款。那么百年红茶的饮用方法有哪些呢?如何才能让红茶喝出情调呢?

1、水果红茶

水果红茶是近年来比较小资的喝法，有种掺杂料理的概念。用苹果、玻璃等酸度高、果香浓的水果切丁熬制茶底，倾入少许鲜榨或100%柳橙汁葡萄柚汁，等到再次滚沸，再倒入至少两三种不同风味的红茶叶，熄火，待茶汤呈现浓淡适中的金黄颜色，即滤去所有渣滓，盛入漂亮透明的茶壶中。

2、冰红茶

在炎热的夏天，一杯冰透了红透了的冰红茶，绝对是无法抗拒的沁凉诱惑。冰红茶的制作方法与奶茶基本相似。投茶量是平时的两倍，依据红茶冲泡法的步骤冲好茶，倒入已经装满冰块的玻璃玻璃杯中，均匀的搅拌，再依据个人的喜好加入柠檬片和糖浆，一款诱惑心动的冰红茶就可以饮用了。

温馨提示：在制作冰红茶的时候，冰块急速的冷却过程中，杯子底部刚开始的时候会出现混浊的情况，虽然卖相不太好，但是对冰红茶的味道并无大碍。

3、冷泡红茶

冷泡红茶虽然看起来与冰红茶无异，但是在制作和口感上却是相去甚远的。冷泡红茶的制作方法十分的简单，唯一需要付出耐心的的就是冷水泡茶慢慢浓。一般说来，每1000毫升水需10～15克茶叶。在壶底置茶叶，冲入冷水，在室温下放置3～4小时后，取出茶叶再放入冰箱冰镇至凉透即可。

很多人不习惯冷泡红茶，认为口感不及冰红茶饱满完整。但是冷泡茶却是有它自己的好处，一是失败率极低，二是冷泡茶尅避免冰红茶浊化的问题。

回答者：爱茶艺回答时间：2019-10-11

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听说红茶是全发酵茶，全发酵茶有什么好处呢

红茶是经过完全发酵过的茶叶。饮红茶不仅可以对胃有好处，还有着壮骨强心的作用。每天饮五杯红茶可以减少体内钙的消耗同时，还能减少脑中风的发病率。正是因为红茶是经过完全发酵过的茶叶，所以对人体的不好影响可以说降低到了很低的一部分。但饮用劣质茶叶会严重影响健康，祁眉红茶是高级红茶，工艺更精益，钓鱼台国宾馆指定用茶，不仅有益身心，而且冲泡之后，散发诱人芳香，香高持久，观之汤色红颜通透，品之滋味温润醇厚，回味隽永。

“红茶”在中国人传说是黑茶吗？

为什么中文的“红茶”redtea会变成了英文的“黑茶”blacktea呢？历史上有各种版本的说法，有的接近真实，有的只是传说而已。

一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black(黑)茶。另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black(黑)茶。还有一种说法是因为西方人相对注重茶叶的颜色，因此称之为“Black(黑)”，而中国人相对注重茶汤的颜色，因此称之为“红”。

当然也有戏说，是古时中国红茶得经过一年多的海上航程才能到英国，而红茶在海上漂泊期间自动发酵，到达英国时茶叶就已经变深，因此被称为Black(黑)茶。

但如果大家因此以为天下的“红茶”就是英文里的“BlackTea”，那就又可能会闹笑话了。因为世界上确实有一种茶的英文名字叫“RedTea”，中文直译就是“红茶”。且让我们来看看什么是RedTea吧。

“RedTea”指的是“Rooibos”茶，来自于一种生长在南非、完全不同于茶树的野生植物，因此不是真正的茶叶。Rooibos(读作RoyBoss)是南非俚语，其荷兰语本义为“红色灌木丛”。国内对这种茶叶的介绍不多，一般把“Rooibos”茶按发音直接翻译Rooibos茶冲泡后呈红色，但味道与茶叶不同，偏甜，有点果味。近年来，尽管Rooibos茶被宣传为一种新型的健康饮料，但至今没有流行起来。

因此，中国人说的“红茶”，在英文里就是“BlackTea”，即“黑茶”。而英文里的“RedTea(红茶)”实际上是“Rooibos茶”，虽然可以被说成是“红茶”，但绝非真正的茶叶！为“如意波斯茶”、“路依保斯茶”、或者简称为“博士茶”。（茶叶门户网）

英德红茶有什么营养价值？

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说起英德红茶，它不仅仅滋味醇厚，茶汤浓郁，并且还有非常丰富的营养物质，所以导致了它的饮用养生功效是非常好的，成为了许多广东人日常生活用茶。

英德红茶，里面所含的成分物质包括有咖啡碱4.12%、氨基酸1.8%、茶多酚21%、茶黄素0.8-1.2%、茶红素8-12%、水浸出物38.16%，达到国际高级红茶质量水平。英德红茶的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。

英德红茶是一款四级适宜饮用的佳饮，饮用可以达到提高免疫、助消化、提神醒脑、养胃护胃、保肝的作用。

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