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花茶
其他茶泡茶一直以来都是一件十分优雅的事情，并且好的冲泡茶的技术是可以给我们茶叶增色的。你们知道冲泡憩园铁观音茶叶我们应该选用什么样的水吗?选对水其实也是一个非常有讲究的事情，要是选择的水质不对的话，那么冲泡出来茶叶的口感最后也是不好的。
泡憩园铁观音茶叶最好是用山泉水，许多深山中的泉水因为远离都市和工业区，也没有受到现代农业中农药和化肥的污染，水质完全保持在纯净自然状态，用来泡铁观音能提升茶汤的品质。泉水因为是天然的，所以一些富含某类矿物质的泉水就不能用来泡铁观音了，比如含硫较多的泉水就不适合泡憩园铁观音茶叶了。
天然水分为硬水和软水，山泉水属于硬水，但是这种硬水通过加热烧开后就分解成为软水了，软水就比较适合泡憩园铁观音茶叶。一些通过加热后不能分解成为硬水的水质，比如一些地下水就不适合用来泡铁观音。如果用矿泉水泡铁观音茶喝，加热温度不能超过70℃这是泡茶最理想的温度。
大家在弄明白了，我们该用什么样的水去冲泡憩园铁观音茶叶之后，相信你们将来所泡的铁观音茶叶味道一定是一流的。小编是不建议大家选择自来水的，不管你们是冲泡什么样的茶，都是不建议你们选择自来水的，因为自来水里面所含的那些物质是不被人体所消化的，况且用自来水所泡出来的茶的口感也不好。
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喝铁观音茶能减肥吗铁观音能分解脂肪
铁观音我们大家都知道，都认识。喝茶是对瘦身是很有帮助的，茶一般都比较适合减肥人士喝，那么喝铁观音能减肥吗?喝铁观音的坏处是什么?那么铁观音的功效与作用又有哪些?铁观音本身具有很强的解毒解油腻的作用，所以想减肥就喝铁观音。
喝铁观音能减肥吗
喝铁观音能减肥吗?喝铁观音能否减肥完全是因人而异的，因为不同的人其肥胖原因也不尽相同。若要成功瘦身的话，那就要先找出肥胖的原因，做到对症下药，才能成功减肥成功。
但是铁观音的减肥功效是值得肯定的。铁观音中含单宁酸，单宁酸可以控制人体脂肪的代谢功能。而且有实验证明铁观音的确也可以降低血液中的胆固醇含量，加上荷叶、山楂组成的乌龙减肥茶的减肥效果明显。有研究表明，经常喝铁观音的人，身体质量和脂肪的含量都会比少喝的人低，而且女人经常喝铁观音人会比男人的减肥效果明显。同时经常喝铁观音还可以加快身体的产热量，加快脂肪的燃烧速度，特别是对于腹部堆积较多脂肪会有明显的效果。
综上所述，铁观音的确具有减肥的功效，但是其只是对部分人群适用。若真的想成功减肥不反弹的话，光靠喝茶肯定是不实际的，还要坚持适量运动，保持健康的饮食，这才是标本兼治的做法哦!
铁观音怎么喝减肥
想要通过喝铁观音达到一定的排毒减脂功效，除了要注意铁观音的饮用方法之外，还需要注意饮用铁观音的时间。铁观音怎么喝减肥?让我们一起来了解一下吧!
其次，如何正确饮用铁观音也是很重要的。每天对着电脑工作的白领一族最容易囤积脂肪，新陈代谢也容易出现问题，肥胖自然就随之而来。大家不妨在办公室备一套喝茶的飘逸杯，在工作之余泡点铁观音喝，将铁观音干茶放入杯中，加少量开水，摇动后快速倒去，再加开水，冲泡1-2分钟即可饮用。
肥胖人士也可以选择在餐后半小时喝一点铁观音，铁观音中的茶多酚物质不但能够去除油腻，还能减少饱腹感。但是需要注意的是，铁观音的饮用量应该依各人身体的状况决定。
喝铁观音的坏处
喝铁观音不仅只有好处还有坏处，我们在饮用时不要只为了好喝就不顾自己的身体健康，还是需要多加注意的，那么在喝铁观音时有什么坏处呢?
1、冲泡次数过多
一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使铁观音茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
2、空腹饮茶
空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。
3、用茶水服药
茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：“茶叶水解药”。
4、饭前饮茶
饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
5、饮隔夜茶
因隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶也可饮用。
铁观音的功效和作用
铁观音之所以被许多人喜欢，最主要的原因是铁观音是一种珍贵的天然茶饮，它具有很多功效与作用。那么铁观音的功效和作用到底有哪些呢?
1、美容减肥抗衰老：铁观音具有较强的抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。
2、防癌增智人聪明：铁观音含硒量很高，能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展，同时对增智还有功效。
3、提神益思：铁观音可提神益思，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
4、抑制心血管疾病：铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
5、治疗牙齿过敏：牙齿过敏是一种比较常见的毛病。铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶不要随意丢掉，可以“废物利用”，放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下，也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时，不必选用很高档次的铁观音茶。
结语：看了上文，大家也都知道和铁观音可以减肥的，铁观音茶是一种生活中常见的茶之一，在生活中，人们对于饮用铁观音茶也许不了解它的一些药用价值。但是人们对于它的香味还是情有独钟的。今天我们通过文章了解了有关铁观音茶的一些功效与作用，相信在以后大家一定会对铁观音更情有独钟。
铁观音，你真的会泡吗？
茶叶的种类有哪些 铁观音，你真的会泡吗？
一壶上好的铁观音，跟水、茶具、冲泡时间等因素分不开。
安溪铁观音茶的泡饮方法可以算得上别具一格，自成一家。
水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便为佳，如果用炭火来烧水那是最好不过。
水，选用山泉水为佳，好的水质可以更好地发挥出茶的内质。
水温，则是100℃开水最佳。
泡制铁观音的茶具，使用盖碗的陶瓷茶具或紫砂壶冲泡。
韵香型铁观音要用盖碗泡，因为盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快;
浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的，如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会熟化，茶叶的滋味会体现出涩的一面;
陈香型铁观音用紫砂壶冲泡时，最好像陈年普洱茶的冲泡那样，投入壶中后先醒一醒，再冲泡，茶汤味道会更加醇香软滑。
一般情况下，铁观音的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具，即白鹤沐浴(洗杯)、乌龙入宫(落茶)、悬壶高冲(冲茶)、春风拂面(刮沫)、关公巡城(倒茶)、韩信点兵(点茶)、鉴赏汤色(看茶)、品啜甘霖(喝茶)。
具体来说，白鹤沐浴，就是用开水洗净茶具。
乌龙入宫，是把铁观音茶投入茶具之中。
悬壶高冲，即把滚开的水高冲注入茶壶或盖瓯，使茶叶翻滚转动起来。
春风拂面，则是用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。
关公巡城，是把泡一二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。
韩信点兵，则是茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里，让各盏茶杯中的茶汤滋味更为一致。
鉴赏汤色，乃是观赏杯中茶水的颜色。
品啜甘霖，是让茶客乘热细啜，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。
一盏茶汤，饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
茉莉铁观音是什么茶
茉莉铁观音是发酵茶，铁观音的茶香类型是比较多的，清香型的铁观音茶和茉莉铁观音茶的香型是比较相近的。
一、什么是发酵茶？
所谓的发酵茶，其实在字面上也不难理解，就是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树嫩芽或者鲜叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。六大茶类因发酵程度的不同可分为不发酵茶、轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶等五种。
二、铁观音是什么程度的发酵茶？
铁观音按照发酵程度的话，属于青茶类，是半发酵茶。铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型、碳香等四大类型，它们的发酵程度有所不同。
1、清香型铁观音——发酵程度20%左右：
清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
2、浓香型铁观音——发酵程度23-30%之间：
浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陈香型铁观音——发酵程度50%以上：
陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
4、炭焙的铁观音——发酵程度30-50%：
是铁观音浓香的一种，这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序，是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。
铁观音的香型，和铁观音的口感也是有关的。
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